{"product_id":"barberani-foresco-italie","title":"Barberani - Foresco - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eFamiljen \u003cstrong\u003eBarberani \u003c\/strong\u003ehar ägt vingården sedan 1961. Den ligger på kullarna ovanför sjön Corbara, som Tibern flyter genom, i det historiska och mest prestigefyllda området i Orvieto, med beteckningen ”classico”. Egendomen omfattar 50 hektar vinstockar och har en exceptionell terroir, med en kalkhaltig lerjord av vulkaniskt ursprung och ett unikt mikroklimat som påverkas av sjön. Det ger vinerna en typisk komplexitet och mineralitet. Sedan 1980-talet har familjen valt ett naturligt förhållningssätt, som 2015 resulterade i en fullständig ekologisk certifiering. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAllt arbete i vingården sker helt \u003cstrong\u003eför hand\u003c\/strong\u003e, med traditionella behandlingar och gamla tekniker, helt utan kemiska produkter. Skörden sker för hand med ett strängt urval av de finaste klasarna. Macerationen sker kallt för att lyfta fram aromerna, och jäsningen är noggrann och ständigt kontrollerad för att hålla användningen av sulfiter till ett absolut minimum. Därefter följer 9–10 månaders lagring på begagnade barriquer. Den här blenden, som innehåller internationella druvor, har blivit en klassiker med sin Bordeauxstil. Den visar terroirens förmåga att ge röda viner som är både eleganta och fylliga. Färgen är briljant rubinröd. Vinet har aromer av \u003cstrong\u003esmå röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eläder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskogsbotten\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e. Smaken är elegant, harmonisk och silkeslen och avslutas med en frisk och generös eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47055955624284,"sku":"","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Barberani-Foresco-Italie.png?v=1694105245","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/barberani-foresco-italien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}