{"product_id":"house-of-arras-blanc-de-blanc-australie","title":"House of Arras - Blanc de Blanc","description":"\u003cp\u003eHouse of Arras vingård ligger på Tasmanien, utanför Australiens sydöstra kust, och har ett svalt maritimt klimat som lämpar sig för stora mousserande viner. Skiftena är fördelade på flera tasmanska delområden, med en mångfald av jordar och lägen som berikar vinets komplexitet. Havets inflytande, med svala vindar och milda nätter, ger en långsam mognad av druvorna och bevarar en frisk syra och stor aromatisk finess, de viktigaste kännetecknen för denna Blanc de Blanc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChardonnaydruvorna skördas vid optimal mognad på flera svala kustnära skiften på Tasmanien och pressas varsamt i fraktioner för att bevara den aromatiska renheten. Musten jäser separat i temperaturkontrollerad ståltank, med en hög andel reservviner för att säkerställa komplexitet och en jämn stil. Efter mousseringen på flaska lagras vinet länge på jästfällningen, i flera år, före degorgering och en måttlig dosage som lyfter fram finessen och mineraliteten i denna Blanc de Blanc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003emogna citrusfrukter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrispigt grönt äpple\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003edelikat stenfrukt\u003c\/strong\u003e, kompletterade av inslag av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e och en subtil \u003cstrong\u003ebrioche- och rostad ton\u003c\/strong\u003e från lagringen på jästfällningen. \u003cstrong\u003eKritiga mineraliska\u003c\/strong\u003e nyanser ger spänst och precision åt den aromatiska profilen. I smaken är texturen \u003cstrong\u003ekrämig\u003c\/strong\u003e men samtidigt buren av en \u003cstrong\u003efrisk syra\u003c\/strong\u003e, med en fin mousse och en \u003cstrong\u003elång och salt eftersmak\u003c\/strong\u003e som understryker elegansen i denna Blanc de Blanc.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178452693340,"sku":null,"price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":56178452726108,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ARRAS-Blanc-de-Blancs-NV.jpg?v=1765223497","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/house-of-arras-blanc-de-vitt-australien","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}