Er passt zu einem Aperitif mit Freunden oder als Vorspeise zu Fisch, zu einem Brathähnchen mit Drillingen, zu Gemüsegratins, zu gratinierten Jakobsmuscheln oder zu Ihrer Käseplatte.

Trockener Riesling 2020

CHATEAU ST. MICHELLE

46,50 €

Ein Riesling mit intensiven Aromen aus dem Staat Washington

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Vereinigte Staaten

icon vin couleur

Vin Weiß

icon alcool

12,5 %

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5-10 Jahre

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100 % Riesling

Reden wir Klartext

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Gegründet im Jahr 1934, ist Château Ste. Michelle ein Pionier in der Weinherstellung im Bundesstaat Washington und produziert Weine aus europäischen Trauben. Das Weingut verbindet eine kontinuierliche Hingabe an die Qualität seiner Weine mit dem Engagement für seine Weintraditionen.

Dieser Riesling stammt aus wärmeren und kälteren Weinbergen im Columbia Valley, was ein Gleichgewicht zwischen Fülle und Frische bietet. Dieser vollständig in Edelstahltanks vinifizierte Riesling drückt sich in Noten von Bergamotte, Ananas, Orangenschale, Apfel, Williamsbirne, Pfirsich, Aprikose und Akazienblüten aus. Der Gaumen ist rund, ausgeglichen durch eine Mineralität und eine feine Säure. Ein sehr schöner Riesling!

Wohin reisen wir?

Staat Washington Der Staat Washington liegt im pazifischen Nordwesten der Vereinigten Staaten, unmittelbar nördlich von Oregon. Fast die gesamte Weinproduktion findet im heißen, wüstenartigen östlichen Teil Washingtons statt, obwohl es auch im kühleren, feuchteren Westen Weinbau gibt. Die Cascade Range prägt die Geografie der Region, indem sie als Barriere zwischen den beiden Teilen fungiert. Die Berge erzeugen einen Regenschatten, der die meisten Niederschläge effektiv abhält. Columbia Valley Das Columbia Valley, in der südöstlichen Ecke des Staates Washington, ist eine der größten offiziellen Weinregionen der Vereinigten Staaten. Es konzentriert sich um den Columbia River und seine Nebenflüsse: den Walla Walla, Yakima und Snake River. Das Tal liegt im Regenschatten der Cascade Mountains, was zu seinem trockenen Kontinentalklima beiträgt. Hier folgen auf heiße Tage kühle Nächte, was eine lange und gleichmäßige Vegetationsperiode gewährleistet, in der die Trauben ihre volle Reife erreichen und gleichzeitig ihre wichtige Säure bewahren.

Die kleine Geschichte des Landes

Vereinigte Staaten

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In den Vereinigten Staaten stammen 90 % des produzierten Weins aus Kalifornien. Der Zustrom von Goldsuchern nach Kalifornien belebte die kalifornische Weinindustrie Mitte des 19. Jahrhunderts, insbesondere in den Regionen Sonoma und Napa. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts gab es 800 Weingüter. Von 1919 bis 1933 zerstörte die Prohibition den Großteil der kalifornischen Weinindustrie, sodass 1933 nur noch 140 Weingüter Wein produzierten. Erst ab 1960 begann sich die Weinindustrie von der Prohibition zu erholen, und Kalifornien war hauptsächlich für die Produktion von gespriteten Weinen (im Portwein-Stil) bekannt. In den 1960er Jahren wurden auch einige der berühmtesten Weingüter gegründet (Mondavi, Heitz Wine Cellars, Stag's Leap Wine Cellars, etc.). 1976 fand ein bedeutendes Ereignis statt: der legendäre Weinwettbewerb, besser bekannt als das "Urteil von Paris". Dabei traten die größten französischen Weine gegen die neuen amerikanischen Weine an. Am 24. Mai erschütterte ein unerwartetes Ergebnis die Weinwelt, denn zur allgemeinen Überraschung setzten sich die Vereinigten Staaten durch. Dieser Wettbewerb ist der breiten Öffentlichkeit jedoch noch ziemlich unbekannt. Heute steht außer Zweifel, dass die Vereinigten Staaten große Weine produzieren. Auch wenn Kalifornien mit seinen hervorragenden Zinfandels den Ruf der amerikanischen Weine stark monopolisiert, produziert der Bundesstaat Oregon einige der besten Pinot Noir der Welt, und der Bundesstaat Washington bietet exzellente Chardonnay, Merlot und Cabernet-Sauvignon.

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