{"product_id":"la-spinetta-moscato-dasti-bricco-quaglia-italie","title":"La Spinetta - Moscato d'Asti Bricco Quaglia - 2025","description":"\u003cp\u003eMoscato d'Asti Bricco Quaglia från La Spinetta kommer från vingårdar kring Castagnole delle Lanze, mitt bland kullarna i Piemonte, i nordvästra Italien. Stockarna är planterade på väl exponerade sluttningar på måttlig höjd, med ett kontinentalt klimat mildrat av alpina influenser. Jordarna, främst kalkhaltig märgel och lera, ger Muscat ett vackert aromatiskt uttryck. Mosaiken av skiften ger ett delikat mousserande vin, präglat av terroirens friskhet och finess.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMoscatodruvorna skördas för hand i vingården Bricco Quaglia och pressas varsamt före en långsam jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar. Jäsningen sker vid låg temperatur för att bevara de primära aromerna och avbryts genom nedkylning för att behålla en del av det naturliga sockret och en låg alkoholhalt. Vinet får sedan ligga på den fina jästfällningen i trycksatta ståltankar före en isobarisk buteljering som bevarar friskheten och den naturliga mousseringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003evit persika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftigt päron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ecitrusskal\u003c\/strong\u003e, kompletterade av \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag av apelsinblom och \u003cstrong\u003elind\u003c\/strong\u003e, samt subtila \u003cstrong\u003emineraliska\u003c\/strong\u003e nyanser som ger stramhet. I munnen balanseras den måttliga sötman av en livlig \u003cstrong\u003esyra\u003c\/strong\u003e och en fin mousse, med en silkig och luftig textur. Eftersmaken är \u003cstrong\u003efrisk\u003c\/strong\u003e, lätt \u003cstrong\u003ehonungsaktig\u003c\/strong\u003e och ihållande och lämnar ett intryck av stor drickbarhet och harmoni.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57717649408348,"sku":null,"price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":57717649441116,"sku":null,"price":136.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/La-Spinetta-Moscato-dAsti-Bricco-Quaglia-zoom.jpg?v=1779544666","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/la-spinetta-moscato-dasti-bricco-quaglia-italien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}