{"product_id":"bodega-noemia-j-alberto-argentine","title":"Bodega Noemia - J. Alberto - 2021","description":"\u003cp data-start=\"892\" data-end=\"1476\"\u003eDruvorna till cuvéen \u003cstrong data-start=\"233\" data-end=\"247\"\u003eJ. Alberto\u003c\/strong\u003e kommer från en \u003cstrong\u003egammal vingård\u003c\/strong\u003e på 4 hektar (planterad 1955) i övre Río Negro-dalen i Patagonien. \u003cspan\u003eVinstockarna kommer från massurval och står på sina egna, orympade rötter.\u003c\/span\u003e Vingården odlas \u003cstrong data-start=\"383\" data-end=\"397\"\u003ebiodynamiskt\u003c\/strong\u003e, utan kemiska medel. Skörden sker för hand, följd av en noggrann sortering och en spontanjäsning i betongtank med vildjäst. Vinet lagras sedan \u003cstrong data-start=\"1241\" data-end=\"1286\"\u003e9 till 12 månader i stora ekfat (foudre)\u003c\/strong\u003e, utan överdriven extraktion eller fatkaraktär, i en anda av renhet och finess.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1478\" data-end=\"2051\"\u003eVid provningen visar detta komplexa vin toner av \u003cstrong data-start=\"1589\" data-end=\"1634\"\u003emörka frukter (björnbär, svarta vinbär, svarta körsbär)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1636\" data-end=\"1657\"\u003etorkad viol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1659\" data-end=\"1676\"\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1678\" data-end=\"1690\"\u003egrafit\u003c\/strong\u003e och en subtil \u003cstrong data-start=\"1706\" data-end=\"1720\"\u003erökig ton\u003c\/strong\u003e. I munnen visar det en \u003cstrong data-start=\"1755\" data-end=\"1775\"\u003efyllig och silkig\u003c\/strong\u003e textur, \u003cstrong data-start=\"1781\" data-end=\"1797\"\u003epolerade tanniner\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong data-start=\"1803\" data-end=\"1823\"\u003elivfull syra\u003c\/strong\u003e och en lång eftersmak av stor elegans. Vinet förenar på ett underbart sätt kontrollerad kraft och mineralisk friskhet och är en cuvée med karaktär, både komplex och djupt rotad i sitt terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54801571283292,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":54801571316060,"sku":"","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BodegaNoemia-J.Alberto-Argentine.png?v=1750518570","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/bodega-noemia-j-alberto-argentina-2","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}