{"product_id":"schloss-johannisberg-rosalack-auslese-allemagne","title":"Schloss Johannisberg - Rosalack Auslese - 2021","description":"\u003cp\u003eCuvéen kommer från Schloss Johannisberg, en historisk egendom i Rheingau på en kulle ovanför Rhen, nära Geisenheim i Hessen. Den sammanhängande vingården har ett tydligt sydläge som ger en långsam och jämn mognad av druvorna. Vinstockarna hämtar sin karaktär ur jordar av Taunuskvartsit, kompletterade av silt och lera. Närheten till floden mildrar klimatet och reflekterar ljuset mot sluttningarna. Miljön förenar nordlig friskhet, fruktig mognad och det mineraliska uttryck som är typiskt för de stora Rieslingvinerna från Johannisberg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe utvalda druvorna skördas för hand vid full mognad och pressas sedan varsamt. Musten jäser och vinet lagras i stora traditionella träfat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003emogen persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderad aprikos\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, lyfta av friskheten från \u003cstrong\u003ecitronskal\u003c\/strong\u003e. Nyanser av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakaciahonung\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ebivax\u003c\/strong\u003e berikar uttrycket, medan en ton av \u003cstrong\u003efuktig sten\u003c\/strong\u003e understryker ursprunget vid Rhen. Smaken är fyllig, len och lätt oljig, buren av en livlig syra som balanserar sötman. Den långa och precisa eftersmaken förlänger smakerna av mogen frukt, honung och mineralitet med en anmärkningsvärd friskhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59274153591132,"sku":null,"price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/J2920_2020NM_c.png?v=1790330846","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/schloss-johannisberg-rosalack-auslese-allemagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}