{"product_id":"nanclares-y-prieto-nanclares-espagne","title":"Nanclares y Prieto - Nanclares - 2022","description":"\u003cp\u003eDetta vin kommer från parceller i Val do Salnés, mitt i det atlantiska Galicien, inom appellationen D.O. Rías Baixas. Vinstockarna, som bland annat finns i kommunerna Cambados och Portas, växer i jordar av vittrad granit och sandig silt, ibland berikade med organiskt material. Detta maritima landskap ger druvan albariño ett friskt, salt och djupt mineraliskt uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna väljs ut för hand och transporteras i små lådor. De pressas som hela klasar, utan avstjälkning, vid lågt tryck i en pneumatisk press. Jäsningen sker med vildjäst i ståltank och i begagnade kärl av fransk ek. Vinet vilar sedan nio månader på jästfällningen (sur lie), med regelbunden bâtonnage, innan det buteljeras utan klarning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003epassionsfrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebanan\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elitchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efänkål\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efärska örter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebalsam\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evåt sten\u003c\/strong\u003e. Smaken förenar en mjuk och lätt mjölkig textur med energisk och välintegrerad syra; den salta stommen, den fina gröna reliefen och den långa eftersmaken ger stor spänst.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59306238181724,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":59306238214492,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Nanclares-2018-210x750.jpg?v=1790630147","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/nanclares-y-prieto-nanclares-espagne","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}