{"product_id":"moric-lutzmannsburg-alte-reben-blaufrankisch-autriche","title":"Moric - Lutzmannsburg Alte Reben Blaufränkisch - 2020","description":"\u003cp\u003eLutzmannsburg är en by i Burgenland, i centrala östra Österrike, alldeles intill gränsen mot Ungern, i ett varmt och torrt pannoniskt klimat. Blaufränkischstockarna, femtio till hundratio år gamla, sänker sina rötter i järnhaltiga jordar från en förhistorisk vulkan och i varierande underlag, från de branta kalksluttningarna i Kirchberg till lerplatån i Maissner. De mycket låga skördarna ger druvor med exceptionell koncentration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVingården sköts enligt biodynamiska principer. Druvorna jäser spontant med vildjäst i öppna träkar, med en maceration på omkring tjugotvå dagar. Vinet lagras därefter ett tjugotal månader på den fina jästfällningen i stora, begagnade ekfat (foudre) och buteljeras utan klarning eller filtrering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emörka körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorv\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efint läder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eKampotpeppar\u003c\/strong\u003e. Den svartröda färgen med violetta reflexer förebådar en tät smak, med djup frukt omgiven av en stenig friskhet. De polerade tanninerna och den vibrerande syran bär en lång eftersmak, ett löfte om mycket god lagringspotential.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628678512988,"sku":null,"price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/moric-lutzmannsburg-alte-reben-2021_1_square_fde255df.png?v=1792760909","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/moric-lutzmannsburg-alte-reben-blaufrankisch-autriche","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}