{"product_id":"michelini-i-mufatto-motorpsico-espagne","title":"Michelini i Mufatto - Motorpsico - 2022","description":"\u003cp\u003eMotorpsico görs av Michelini i Mufatto i El Bierzo, i nordvästra Spanien, mitt i provinsen León. Stockarna rotar sig på sluttningar med jordar främst av lerkalk och skiffer, påverkade av ett tempererat atlantiskt klimat med måttliga somrar och svala nätter. Mosaiken av terroirer bidrar till att bevara druvans naturliga friskhet och ger samtidigt en långsam och jämn mognad, vilket resulterar i viner med en precis aromatisk profil och en tydlig balans mellan frukt, struktur och stramhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna till Motorpsico skördas för hand på sluttningarna i Bierzo, sorteras noggrant och avstjälkas före en spontanjäsning med vildjäst i tank, för att bevara Mencíans friska och saftiga karaktär. Macerationerna är varsamma för att prioritera frukten framför extraktionen. Vinet lagras sedan i flera månader på begagnade ekfat och\/eller i neutrala kärl för att förfina tanninerna och bevara ett rent, vibrerande och lättdrucket uttryck för terroiren, utan överdriven fatkaraktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003ekrispiga röda bär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esaftiga mörka bär\u003c\/strong\u003e, uppburna av delikata \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag som påminner om viol och pion, samt \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser av peppar och lakrits. \u003cstrong\u003eMineraliska\u003c\/strong\u003e och lätt \u003cstrong\u003erökiga\u003c\/strong\u003e drag ger ytterligare djup och understryker terroirens ursprung. I munnen är vinet smidigt och dynamiskt, med frisk textur, fina och mogna tanniner, en livlig och välintegrerad syra och en lång, smakrik och lättdrucken eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178479137116,"sku":null,"price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56178479169884,"sku":null,"price":94.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/MICHELINI-I-MUFATTO-Motorpsico-2022.jpg?v=1765223800","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/michelini-i-mufatto-motorpsico-spanien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}