{"product_id":"oremus-aszu-5-puttonyos-hongrie","title":"Oremus - Aszu 5 puttonyos - 2018","description":"\u003cp\u003eDetta vin kommer från det historiska vinområdet Tokaj-Hegyalja i nordöstra Ungern, inom det skyddade Tokajområdet som finns på UNESCO:s världsarvslista. Oremus ligger i Tolcsva, bland kullar med vulkaniska, leriga och mineralrika jordar. Närheten till floderna Bodrog och Tisza ger de höstdimmor som är nödvändiga för att ädelröta ska utvecklas på bären. Parcellerna ligger på sluttningar i gott läge och har ett kontinentalt klimat med långa höstar, som ger en långsam och koncentrerad mognad åt druvorna till Aszúvinerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe botrytiserade aszúbären plockas för hand, bär för bär, och macereras sedan i 12–48 timmar i jäsande must eller vin. Efter pressningen jäser vinet på nya fat av ungersk ek och lagras sedan två till tre år på små fat om 136 liter i underjordiska källare, följt av en tid på flaska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003ekanderad aprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emogen kvitten\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eapelsinskal\u003c\/strong\u003e, berikade med nyanser av \u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakaciablommor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eingefära\u003c\/strong\u003e. Inslag av \u003cstrong\u003efruktpastiller\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaffran\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efuktig sten\u003c\/strong\u003e förlänger den komplexa buketten. Smaken är len och koncentrerad, buren av frisk syra som balanserar sötman. Den fylliga texturen behåller en anmärkningsvärd spänst, medan den långa och friska eftersmaken dröjer kvar med toner av kanderad frukt och delikata kryddor.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59273960325468,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/aszu-5-puttonyos-0-5-l-tokaj-oremus.png?v=1790329550","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/oremus-aszu-5-puttonyos-hongrie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}