Carignan Truquilemu 2020

Name: Masintin - Carignan Truquilemu - 2020
Brand: Masintin
Price: 35.4 EUR
Availability: OutOfStock

Masintin

106,20 €

Un Carignan chilien de Truquilemu qui allie fraîcheur, profondeur de fruit et structure savoureuse.

Chile

Vin Rouge

13.5%

5 til 10 år

100% Carignan

750ml
Pakke med 3 flasker (75cl)

Del

Mindre snak, mere vin

Issu du vignoble Masintin, ce Carignan provient du secteur de Truquilemu, dans la vallée de Maule, au sud de Santiago, une zone historique du centre du Chili. Les vignes y sont plantées sur des sols granitiques et alluviaux bien drainés, dans un climat méditerranéen marqué par des étés chauds et des nuits fraîches. Cette combinaison favorise une maturation lente des raisins et une belle concentration aromatique, tout en préservant la fraîcheur naturelle du cépage. Le vignoble est travaillé avec une attention particulière à l’expression du terroir et à l’équilibre naturel du fruit.

Ce vin dévoile des notes de fruits rouges mûrs, de fruits noirs juteux et de touches florales, relevées par des accents épices douces et un léger caractère boisé fondu. La bouche présente une matière ample, portée par une acidité rafraîchissante et des tanins fermes mais bien intégrés, qui structurent l’ensemble sans dureté. La texture reste souple et sapide, avec une finale persistante où reviennent les nuances de fruits, d’épices et une discrète minéralité, invitant à la table autant qu’à la dégustation seule.

Hvor rejser vi hen?

Maule Valley

Maule Valley ligger omkring 250 kilometer syd for Santiago i det centrale Chile og er en af landets ældste og største vinregioner med en vintradition, der går tilbage til den spanske kolonitid i 1500-tallet. Dalen strækker sig næsten 100 kilometer fra øst til vest, fra foden af Andesbjergene til kystbjergkæden ved Stillehavet, hvilket skaber en enestående mangfoldighed af terroirs. Klimaet varierer betydeligt med afstanden til havet: Nær kysten er det køligt middelhavsklima under indflydelse af brisen fra Stillehavet og den kolde Humboldtstrøm, og det bliver gradvist varmere og mere kontinentalt tættere på Andesbjergene mod øst. Denne klimatiske overgang, kombineret med højdeforskelle mellem 100 og 300 meter og en varieret jordbund, der spænder fra vulkansk ler over granit til alluvialjord, skaber en mosaik af mikroklimaer, som gør det muligt at dyrke en bred palet af druesorter. Maule Valley rummer også en unik vinarv med mange over hundrede år gamle vinstokke af traditionelle druer som Carignan og País, hvilket gør regionen til et historisk terroir, der producerer autentiske og varierede vine, fra forfriskende hvidvine til kraftfulde og strukturerede rødvine.

Landets lille historie

Chile

Det var Hernán Cortés, der straks efter erobringen af Mexico beordrede vindyrkning i 1524. Den bredte sig gradvist fra Mexico mod syd og nåede Chile i 1555. I kolonitidens første 3 århundreder dyrkede man i Chile kun país, en blå drue uden karakter og med meget højt udbytte. Først i midten af 1800-tallet blev ædle sorter introduceret: hovedsageligt Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc og Chardonnay. Tyve år senere blev vinfremstillingen moderniseret på initiativ af velhavende godsejere og franske eksperter, som phylloxeraen i Europa havde gjort arbejdsløse. Chile strækker sig over 4.300 kilometer fra nord til syd. Landet er klemt inde mellem Stillehavet mod vest, Andesbjergene mod øst, Atacamaørkenen mod nord og Patagoniens sletter og gletsjere mod syd. Disse naturlige barrierer forhindrede phylloxeraen i at nå ind i landet. Selvom landet kun er 160 kilometer bredt, har det ideelle betingelser for druesorter fra varme, tempererede og kølige regioner, så det ofte beskrives som et paradis for vindyrkning. Med næsten 300 vingårde, der producerer vin på flaske, ligger Chile mellem nummer 6 og 8 på verdensranglisten.

Découvrir les vins du pays