{"product_id":"castellare-di-castellina-poggio-ai-merli-merlot-italie","title":"Castellare Di Castellina - Poggio Ai Merli Merlot - 2021","description":"\u003ch3\u003eOm Castellare di Castellina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCastellare di Castellina, mitt i Toscana, är känt för sitt engagemang för hållbar odling och sina utmärkta viner. Vingården är specialiserad på äkta toskanska viner och utmärker sig med cuvéer på både lokala och internationella druvor, med särskild omsorg om att uttrycka Castellinas unika terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Poggio Ai Merli Merlot\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Poggio Ai Merli Merlot från Castellare di Castellina är ett talande exempel på hur väl Merlot trivs i toskansk jord. Vinet kommer från ett strängt urval av Merlot-druvor från den unika vingården Poggio Ai Merli och lagras på barriquer av ek för att utveckla komplexitet och karaktär. Cuvéen utmärker sig genom sin fyllighet, sitt djup och sin balans och är en lyxig och djupt toskansk tolkning av denna internationella druva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoggio Ai Merli Merlot kännetecknas av intensiva aromer av mörka frukter som björnbär och svarta vinbär, berikade av toner av tryffel, mörk choklad och kaffe. Ekfatslagringen tillför lager av vanilj och milda kryddor, medan nyanser av jord och skogsbotten fulländar buketten och skapar en fängslande och komplex aromprofil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e Merlot\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Vinet har en fast och sammetslen struktur, präglad av mogna tanniner och en väl integrerad syra. Poggio Ai Merli Merlot uppskattas för sin koncentration, sin elegans och sin långa eftersmak, som vittnar om dess höga kvalitet och lagringspotential.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Med fin struktur och eleganta tanniner är denna Merlot gjord för en utmärkt utveckling i källaren. Den lovar att vinna i komplexitet och finess med åldern, vilket ger vinälskare möjlighet att följa dess förvandling med åren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassar till\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen passar perfekt till fylliga och smakrika rätter som grillat rött kött, kraftiga grytor eller lagrade ostar. Fylligheten och djupet gör den också till ett utmärkt sällskap till komplexa och aromatiska rätter, där den lyfter fram intensiva smaker och krämiga texturer.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48601301418332,"sku":null,"price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/castellare-di-castellina-poggio-ai-merli-merlot-italie_0ae5de54-9afd-4b60-bf4d-b4c461cdf499.jpg?v=1714117929","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/castellare-di-castellina-poggio-ai-merli-merlot-italien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}