Canelones
Uruguay produzierte einen stetigen Weinfluss von den zahlreichen Winzerfamilien, die hauptsächlich in und um die Hauptstadt Montevideo angesiedelt waren. Eine moderne uruguayische Weinindustrie entwickelte sich jedoch und das Epizentrum verlagerte sich später nach Canelones (in der an die Hauptstadt angrenzenden Region). Obwohl die Geschichte des uruguayischen Weins viel mit der anderer Regionen Südamerikas und der Neuen Welt gemeinsam hat, ist Uruguay dennoch sehr unterschiedlich. Es hat nicht die gleiche Fülle an Sonnenschein und das gleiche trockene Wetter wie Chile, Argentinien und viele andere bekannte Weinländer der Neuen Welt. In Lateinamerika ist es seinem Nachbarn Brasilien sehr ähnlich. Das Klima ähnelt jedoch eher den atlantischen Bedingungen, die man in Bordeaux in Frankreich findet. Das Klima ist mild mit heißen Sommern und kühlen Wintern, aber nichts zu Extremes. Die Region Canelones erhält nie Schnee, und ein langer, heißer Sommer wird im Allgemeinen als Segen angesehen. Der atlantische Einfluss ist ein wichtiger Faktor in Canelones (und den meisten Weinregionen Uruguays), da die Küstenwinde den Reben eine gewisse Belüftung bieten, das Risiko von Fäulnis verringern und die Temperaturen im Allgemeinen etwas kühler halten.
