{"product_id":"gomez-cruzado-pancrudo-garnacha-espagne","title":"Gómez Cruzado - Pancrudo Garnacha - 2022","description":"\u003cp\u003ePancrudo Garnacha kommer från gamla grenachestockar planterade på de svala sluttningarna i Badarán, i den övre delen av Rioja Alta. Området, norr om Ebrodalen, påverkas av både atlantiskt och kontinentalt klimat, vilket ger svala nätter och en långsam mognad. Skiftena, med väldränerade lerkalk- och alluviala jordar, är en idealisk miljö för att uttrycka finessen och elegansen hos denna historiska druva i Rioja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGarnachadruvorna till Pancrudo skördas för hand på höglänta skiften i Badarán och sorteras före jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar, med en maceration som syftar till att bevara frukt och finess. Efter den malolaktiska jäsningen lagras vinet främst på fat av fransk ek av olika storlek, kompletterat med neutrala kärl (som betong eller ståltank), för att bevara den aromatiska renheten och friskheten och samtidigt ge en silkig struktur och ytterligare komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003ekrispiga röda bär\u003c\/strong\u003e som hallon och jordgubbe, lyfta av \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag som påminner om viol och pion, samt delikata \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser av vitpeppar och lakrits. Man anar också en subtil \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e dimension som ger stramhet och friskhet. I munnen är vinet saftigt och slankt, buret av en livlig syra, fina och silkiga tanniner och en lång eftersmak med stor aromatisk renhet.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56176460005724,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":56176460038492,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/GOMEZ-CRUZADO-Pancrudo-2019.jpg?v=1765212422","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/gomez-cruzado-pancrudo-garnacha-spanien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}