{"product_id":"charles-melton-nine-popes-australie","title":"Charles Melton - Nine Popes - 2018","description":"\u003cp\u003eI den berömda Barossa Valley i södra Australien bygger Charles Melton på en vingård med gamla stockar av Grenache, Shiraz och Mourvèdre, planterade i varierade jordar av lera, sand och grus. Skiftena för cuvéen Nine Popes ligger främst kring Krondorf och den centrala dalen, i ett varmt klimat som mildras av svala vindar. Mosaiken av terroirer ger optimal mognad av druvorna med bibehållen friskhet och ett koncentrerat men balanserat vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet är en blandning av Grenache, Shiraz och Mourvèdre som skördas vid optimal mognad, och skiftena vinifieras separat. Jäsningarna sker i öppna kar med regelbundna överpumpningar för att extrahera färg, aromer och struktur, före en varsam pressning. Partierna lagras sedan länge på ekfat, främst franska, med en andel nya fat, och blandas efter lagringen för att nå den eftersträvade balansen mellan fyllighet, kryddig komplexitet och silkig textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003emogen mörk frukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderade röda bär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, kompletterade av kryddiga inslag av \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e samt subtila \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e toner och en \u003cstrong\u003evaniljig\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003erostad\u003c\/strong\u003e fatkaraktär. Smaken är fyllig och generös, buren av en \u003cstrong\u003esammetslen\u003c\/strong\u003e textur, \u003cstrong\u003efina men strukturerade\u003c\/strong\u003e tanniner, en väl integrerad syra och en \u003cstrong\u003elång\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esmakrik\u003c\/strong\u003e eftersmak som understryker rikedomen i denna blandning av Rhônedruvor.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583767523676,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":56583767556444,"sku":null,"price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/AUS-CM-9-Popes-1.jpg?v=1769598120","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/charles-melton-nine-popes-australien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}