{"product_id":"quinta-do-vallado-porto-tawny-reserva-portugal","title":"Quinta do Vallado - Porto Tawny Reserva","description":"\u003cp\u003eDenna tawny port kommer från Quinta do Vallado, en av de äldsta egendomarna i Dourodalen, vars historia går tillbaka till 1716 och som fortfarande ägs av ättlingarna till den berömda Dona Antónia Ferreira. Egendomen ligger vid stränderna av Corgo, en biflod till Douro, nära dess mynning och staden Peso da Régua. Stockarna är planterade i terrasser på skifferjordar mellan 70 och 400 meters höjd och omfattar ett tiotal hektar gamla stockar planterade mellan 1920- och 1950-talet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDetta portvin kommer från gamla blandplanterade vingårdar där tinta roriz, tinta amarela, touriga franca, touriga nacional och andra traditionella Dourodruvor växer sida vid sida. Enligt portvinets egen metod avbryts jäsningen genom tillsats av vinsprit, vilket bevarar en del av druvans naturliga socker. Reservan blandas sedan av flera viner med en genomsnittlig ålder på sex år, lagrade på mycket gamla ekfat om 600 liter. Den långa kontakten med trä och luft ger vinet dess tegelfärgade ton och dess utvecklade aromregister.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003evilda björnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emörka körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkat fikon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekorinter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostad hasselnöt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekryddnejlika\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekola\u003c\/strong\u003e. Den tegelröda färgen förebådar en doft där vild frukt möter torkad frukt och kryddor. Smaken är på en gång rik och frisk, generös, och sträcker ut sig i en lång och lysande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59491436167516,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/L08zbS8tME0zWnJTbS95enNQWm5uWlRabS9yWm5uWlRabXMtUzdaRlJTLzR5NHEvZlpGRlotanNOam43amJaWUpjbFNtU25EWnQ0dGtKcg.png?v=1791907448","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/quinta-do-vallado-porto-tawny-reserva-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}