{"product_id":"chateau-de-l-escarelle-flora-igp-mediterranee-2024","title":"Château de l'Escarelle - Flora IGP Méditerranée - 2025","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"737\" class=\"\"\u003eDetta delikata och eleganta vin förkroppsligar den friskhet och lätthet som är typisk för roséviner från Provence. Det kommer från \u003cstrong data-start=\"222\" data-end=\"229\"\u003eVar\u003c\/strong\u003e, i hjärtat av medelhavsregionen, där det varma och soliga medelhavsklimatet ger idealiska förutsättningar för väl anpassade druvsorter. Vinstockarna växer i ler- och kalkjordar som håller fukten väl och samtidigt ger vinet en fin mineralitet. \u003cstrong\u003eRosévinet\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"742\" data-end=\"756\"\u003eFlora \u003c\/strong\u003egörs på druvor som är typiska för södra Frankrike, främst \u003cstrong data-start=\"834\" data-end=\"846\"\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"848\" data-end=\"860\"\u003eCinsault\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong data-start=\"864\" data-end=\"873\"\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, utvalda för sin förmåga att uttrycka friskhet och renhet i aromerna. Efter en tidig skörd pressas druvorna varsamt för att begränsa kontakten med skalen och på så sätt bevara lättheten och finessen i den rosa färgen. Jäsningen vid låg temperatur fångar fruktens hela friskhet och livfullhet. Vinet lagras sedan i ståltank, vilket garanterar att friskheten och den aromatiska renheten bevaras. Vid provningen visar vinet delikata aromer av \u003cstrong\u003eröda bär,\u003c\/strong\u003e som \u003cstrong\u003ejordgubbar,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eröda vinbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehallon,\u003c\/strong\u003e blandat med \u003cstrong\u003eblommiga toner\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evattenmelon.\u003c\/strong\u003e I munnen utmärker sig rosévinet med sin perfekta balans mellan friskhet och rundhet, med en fin livfullhet som ger en känsla av lätthet och flyt. Vinet är troget sitt terroir och sin region och en verklig hyllning till medelhavets livsstil.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54289308254556,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":54289308287324,"sku":null,"price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-de-l-ecarelle-flora-igp-mediterranee.jpg?v=1744127811","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/chateau-de-l-escarelle-flora-igp-mediterranee-2024","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}