{"product_id":"pierre-elie-carron-cornalin-pietra-plata-2022","title":"Pierre Elie Carron - Cornalin Pietra Plata - 2022","description":"\u003cp data-end=\"730\" data-start=\"335\"\u003eCuvéen \u003cstrong data-end=\"409\" data-start=\"384\"\u003eCornalin Pietra Plata\u003c\/strong\u003e från \u003cstrong data-end=\"439\" data-start=\"417\"\u003ePierre Elie Carron\u003c\/strong\u003e kommer från de soliga sluttningarna i Valais och förkroppsligar själva essensen av denna emblematiska schweiziska druva. Denna \u003cstrong\u003eCornalin\u003c\/strong\u003e AOC Valais odlas på steniga och branta terroirer, bland höjder och torrmurar, och är frukten av en vingård som respekterar den biologiska mångfalden och är djupt rotad i den alpina vintraditionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"730\" data-start=\"335\"\u003eVinifieringen av denna exceptionella cuvée sker med stor precision: druvorna skördas vid perfekt mognad, vinifieras i ståltank och lagras sedan delvis på fat, för att bevara fruktens naturliga uttryck och samtidigt ge en elegant och harmonisk struktur. Namnet \u003cstrong\u003e\u003cem data-end=\"1040\" data-start=\"1026\"\u003ePietra Plata\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, som betyder ”silversten”, syftar på de mineralrika jordar som präglar identiteten hos detta rasrena vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1644\" data-start=\"1146\"\u003eVid provningen visar vinet en djupt röd färg med violetta toner. Doften öppnar sig med intensiva aromer av \u003cstrong\u003emörka frukter\u003c\/strong\u003e  \u003cstrong\u003ebjörnbär,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esvarta vinbär,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003evilda körsbär,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emilda kryddor,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003erökiga inslag.\u003c\/strong\u003e I munnen är attacken fyllig och silkig, buren av fina tanniner och en mineralisk friskhet som är typisk för de höga sluttningarna i Valais. Den långa och livfulla eftersmaken vittnar om en perfekt balans mellan kraft och elegans.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54687123669340,"sku":"","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/PierreElieCarron-CornalinPietraPlata-Suisse.png?v=1749134423","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/pierre-elie-carron-cornalin-pietra-plata-2022","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}