{"product_id":"carpineto-chianti-classico-italie","title":"Carpineto - Chianti Classico - 2024","description":"\u003cp\u003eCuvéen Carpineto - Chianti Classico produceras i det historiska området Chianti Classico, det äldsta produktionsområdet, som gett vinet dess namn och sträcker sig mellan Florens och Siena, i hjärtat av Toscana. Carpineto ligger i Dudda, nära Greve in Chianti. Vinstockarna delar ett kullandskap med byar på höjderna, olivträd på oregelbundna sluttningar och cypresser längs de vita grusvägarna, i ett medelhavsklimat med varma somrar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSangiovesen, tillsammans med canaiolo och andra blå druvsorter, skördas vid mognad och vinifieras sedan som rött vin, med maceration av skalen i musten och jäsning vid kontrollerad temperatur. Vinet tillbringar sedan en kort tid i stora ekfat (foudres), innan det förvaras i ståltank eller glaserad betongtank och därefter buteljeras. Denna avvägda lagring bevarar fruktens renhet och sangiovesens blommiga uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esurkörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eläder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e. Doften är ren och intensivt vinös, präglad av viol. Smaken är len, saftig och rund, med god fyllighet och fin struktur, innan en frisk och ihållande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499053318492,"sku":null,"price":18.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499053351260,"sku":null,"price":110.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1,5L","offer_id":59499053384028,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Jeroboam 3L","offer_id":59499053416796,"sku":null,"price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/r114.png?v=1791981362","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/carpineto-chianti-classico-italie","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}