{"product_id":"palacios-remondo-propiedad-espagne","title":"Palacios Remondo - Propiedad - 2024","description":"\u003cp\u003ePropiedad kommer från Palacios Remondos vingårdar i Alfaro, i Rioja Oriental, den mest medelhavspräglade delen av appellationen, i utkanten av Ebrodalen. Grenachestockarna odlas här på utlöparna av Monte Yerga, i steniga jordar av lera och kalk. Klimatet, torrare och soligare än i Rioja Alta, mildras av höjden och vindarna, vilket ger en fullständig mognad samtidigt som fruktens friskhet bevaras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand och avstjälkas helt. Jäsningen sker med vildjäst i träkar med nedsänkt hatt, följd av en maceration på 35 dagar. Den malolaktiska jäsningen sker spontant på barrique. Vinet lagras därefter 10 månader på barriquer och stora ekfat (foudre), klarnas med äggvita och buteljeras utan filtrering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordgubbe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta hallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatäpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enypon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosenblad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esandelträ\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e. Den röda frukten, livlig och saftig, blandas med delikata blommiga och träiga nyanser. Smaken, generös och förfinad, medelfyllig, vilar på friska och kritiga tanniner, med en lång, rak och energisk eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628681625948,"sku":null,"price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":59628681658716,"sku":null,"price":142.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Palacios-Remondo-Alvaro-Palacios-Vinas-Viejas-de-la-Propriedad-2021-scaled.jpg?v=1792760969","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/palacios-remondo-propiedad-espagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}