{"product_id":"zeni-soave-classico-vigne-alte-italie","title":"Zeni - Soave Classico Vigne Alte - 2025","description":"Familjen \u003cstrong\u003eZeni\u003c\/strong\u003e, med 5 generationer bakom sig, började göra vin 1870 i Veneto. Gårdens vinområde breder ut sig över kullarna norr om den historiska staden \u003cstrong\u003eVerona\u003c\/strong\u003e. Vingårdarna ligger inom den berömda appellationen \u003cstrong\u003eSoave\u003c\/strong\u003e (på moränkullarna i södra delen av Gardasjön). Vinstockarna växer i kuperade jordar av \u003cstrong\u003evulkaniskt\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eursprung, i appellationens historiska del. Skörden sker för hand, med urval av de bästa klasarna vid optimal mognad. Vinet genomgår en kall skalmaceration följd av en mycket varsam pressning. Jäsningen sker i ståltank. Vinet har fina toner av \u003cstrong\u003efläder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekamomill\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e grönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmå plommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrita\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e. Smaken är på samma gång elegant, frisk och generös, med en eftersmak av fin beska.","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44863998001398,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Zeni-SoaveClassicoVigneAlte-Italie.png?v=1677339883","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/zeni-soave-classico-vigne-alte-italien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}