{"product_id":"planeta-chardonnay-italie","title":"Planeta - Chardonnay - 2023","description":"\u003cp\u003eDenna Chardonnay kommer från Planetas vingårdar på landsbygden kring Menfi, på Siciliens sydvästkust i provinsen Agrigento. Odlingarna Ulmo och Maroccoli ligger runt sjön Arancio, mellan medelhavsinflytande och inlandets höjder. De stenrika jordarna av lera och kalksten får ljusa dagar, havsbrisar och svalare nätter som bevarar druvornas balans. Denna sicilianska terroir, som odlas med särskild omsorg om den biologiska mångfalden, ger vinet solmogen fyllighet, friskhet och fin mineralitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna handplockas under dagens första timmar och kyls snabbt. Efter avstjälkning och varsam pressning klarnas musten innan den jäser på barriquer av fransk ek, varav 50 % nya. Vinet lagras sedan i 11 månader på barrique och vilar därefter på flaska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003egul persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, med nyanser av \u003cstrong\u003eakaciablommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emandelmassa\u003c\/strong\u003e. Fatlagringen ger diskreta inslag av \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostat bröd\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehasselnöt\u003c\/strong\u003e, medan en \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e friskhet lyfter helheten. Smaken är fyllig och silkig, buren av en frisk syra som ger längd. Den långa eftersmaken förenar krämighet, salt spänst och en elegant rostad ton.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273966223708,"sku":null,"price":51.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":59273966256476,"sku":null,"price":103.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/planeta-chardonnay_5fa09cf7-55d8-48e6-98b2-86de3bbb8818.png?v=1790329746","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/planeta-chardonnay-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}