Domaine des Tourelles Rot 2022

Als Cuvée aus alten Rebstöcken von Cabernet Sauvignon, Syrah und Cinsault ist dies ein reicher und fruchtiger Rotwein mit Noten von Kirschmarmelade, Wildbeeren, schwarzer Pflaume, Brombeeren sowie Zedernholz, Rosmarin und Nelken. Am Gaumen ist er reichhaltig und würzig, indem er Gewürze und seidige Tannine vereint. Dieser Wein, aus Trauben von biologischem Anbau, ist unglaublich ausdrucksstark und repräsentiert das Erbe des libanesischen Weinbaus.

Die gesamte Geschichte des libanesischen Weins reicht über fünftausend Jahre zurück. Sie beginnt mit den Phöniziern, einer alten Zivilisation, deren ausgeprägte Reise- und Handelskultur von erheblicher Bedeutung für die Entwicklung der ersten mediterranen Zivilisation war. Wein war ein wichtiger Exportartikel für diese antike Kultur und wurde in großen Mengen nach Ägypten transportiert und gegen Gold getauscht. Der Libanon stand seit 1517 unter der Herrschaft des Osmanischen Reiches, und die streng angewandten Scharia-Gesetze erlaubten weder den Weinanbau noch die Weinherstellung, außer für religiöse Zwecke. Erst als Frankreich nach dem Ersten Weltkrieg und der Zerschlagung des Osmanischen Reiches das Protektorat über den Libanon und Syrien erbte, sollte sich der Weinbau wirklich entwickeln. Der Libanon ist also ein Land des Nahen Ostens mit einer alten Weinkultur, die in den letzten Jahrzehnten eine Renaissance erlebt hat. Im Jahr 2011 wurden etwa sechs Millionen Flaschen libanesischen Weins aus 2000 Hektar Weinbergen produziert. Der moderne libanesische Weinbau hat sich von den alten phönizischen Hafenstädten wegbewegt und sich ins Landesinnere, in das fruchtbare Bekaa-Tal, verlagert. Es gibt auch eine Handvoll Weingüter in der Nähe von Jezzine, nur wenige Kilometer vom südlichen Ende des Bekaa-Tals entfernt, direkt im Landesinneren von Sidon. Die Mehrheit des libanesischen Weins wird nach Großbritannien, Frankreich und in die Vereinigten Staaten exportiert, wo aufgeschlossene Konsumenten ein gesundes Wachstum der modernen Weinindustrie des Libanon gefördert haben. 1998 gab es im Libanon weniger als 10 Weinkellereien; heute sind es über 30. Rotweine machen den größten Teil der Produktion aus; sie werden in der Regel aus den klassischen südfranzösischen Rebsorten hergestellt: Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon und Merlot. Weißweine können Ugni Blanc, Clairette und Chardonnay umfassen.