{"product_id":"quinta-da-romaneira-reserva-portugal","title":"Quinta da Romaneira - Reserva - 2017","description":"\u003cp\u003ePå Douros högra strand breder vingården Quinta da Romaneira ut sig i branta terrasser på skiffersluttningar ovanför floden. Vingården ligger i underregionen Cima Corgo, mitt i Dourodalen som finns på Unescos världsarvslista, och har ett varmt kontinentalt klimat mildrat av floden och höjden. Stockarna, planterade i magra skifferjordar, tvingas skicka rötterna djupt ner och ger koncentrerade druvor som med precision uttrycker identiteten hos denna emblematiska terroir i norra Portugal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand, sorteras noggrant och avstjälkas före en kall maceration före jäsningen. Den alkoholiska jäsningen sker i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara fruktens renhet och varsamt extrahera färg och tanniner. Efter avrinning och varsam pressning fylls vinet på fat för en förlängd lagring i barriquer av ek, delvis nya, som förfinar strukturen, ger aromatisk komplexitet och harmoniserar helheten före buteljering på vingården.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003emogna mörka bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efriska röda bär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag, lyfta av \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser och en \u003cstrong\u003esubtil\u003c\/strong\u003e fatkaraktär från fatlagringen. I munnen är vinet fylligt och strukturerat, buret av fasta men polerade \u003cstrong\u003etanniner\u003c\/strong\u003e och en balanserad \u003cstrong\u003esyra\u003c\/strong\u003e som ger friskhet. Texturen är sammetslen, med fin koncentration och en lång och harmonisk \u003cstrong\u003eeftersmak\u003c\/strong\u003e, präglad av en återkomst av kryddor och en lätt mineralisk ton.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56200270578012,"sku":null,"price":65.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":56200270610780,"sku":null,"price":131.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/QUINTA-DA-ROMANEIRA-Reserva-2017.jpg?v=1765387746","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/quinta-da-romaneira-reserva-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}