Alamos Bonarda 2020

Født i højtliggende vinmarker ved foden af Andesbjergene er vinene fra Alamos opkaldt efter de »popler«, der vokser højt og kraftigt og beskytter den dyrebare frugt mod skadedyr, vind og frost, så de kan blive til velsmagende, tilgængelige og ægte argentinske vine. Vinen er lavet af Bonarda, en drue fra Norditalien, som blev bragt til Argentina i 1800-tallet af italienske indvandrere. Efter høsten vinificeres vinen klassisk og lagres 7 måneder på egetræsfade. Vinen byder på smukke noter af viol, sorte kirsebær, brombær, blomme, kaffe, nellike og sort peber. Eftersmagen er saftig og rund med silkebløde tanniner, der giver elegance og blødhed.

Selvom Argentina regnes for »den nye verden«, er landets vintradition langt ældre, end man skulle tro, for den går tilbage til den spanske kolonisering i 1500-tallet og siden til de italienske indvandrere. I modsætning til Chile har vin længe været en del af landets kultur. Intet vinproducerende land i verden gjorde større fremskridt i de sidste år af 1900-tallet (vinavlsmæssigt, ønologisk og nødvendigvis også økonomisk), hvilket gjorde det muligt for landets vinproducenter at hæve kvaliteten og opbygge et solidt internationalt eksportmarked. Argentina er i dag blevet verdens femtestørste vinproducerende land efter Frankrig, Italien, Spanien og USA. Vinavlen foregår hovedsageligt ved Andesbjergenes udløbere og især i Mendoza, hvor ørkenlandskaber og store højder tilsammen giver aromatiske og intenst duftende vine. Nogle vinmarker er endda plantet helt op til 3000 meters højde! Terroiret her passer godt til den drue, Argentina har gjort til sin egen: den allestedsnærværende Malbec. Den stammer fra Bordeaux og står i dag bag nogle af de mest berømte argentinske vine, der er kendetegnet ved glans og intensitet med blomstrede noter og smag af mørke frugter. De andre røde druesorter, der dyrkes i Argentina, er Cabernet Sauvignon, Merlot, Bonarda, Syrah, Tempranillo og Pinot Noir. Blandt hvidvinene er Torrontés den ikoniske drue i den argentinske vinregion, og den giver en vin med blomstret og tropisk smag. Landet producerer også Chardonnay, Sauvignon Blanc og Pinot Grigio. I dag er argentinske vine anerkendt over hele verden for deres strukturerede rødvine og som vine af høj kvalitet.