{"product_id":"otronia-block-i-pinot-noir-argentine","title":"Otronia - Block I Pinot Noir - 2019","description":"\u003cp\u003eOtronias vingård ligger längst söderut i Patagonien, i området Sarmiento, mitt i provinsen Chubut, nära sjön Musters. Rankorna är planterade på omkring 300 meters höjd och har ett kallt kontinentalt klimat med kraftiga vindar och stora temperaturskillnader. Jordarna, till största delen alluviala och steniga, ger en naturlig dränering som begränsar växtkraften och främjar en långsam mognad, vilket resulterar i Pinot Noir med stor precision och en tydlig patagonisk identitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna till denna Pinot Noir handplockas och sorteras noggrant före jäsning i temperaturkontrollerad ståltank för att bevara den aromatiska renheten och uttrycket av Sarmientos extrema terroir. Macerationen sker varsamt för att försiktigt extrahera färg och fina tanniner. Lagringen sker sedan på ekfat, där vinet vinner i komplexitet, struktur och textur med bibehållen stor friskhet och en aromatisk precision som är typisk för vingården.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003efärska röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emörka körsbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, kompletterade av \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag som påminner om viol och \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser av peppar och kryddnejlika. Subtil \u003cstrong\u003efatkaraktär\u003c\/strong\u003e med toner av ceder och vanilj blandas med en lätt \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e ton. Smaken har en silkig textur, en frisk syra och fina tanniner, med en lång och precis eftersmak som lyfter fram den patagoniska friskheten.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56199758020956,"sku":null,"price":75.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":56199758053724,"sku":null,"price":151.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/OTRONIA-Block-I-Pinot-Noir-2019.jpg?v=1765381849","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/otronia-block-i-pinot-noir-argentina-2","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}