{"product_id":"elizabeth-spencer-sauvignon-blanc-etats-unis","title":"Elizabeth Spencer - Sauvignon Blanc - 2024","description":"\u003cp\u003eSauvignon Blanc från Elizabeth Spencer kommer från vingårdar i Napa Valley, i norra Kalifornien, mitt i North Coast. Vinhuset köper druvor från utvalda skiften i dalens svalare delar, med havsbrisar och ett tydligt kustinflytande. De väldränerade jordarna av grus, silt och alluvium ger druvorna en långsam och jämn mognad. Läget ger en Sauvignon Blanc som är på en gång mogen och vibrerande och tydligt uttrycker klimatet och geologin i Napa Valley.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna Sauvignon Blanc kommer från noggrant utvalda stockar, skördas vid optimal mognad och pressas varsamt för att bevara fruktens aromatiska renhet. Musten jäser sedan vid låg temperatur i ståltank, vilket bevarar friskheten, livligheten och de aromer av citrus och frukt med vitt fruktkött som kännetecknar druvan. Lagringen fortsätter på den fina jästfällningen, fortfarande i ståltank, för att ge fyllighet och textur men behålla en ren, precis och intensivt uppfriskande profil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003ecitrusfrukter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003estenfrukt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etropiska frukter\u003c\/strong\u003e, kompletterade av delikata \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag och en subtil \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e dimension. I munnen är vinet precist, buret av en livlig \u003cstrong\u003esyra\u003c\/strong\u003e som förlänger smaken, medan texturen förblir smidig och balanserad. Eftersmaken, ren och uppfriskande, lyfter fram fruktens renhet och en lätt \u003cstrong\u003esalt\u003c\/strong\u003e känsla och understryker den gastronomiska karaktären hos denna Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":57372241035612,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":57372241068380,"sku":null,"price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ElizabethSpencerSauvBlanc_4480x_e9918dd3-46c3-43cd-9122-aded43bf63ee.jpg?v=1776343036","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/elizabeth-spencer-sauvignon-blanc-usa-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}