{"product_id":"alessandria-barbera-dalba-italie","title":"Alessandria - Barbera d'Alba - 2024","description":"\u003cp\u003eBarbera d'Alba från Alessandria kommer från vinkullarna runt staden Alba, mitt i Piemonte i nordvästra Italien. Vinstockarna rotar sig i jordar av kalkhaltig märgel och lera, typiska för Langhe, som ger fin friskhet och ett intensivt fruktigt uttryck. Sluttningarna ligger på måttlig höjd och har ett kontinentalt klimat som mildras av alperna, med stora temperaturskillnader mellan dag och natt. Kombinationen av terroir och klimat ger vinet dess precisa och vibrerande karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarberadruvorna skördas vid full mognad, avstjälkas och krossas innan den alkoholiska jäsningen i tank med skalkontakt för att extrahera färg och struktur. Den malolaktiska jäsningen genomförs efter avtappningen för att mjuka upp druvans naturliga syra. Vinet lagras sedan i tank och\/eller i stora neutrala kärl för att bevara den frukt och friskhet som är typisk för Barbera d’Alba, innan buteljering efter en viloperiod som låter helheten harmoniseras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003emörka körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoget plommon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esmå röda bär\u003c\/strong\u003e, kompletterade av blommiga inslag av \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eros\u003c\/strong\u003e, samt delikata kryddiga nyanser av \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e. Lätt \u003cstrong\u003efatiga\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003erostade\u003c\/strong\u003e toner kan framträda beroende på lagringen och ger komplexitet och djup. Smaken är saftig, buren av en livlig \u003cstrong\u003esyra\u003c\/strong\u003e typisk för druvan, mjuka \u003cstrong\u003etanniner\u003c\/strong\u003e och en lång, frisk och smakrik eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56583384334684,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56583384367452,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Barbera-dAlba-2018-218x750.jpg?v=1769594844","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/products\/alessandria-barbera-dalba-italien-1","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}