{"product_id":"chappaz-la-petite-grange-suisse","title":"Chappaz - La Petite Grange - 2023","description":"\u003cp\u003eVingården La Petite Grange ligger på de branta sluttningarna vid Fully i Valais och har rotat sig i terrasser av torrmurad sten, typiska för Rhônes högra strand. Skiftena ligger i rakt söderläge och har generöst solljus och regelbundna vindar som ger druvorna en optimal mognad. Jordarna, med skiffer, glaciala moräner och stenig rasmassa, ger vinet en tydlig alpin identitet, präglad av koncentration, friskhet och en subtil mineralitet som är utmärkande för detta emblematiska område i vinlandet Valais.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet kommer från biodynamiskt odlade vinstockar som handplockas vid optimal mognad och görs med noggrann sortering av klasarna i vingården och i vinkällaren. Jäsningen sker traditionellt i tank, med måttlig extraktion för att bevara frukten och tanninernas finess. Lagringen fortsätter sedan i flera månader, främst i tank och neutrala kärl, för att bevara friskheten, terroirens rena uttryck och en mjuk textur, utan överdriven fatkaraktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003emogna mörka bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrispiga små röda bär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, lyfta av delikata \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag och \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser som påminner om \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e. Några \u003cstrong\u003efattoner\u003c\/strong\u003e och subtilt \u003cstrong\u003erökiga\u003c\/strong\u003e inslag fullbordar buketten. Smaken är saftig, buren av \u003cstrong\u003efina tanniner\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003ebalanserad friskhet\u003c\/strong\u003e och en \u003cstrong\u003eihållande eftersmak\u003c\/strong\u003e som lyfter fram den generösa och lättsamma karaktären hos detta röda vin från Valais.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56587120902492,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":56587120935260,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Suisse-La-petite-grande-2020-210x750.jpg?v=1769612607","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/chappaz-la-petite-grange-schweiz-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}