{"product_id":"giacondi-lambrusco-rosso-italie","title":"Giacondi - Lambrusco Rosso","description":"\u003cp\u003eLambrusco Rosso från Giacondi görs på druvor från stockar i den stora regionen Emilia-Romagna i norra Italien, lambruscons historiska vagga. Skiftena ligger på slätter och lätta kullar med ett kontinentalt klimat mildrat av Adriatiska havet. Jordarna, av alluviala avlagringar med lera och sand, ger druvorna en god naturlig friskhet. Läget ger vinet dess lättillgängliga, fruktiga och friska karaktär, typisk för lambrusco från detta italienska vinområde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna till Giacondi Lambrusco Rosso skördas vid aromatisk mognad och vinifieras som rött vin med kort maceration för att bevara frukt och friskhet. Den alkoholiska jäsningen sker i temperaturkontrollerade ståltankar, följd av en andra jäsning i sluten tank som ger den mousse som är typisk för lambrusco. Lagringen sker på den fina jästfällningen i trycktank under en begränsad tid, före en tidig buteljering för att bevara vinets lätta, livliga och generösa karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003ekrispiga röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, kompletterade av \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag som påminner om viol och ros, samt lätta \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ebalsamiska\u003c\/strong\u003e nyanser. Man anar också en \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e ton som förstärker känslan av friskhet. I munnen är vinet lätt till medelfylligt, buret av en fin mousse, en livlig \u003cstrong\u003esyra\u003c\/strong\u003e och mycket diskreta tanniner, med en mjuk, saftig och särskilt frisk eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583371456860,"sku":null,"price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56583371489628,"sku":null,"price":51.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/0_0_orig.webp?v=1769594794","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/giacondi-lambrusco-rosso-italien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}