{"product_id":"blandys-vintage-malmsey-1996-portugal","title":"Blandy's - Vintage Malmsey - 1996","description":"\u003cp\u003eDenna Malmsey 1996 från Blandy's kommer från ön Madeira, mitt i Atlanten, cirka 900 kilometer från den portugisiska kusten och 600 kilometer från Afrika. Druvorna kommer från São Jorge, på nordkusten, där vinstockarna odlas på spaljé och i traditionella pergolor. De vulkaniska jordarna av basalt, trakyt och tuff, tillsammans med det tempererade havsklimatet, där temperatur och luftfuktighet varierar med höjden, bevarar den syra som låter dessa viner åldras i årtionden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkörden 1996 gjordes för hand, med ett kvalitetsurval i flera omgångar efter druvornas mognad. Jäsningen avbröts tidigt genom förstärkning med vinsprit, för att bevara Malmsey-druvans naturliga fyllighet. Vinet åldrades sedan enligt canteiro-systemet, på ekfat i rumstemperatur, fram till buteljeringen 2025, i en serie om 1 414 flaskor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003etorkad frukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esylt på mogen frukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egammal brandy\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderat fikon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evalnöt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekola\u003c\/strong\u003e. Den topasgula färgen har koppar- och guldnyanser. Smaken är söt, mycket fyllig och len och förlängs av en lång och varm eftersmak med inslag av kryddor och kanderad frukt.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628704694620,"sku":null,"price":358.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/BLANDYS_MALMSEY_1996_800x800_8e1c7428-f387-4b71-b9e4-2a19a4719f55.png?v=1792761269","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/blandys-vintage-malmsey-1996-portugal","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}