{"product_id":"niepoort-batuta-portugal","title":"Niepoort - Batuta - 2023","description":"\u003cp\u003eBatuta är ett av Niepoorts stora röda viner, från gamla blandplanterade stockar i Douro där Touriga Franca, Tinta Roriz, Rufete och Malvasia Preta växer sida vid sida. De gamla stockarna, rotade i dalens skiffer, hämtar knappt vatten djupt ner i ett kontinentalt klimat med brännheta och torra somrar. De ger låga skördar och koncentrerade druvor som kan uttrycka både Douros kraft och en förvånande friskhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand och jäser med vildjäst i träkar, följt av en lång maceration på omkring sextio dagar. Den malolaktiska jäsningen sker på barrique, och vinet lagras sedan ett tjugotal månader på barriquer av fransk ek, delvis nya. Detta tålmodiga arbete integrerar fatet diskret, i tjänst för finessen, mineraliteten och lagringspotentialen i denna Douro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evilda hallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e. Skogsbären harmonierar med en tydlig mineralitet och en diskret kryddig touch. Smaken är strukturerad men delikat och imponerar med sin balans mellan koncentration och syra, buren av silkiga och polerade tanniner, fram till en lång, fin och ihållande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628700893532,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":59628700926300,"sku":null,"price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Niepoort-Batuta-Douro-Tinto-2021-scaled.jpg?v=1792761171","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/niepoort-batuta-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}