{"product_id":"cave-des-amandiers-cuvee-safran-suisse","title":"Cave des Amandiers - Cuvée Safran - 2011","description":"\u003ch3\u003eOm Cave des Amandiers\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCave des Amandiers ligger i det pittoreska landskapet i Rhônedalen i Schweiz. Vingården är känd för sitt engagemang för hållbara och biodynamiska odlingsmetoder och gör viner som på djupet speglar sin terroirs unika egenskaper.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Safran\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Safran är ett enastående uttryck för Petite Arvine, gjort på ädelrötade druvor. De idealiska klimatförhållandena låter druvorna nå optimal mognad och utveckla ädelröta, som koncentrerar socker, syra och aromer. Koncentrationen uppnås genom selektiv handplockning. Vinifieringen följer de traditionella metoderna för söta vita viner, och vinet lagras på barrique i 13 år innan det buteljeras i november 2021.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen har intensiva och koncentrerade aromer av kanderad frukt, honung och milda kryddor, ett resultat av den långa mognaden och ädelrötan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e Petite Arvine\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Detta söta vin har en exceptionell fyllighet i munnen, präglad av stor aromatisk komplexitet och en fin balanserande syra som förlänger eftersmaken.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Tack vare sin struktur och sin noggranna lagring har cuvéen exceptionell lagringspotential och kan fortsätta att utvecklas gynnsamt i flera år.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassar till\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvée Safran är utmärkt till foie gras, fruktdesserter eller helt enkelt som ett vin att servera för sig självt. Fylligheten och komplexiteten gör det också till ett perfekt sällskap vid speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"500ml","offer_id":48720502751580,"sku":"","price":146.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/cave-des-amandiers-cuvee-safran-suisse.jpg?v=1716235405","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/cave-des-amandiers-cuvee-safran-schweiz-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}