{"product_id":"tenuta-san-guido-le-difese-italie","title":"Tenuta San Guido - Le Difese - 2023","description":"\u003cp\u003eLe Difese kommer från Tenuta San Guidos vingårdar vid Toscanas kust, i området Bolgheri i Italien. Egendomen breder ut sig mellan Maremmas kullar och Tyrrenska havet, vars milda inflytande ger en långsam och jämn mognad av druvorna. Skiftena ligger på varierande jordar, bland annat av rullsten, lera och sand, som ger vinerna djup och friskhet. Denna maritima miljö, i kombination med ett ljust och blåsigt klimat, utgör egendomens identitet och ger cuvéen dess balans mellan medelhavsuttryck, toskansk finess och struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna väljs ut i vingårdarna, skördas för hand och jäser i ståltank med temperaturkontroll, med en skalmaceration på omkring tretton dagar. Vinet lagras sedan i åtta månader på barrique av fransk ek och mognar därefter på flaska innan det släpps.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003eröda körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emogna plommon\u003c\/strong\u003e, med nyanser av \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emild peppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ecederträ\u003c\/strong\u003e. Ett diskret register av \u003cstrong\u003eljus tobak\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e fullbordar det aromatiska uttrycket. Smaken är smidig och harmonisk, buren av en smakrik kropp, frisk syra och fina men märkbara tanniner. Den balanserade och långa eftersmaken förlänger smakerna av mörka frukter och kryddor med en elegant fatton.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59274171023708,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":59274171056476,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Tenuta-San-Guido-Le-Difese-zoom.jpg?v=1790331143","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/tenuta-san-guido-le-difese-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}