{"product_id":"goldeneye-pinot-noir-etats-unis","title":"Goldeneye - Pinot Noir - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVinhuset \u003cstrong\u003eGoldeneye\u003c\/strong\u003e ägnar sig åt att göra Pinot Noir i världsklass. Det ligger i hjärtat av Anderson Valley, längs flyttvägen för \u003cstrong\u003eknipan\u003c\/strong\u003e (Goldeneye Duck). Genom att fokusera på noggrann skötsel av sina vingårdar har Goldeneye kunnat växa och samtidigt förbli trogen sin filosofi som liten kvalitetsinriktad vingård. Druvorna kommer från olika vingårdar i \u003cstrong\u003eAnderson Valley\u003c\/strong\u003e. Varje vingård har jordar med varierande sammansättning och exponering. Varje parcell är planterad med en \u003cstrong\u003eklon av Pinot Noir\u003c\/strong\u003e som valts ut för platsen. Det ger druvor med mycket olika smaker och egenskaper. Blandningen av alla dessa kloner av Pinot Noir ligger bakom vinets komplexitet. Allt skördas för hand och jäsningen sker i öppna kar. Vinet\u003cstrong\u003e lagras\u003c\/strong\u003e sedan på franska ekfat i \u003cstrong\u003e16 månader\u003c\/strong\u003e (varav 51 % nya). Detta sprudlande vin har friska och förföriska aromer av saftiga \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, röda \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbärspaj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eörter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvart te\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eläder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvart svamp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emuskotnöt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekardemumma\u003c\/strong\u003e samt några salta toner. I smaken möts livlig syra och fasta tanniner i en smidig och balanserad textur. Eftersmaken är lång och elegant.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rött","offer_id":44539134017782,"sku":"","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Goldeneye-PinotNoir-Etats-Unis.jpg?v=1665739399","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/goldeneye-pinot-noir-usa-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}