{"product_id":"mount-langi-ghiran-shiraz-australie","title":"Mount Langi Ghiran - Shiraz - 2019","description":"\u003cp\u003eVingården Mount Langi Ghiran ligger i det svala och bergiga Grampians i delstaten Victoria i Australien och breder ut sig över granitsluttningar omgivna av skog och branta berg. Shirazrankorna gynnas av ett svalt klimat, stora temperaturskillnader och regelbundna vindar som ger en långsam och fullständig mognad av druvorna. De magra jordarna av vittrad granit och lera bidrar till karaktärsfulla viner med stor aromatisk renhet och elegant struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eShirazdruvorna skördas vid optimal mognad och avstjälkas före jäsning i tank, som styrs för att bevara fruktens renhet och den kryddiga struktur som är typisk för vingården. Regelbundna överpumpningar ger en mjuk extraktion av tanniner och aromer. Efter den alkoholiska jäsningen lagras vinet på ekfat, delvis franska, för att förfina texturen, ge aromatisk komplexitet och på ett harmoniskt sätt förena kryddigheten och friskheten som kännetecknar detta bergsterroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta plommon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emörka körsbär\u003c\/strong\u003e, kompletterade av kryddiga inslag av \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e, subtila \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e toner av viol samt \u003cstrong\u003efatkaraktär\u003c\/strong\u003e som för tankarna till ceder och vanilj. Smaken har en \u003cstrong\u003esilkig\u003c\/strong\u003e textur, en frisk syra som förlänger profilen, fina men märkbara tanniner och en lång, lätt kryddig och smakrik eftersmak som lyfter fram balansen mellan frukt, kryddor och struktur.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583576551772,"sku":null,"price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/mt_langi_ghiran.png?v=1769596305","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/mount-langi-ghiran-shiraz-australien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}