{"product_id":"gaia-ritinitis-nobilis-grece","title":"Gaia - Ritinitis Nobilis","description":"\u003cp\u003eRitinitis Nobilis kommer från torra vingårdar högt upp i bergen kring Korinth, i nordöstra Peloponnesos. Roditis, regionens traditionella gröna druva, växer här i ett varmt och torrt medelhavsklimat som dämpas av höjden och närheten till viken. Förhållandena ger friska och sunda druvor, basen för retsina, det traditionella grekiska vinet som sedan antiken smaksätts med kåda från aleppotall.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand, avstjälkas och pressas och jäses sedan i ståltank med odlad jäst. En liten mängd kåda från aleppotall, omkring 0,3 g\/l, tillsätts musten. Vinet lagras 3 månader i ståltank med regelbunden bâtonnage och klaras och kylstabiliseras sedan före buteljering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003etallkåda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epistasch\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efänkål\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosmarin\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e. Den blekgula färgen med gröna reflexer följs av en frisk doft där kådan förblir diskret. Smaken är livlig och balanserad mellan frukt och tall, med fin syra och en ren eftersmak med inslag av citrus.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628683755868,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59628683788636,"sku":null,"price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Ritinis-Nobilis-scaled.jpg?v=1792761029","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/gaia-ritinitis-nobilis-grece","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}