Bardolino Chiaretto Classico „Vigne Alte“ 2025

Die Familie Zeni blickt auf eine fünf Generationen umfassende Geschichte zurück und begann 1870 mit der Weinherstellung. Der Wein von Bardolino wird in 2 Versionen hergestellt: ein leichter, sehr aromatischer Rotwein und ein Rosé, der zu den berühmtesten der italienischen Halbinsel gehört, der Chiaretto. Die Reben stammen aus der Gegend der hohen Hügel am Ostufer des Gardasees. Die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet und stammen von den besten Trauben, die eine optimale Reife erreicht haben. Dieser Wein mit seiner brillanten Farbe entwickelt zarte Aromen von Erdbeere, Himbeere, Weinbergpfirsich, Johannisbeere, Rose und Veilchen. Am Gaumen ist er ein lebendiger, sehr köstlicher und sehr leicht zu trinkender Wein. Die Frucht wird durch eine feine und speichelanregende Säure wunderschön ausgeglichen.

Ach, Italien, was für ein wunderschönes, hedonistisches Land, das Volk der Dolce Vita, aber wie schwierig ist es, seine Weinbauorganisation zu verstehen! Der Schlüssel zum Verständnis des italienischen Appellationssystems besteht darin, es als mehrere kleine Länder und nicht als ein einziges homogenes Land zu betrachten, da jede Region ihr eigenes Appellationssystem hat. Italien kann Weinliebhabern jedoch eine Vielzahl von Weinen mit unterschiedlichen und einzigartigen Geschmacksrichtungen und Stilen sowie Flaschen voller Überraschungen und Kreativität bieten. Es produziert leider auch eine große Menge seelenloser und charakterloser Weine, die unter ihrem nützlichsten und kommerziell bekanntesten Namen verkauft werden: Pinot Grigio, Chianti, Valpolicella, Lambrusco, Prosecco und viele andere... Aber sprechen wir ein wenig über die Geschichte: Der Weinbau in Italien reicht bis in die höchste Antike zurück und stammt aus Griechenland. Die Etrusker sollen die Rebe eingeführt haben, und griechische Einwanderer sollen die Rebsorten verbessert und verändert haben, die dieses Land später "Oenotria" nannten: das Land des Weins. Auf dem Höhepunkt des Römischen Reiches spielte Wein eine wichtige Rolle im täglichen Leben, und schon damals zeichneten sich bestimmte Regionen durch die Exzellenz ihrer Produkte aus. Die Römer legten auch viele Weinberge in Europa an und hinterließen so ein unauslöschliches Zeugnis ihrer Invasion. Heute ist Italien der größte Weinproduzent der Welt, vor Frankreich. Italien ist in drei Klimazonen unterteilt. Die Berge im Norden haben ein raues Gebirgsklima. Die Ebene in der "Mitte des Stiefels" ist das Gebiet des Kontinentalklimas mit kalten Wintern und heißen, stürmischen Sommern. Im "Süden des italienischen Stiefels" herrscht mediterranes Klima mit sehr heißen und sehr trockenen Sommern, ganz zu schweigen von den Inseln Sizilien und Sardinien. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Italien dank seiner 200 verschiedenen Rebsorten, von denen viele aus ihren Ursprungsgebieten stammen, Weine von großer Vielfalt produziert. Es ist ein Land, das ebenso komplex ist wie seine Weine und es verdient, erkundet zu werden!