{"product_id":"gorka-izagirre-g22-espagne","title":"Gorka Izagirre - G22 - 2023","description":"\u003cp\u003eMitt i Bizkaia, i spanska Baskien, breder Gorka Izagirres vingård ut sig på branta sluttningar kring floden Nervións dal, inte långt från Bilbao. Skiftena för cuvéen G22 har lerkalk- och märgeljordar och påverkas av Atlanten, som ger friskhet, fukt och regelbundna vindar. Mosaiken av mikroklimat och lägen ger de inhemska druvorna en långsam mognad och resulterar i ett precist och vibrerande vitt vin med stark lokal identitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHondarrabi Zerratia-druvorna skördas för hand i små lådor för att bevara bären hela. Efter en varsam pressning klaras musten kallt och jäser sedan långsamt i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara den aromatiska renheten. Vinet lagras sedan på den fina jästfällningen i flera månader, med regelbunden bâtonnage, fortfarande i ståltank, för att vinna i fyllighet, textur och komplexitet, samtidigt som den friskhet och mineralitet som kännetecknar den baskiska terroiren bevaras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoget päron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ecitrusfrukter\u003c\/strong\u003e, kompletterade av delikata \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag av vita blommor och kaprifol, samt \u003cstrong\u003emineraliska\u003c\/strong\u003e nyanser som påminner om våt sten och krita. Lätt \u003cstrong\u003eörtiga\u003c\/strong\u003e drag och en antydan av \u003cstrong\u003esälta\u003c\/strong\u003e ger komplexitet och stramhet. I munnen är vinet fylligt men stramt, buret av en livlig syra, en perfekt balanserad krämig textur och en lång, precis och uppfriskande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582510084444,"sku":null,"price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56582510117212,"sku":null,"price":159.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bot-g22-gorka-izaguirre-2022.png?v=1769589713","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/gorka-izagirre-g22-spanien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}