{"product_id":"domaine-mucyn-saint-joseph-les-salamandres-france","title":"Domaine Mucyn - Saint-Joseph Les Salamandres - 2023","description":"\u003cp\u003eSaint-Joseph Les Salamandres från Domaine Mucyn kommer från högra stranden av norra Rhône, där appellationen Saint-Joseph breder ut sina branta terrasserade sluttningar mitt emot Hermitage-kullarna. Syrah hämtar här sin näring ur magra och väldränerade jordar av kristallint berg, i ett tempererat klimat svept av nordanvinden, som bevarar fruktens friskhet och spänst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna kommer från ekologisk odling, och Syrah får en lång maceration på ungefär 25 dagar som extraherar färg, aromer och en tät tanninstruktur. Vinet lagras sedan till 40 % på ekfat och till 60 % i ståltank, en balans som ger komplexitet samtidigt som fruktens renhet och lyster bevaras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enymalen peppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emocka\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e. Under en mörkt rubinröd färg med purpurskiftningar är doften intensiv och koncentrerad. Smaken har god struktur, välbalanserade tanniner, toner av peppar och mineral och en lång och frisk eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499038638428,"sku":null,"price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r072.png?v=1791981320","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/domaine-mucyn-saint-joseph-les-salamandres-france","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}