{"product_id":"trossen-trabener-riesling-spatlese-trocken-allemagne","title":"Trossen - Trabener Riesling Spätlese Trocken - 2022","description":"\u003cp\u003eDenna riesling kommer från läget Trabener Kräuterhaus, på de branta sluttningarna ovanför Mosels flodkrök vid Traben-Trarbach, mitt i Mittelmosel. Dessa mycket branta sluttningar, solbelysta och värmda av floden, räknas till Tysklands mest ansedda terroirer för riesling. Familjevingården Trossen odlar här sina vinstockar med mycket handarbete och hållbar vinodling, så att varje vin så nära som möjligt speglar klimatet, jorden och vinodlarnas kunnande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna cuvée, som vinhuset kallar Finesse, är en Spätlese: den görs av bär som skördats fullmogna, senare än basvinerna, för att koncentrera rieslingens aromer i vinet. Druvorna hanteras med stor omsorg i källaren och jäses sedan till en torr stil, med bara omkring tio gram restsocker, balanserade av en tydlig syra. Vinhuset redovisar inte lagringstiden, som är anpassad för att bevara fruktens renhet och druvans friskhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har inslag av \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elindblom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eingefära\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eakaciahonung\u003c\/strong\u003e. Doften är precis och ljus och blandar vit stenfrukt och citrus med en blommig ton. Smaken är torr och stram och visar en fin frukttäthet, buren av en pigg syra och en salt mineralisk känsla. Eftersmaken är lång, ren och uppfriskande, och vinet är mycket lättdrucket.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59491432825180,"sku":null,"price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/4-Finesse-trocken-2020.png?v=1791907389","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/trossen-trabener-riesling-spatlese-trocken-allemagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}