Grundlagt i 1999 i dalen Rosario (DO San Antonio) har vingården Matetic hurtigt markeret sig som en pioner inden for biodynamisk vindyrkning i Chile. Vinmarken på 140 hektar blev grundlagt af familien Matetic Hartard med rådgivning fra eksperten Alan York og dyrkes efter principperne for certificeret biodynamik. Den ligger mellem 200 og 300 meters højde og nyder godt af havets indflydelse, som giver vinene friskhed og balance. Under ledelse af Julio Bastías, kældermester i mere end 20 år, satser Matetic på vinifikation ved hjælp af tyngdekraft med skånsom maceration og lang lagring. Filosofien bygger på absolut respekt for naturen og på at fremhæve San Antonios unikke terroir. I dag regnes Matetic for en reference i denne lille chilenske region, og vinene eksporteres til hele verden.
