{"product_id":"nanclares-y-prieto-dandelion-espagne","title":"Nanclares y Prieto - Dandelion - 2025","description":"\u003cp\u003eDandelion från Nanclares y Prieto växer på Galiciens atlantkust, mitt i Rías Baixas, främst runt halvön O Salnés. Albariñostockarna är planterade på sandiga granitjordar, magra och väldränerade, på låg höjd men nära havet, med ett svalt och fuktigt klimat som mildras av havsvindarna. Havets inflytande, tillsammans med måttliga skördar och omsorgsfull odling, ger druvor med långsam mognad, präglade av ett starkt salt uttryck och en vibrerande naturlig syra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet görs på Albariño odlad med respekt för naturen, av handplockade druvor som sorteras noggrant i vingården. Druvorna pressas varsamt som hela klasar, och musten klaras med självfall innan den jäser långsamt med vildjäst. Lagringen sker på fin jästfällning i ståltank för att bevara den aromatiska renheten, den salta spänsten och fruktens precision, utan ekfat eller tunga vinifieringsingrepp.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003efriska citrusfrukter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003estenfrukter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, kompletterade av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003esalt mineralitet\u003c\/strong\u003e och lätta \u003cstrong\u003eörtiga\u003c\/strong\u003e nyanser. Smaken är stram och precis, buren av en livlig men balanserad syra, med en lätt glycerinrik textur som omsluter gommen och förlänger en lång, smakrik och jodtonad eftersmak med en ren och uppfriskande aromatisk längd.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582496977244,"sku":null,"price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56582497010012,"sku":null,"price":154.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/botella-pergola-DANDELION-scaled.jpg?v=1769589528","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/nanclares-y-prieto-dandelion-spanien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}