{"product_id":"huber-obere-steigen-gruner-veltliner-autriche","title":"Huber - Obere Steigen Grüner Veltliner - 2024","description":"\u003cp\u003eMitt i Niederösterreich breder vingården Obere Steigen från Huber ut sig på sluttningarna i Reichersdorf, i Traisental. Området har ett svalt klimat, präglat av Donau och svala vindar från alpernas utlöpare. Jordarna består främst av kalksten och lössjord, en terroir som gynnar ett precist och stramt uttryck för Grüner Veltliner. Stockarna är planterade i sluttning, vilket ger god dränering och en långsam och jämn mognad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrüner Veltliner-druvorna till cuvéen Obere Steigen skördas vid optimal mognad och pressas varsamt före en kontrollerad jäsning i ståltank för att bevara den aromatiska friskheten och druvans typicitet. Vinifieringen sker vid låg temperatur, med lagring på den fina jästfällningen i tank för att ge fyllighet och komplexitet med bibehållen torr, precis och kristallklar profil. Hela processen syftar till att uttrycka terroirens renhet och Grüner Veltliners kryddiga och fruktiga karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003ekrispigt grönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efriskt päron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ecitrusskal\u003c\/strong\u003e, uppburna av mer delikata inslag av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekamomill\u003c\/strong\u003e. Till detta kommer diskreta kryddiga nyanser av \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e och en \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e dimension som för tankarna till våt sten. I munnen är texturen \u003cstrong\u003elivlig\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eslank\u003c\/strong\u003e, buren av en precis syra, en flytande men koncentrerad kropp och en \u003cstrong\u003esalt\u003c\/strong\u003e och ihållande eftersmak som förstärker känslan av friskhet.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178464555356,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56178464588124,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER--Obere-Steigen--Gruner-Veltliner-2023-BIO.jpg?v=1765223627","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/huber-obere-steigen-gruner-veltliner-osterrike","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}