{"product_id":"staglin-family-vineyard-estate-chardonnay-etats-unis","title":"Staglin Family Vineyard - Estate Chardonnay - 2021","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée kommer från familjeegendomen Staglin, i Rutherford, i hjärtat av Napa Valley i Kalifornien. Denna del av dalbotten, skyddad mellan bergskedjorna Mayacamas och Vaca, har soliga dagar och svala morgnar. År 2021 gav en torr säsong med jämna temperaturer mycket låga skördeuttag, med särskilt små bär och klasar, en garanti för druvor med stor aromatisk intensitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkörden pågick från den 19 augusti till den 17 september, under morgonens första svala timmar, för att bevara aromernas friskhet, syra och delikatess. Vinet jäses helt på barrique och lagras sedan i 10 månader på stora fat om 500 och 600 liter, bestående av 47 % nytt trä och 53 % tidigare använt trä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evårblommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrusblom\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonungskaka\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emuskot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eJonagold-äpple\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evåt sten\u003c\/strong\u003e. Buketten är först mineralisk och sedan blommig och öppnar med citrus och kärnfrukt. Smaken är kraftfull, polerad och precis, på samma gång koncentrerad och slank, och vilar på en kristallklar syra och en diskret fatkaraktär som ramar in en lång eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499055546716,"sku":null,"price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1223877.jpg?v=1791980106","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/staglin-family-vineyard-estate-chardonnay-etats-unis","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}