{"title":"Viner från Bordeaux","description":"\u003cp\u003eBordeaux, känt för sina världsberömda viner, omfattar flera olika områden i Frankrike, som vart och ett ger viner med egen karaktär. Vänstra stranden är känd för appellationerna Médoc och Graves, där strama röda viner görs på Cabernet Sauvignon, uppskattade för sin utmärkta lagringsförmåga. På andra sidan, på högra stranden, satsar områden som Saint-Émilion och Pomerol på Merlot, som ger mjukare viner som kan avnjutas redan i unga år.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntre-Deux-Mers är i sin tur känt för sina torra, friska och parfymerade vita viner, främst på Sauvignon Blanc och Sémillon. Odlings- och vinifieringsteknikerna i Bordeaux förenar skickligt tradition och innovation, med ett växande intresse för hållbara och biodynamiska metoder. Denna unika kombination av terroir, arv och teknik håller Bordeauxvinerna i topp bland vinkännare över hela världen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-queyron-pindefleurs-saint-emilion-grand-cru-bordeaux","title":"Château Queyron Pindefleurs - Saint-Émilion Grand Cru - 2018","description":"\u003ch3\u003eOm vingården Château Queyron Pindefleurs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Queyron Pindefleurs ligger i Saint-Émilion och utmärker sig genom sitt engagemang för traditionella vinifieringsmetoder och en noggrann skötsel av vingården. Den familjeägda egendomen arbetar med odlingsmetoder som respekterar terroiren och syftar till viner av högsta kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Saint-Émilion Grand Cru\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Saint-Émilion Grand Cru från Château Queyron Pindefleurs speglar det bästa av sin appellation. Vinet är en blend dominerad av Merlot, kompletterad med Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon, och förkroppsligar rikedomen och komplexiteten i Saint-Émilions terroir. Det lagras på ekfat och mognar för att utveckla djupa aromer och en tanninstruktur som lovar en fin utveckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvéens aromer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna cuvée har en rik doft av mörka bär, främst svarta vinbär och björnbär, med toner av tobak, läder och fuktig jord, typiskt för stora Bordeauxviner. Inslag av rostad ek och vanilj ger ytterligare en dimension åt den redan komplexa profilen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruvor:\u003c\/strong\u003e Merlot i huvudsak, med Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Denna Grand Cru är ett kraftfullt vin med en fast tanninstruktur och en balanserad syra som ger stor lagringsförmåga. Komplexiteten och elegansen i smaken gör det mycket uppskattat bland kännare och Bordeauxälskare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Vinet är gjort för lagring. Denna Saint-Émilion Grand Cru blir bättre med åren och utvecklar finess och tertiära aromer som berikar smakprofilen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePassar till\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePassar perfekt till grillat rött kött, fågelvilt eller rätter med komplexa såser. Saint-Émilion Grand Cru passar också utmärkt till lagrade ostar. Den rika karaktären och den djupa strukturen gör det idealiskt för speciella tillfällen där vinet står i centrum.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48631648944476,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-queyron-pindefleurs-saint-emilion-grand-cru-bordeaux_97248d98-102d-4ba5-b8b9-e074bf67df24.jpg?v=1714598702"},{"product_id":"chateau-beau-sejour-becot-petit-becot-saint-emilion-grand-cru-france","title":"Château Beau-Séjour Bécot - Petit Bécot Saint-Émilion Grand Cru - 2021","description":"\u003cp\u003ePetit Bécot är andravinet från Château Beau-Séjour Bécot, i hjärtat av appellationen Saint-Émilion Grand Cru på Bordeaux högra strand. Vingården breder ut sig på kalkstensplatån Saint-Martin de Mazerat, strax väster om staden Saint-Émilion. Denna cuvée kommer från samma vinstockar som vinhusets förstavin och förmedlar, i en mer lättillgänglig stil, friskheten och finessen i denna kalkstensterroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLagringen kombinerar barriquer och ståltankar för att bevara den fruktiga lystern och mjukheten i detta uttryck från vinhuset. Tillgänglig information anger varken lagringstid eller hur jäsningen går till för denna cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet bjuder på toner av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emild peppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003erostat trä\u003c\/strong\u003e. Buketten förenar alltså saftiga mörka frukter, blommiga nyanser och kryddiga toner med diskret fatkaraktär. Smaken är rund och generös, med en mjuk stomme, en tydlig friskhet och fina tanniner; eftersmaken behåller en behaglig mineralisk och fruktig spänst.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59311544074588,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59311544107356,"sku":null,"price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/71152.jpg?v=1791541514"},{"product_id":"chateau-beauregard-croix-de-beauregard-pomerol-france","title":"Château Beauregard - Croix de Beauregard Pomerol - 2021","description":"\u003cp\u003eDenna cuvée görs på utvalda parceller från Château Beauregard och har sitt ursprung i hjärtat av Bordeaux, på Pomerolplatån. Vinstockarna växer på grusiga lerjordar, ibland med inslag av sand, som förenar djup, finess och friskhet i denna prestigefyllda appellation på högra stranden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna handplockas och sorteras sedan noggrant för att bevara bärens kvalitet. Vinet görs på unga vinstockar och ett strängt urval av parceller och lagras en kort tid på barriquer som redan använts för ett vin, för att lyfta fram fruktens lyster och en mjuk textur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet bjuder på toner av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emynta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efint trä\u003c\/strong\u003e. Smaken är omslutande och len, med en välkommen friskhet och silkiga tanniner. Den harmoniska och lättillgängliga stommen fortsätter i en smakrik eftersmak med toner av mörka frukter och kryddor.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":59311560720732,"sku":null,"price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl) \/ 2021","offer_id":59311560753500,"sku":null,"price":190.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2019","offer_id":59311561113948,"sku":null,"price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl) \/ 2019","offer_id":59311561146716,"sku":null,"price":202.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2020","offer_id":59311561212252,"sku":null,"price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl) \/ 2020","offer_id":59311561245020,"sku":null,"price":202.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vin-croix-de-beauregard-pomerol-aoc-rouge-2018.jpg?v=1790691246"},{"product_id":"chateau-branon-pessac-leognan-france","title":"Château Branon - Pessac-Léognan - 2009","description":"\u003cp\u003eChâteau Branon ligger i hjärtat av Léognan, i Bordeauxregionen och appellationen Pessac-Léognan. Den lilla vingården för röda druvor ligger på en höjdrygg vänd mot söder och sydväst, mellan slotten Haut-Bailly och Malartic-Lagravière. De gamla vinstockarna rotar sig i grusiga lerjordar, typiska för Graves stora terroirer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna handplockas och sorteras flera gånger. Vinifieringen sker med precision, bland annat i små ståltankar och, beroende på parti, helt i barrique. Vinet lagras sedan 14 till 18 månader på nya fat av fransk ek, med strävan efter koncentration och finess i terroirens uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet bjuder på toner av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etryffel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erök\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evarm jord\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emörk choklad\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig och djup, med en len och flerskiktad stomme, mjuka men märkbara tanniner, en välintegrerad friskhet och en lång eftersmak med kryddiga och mineraliska nyanser.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml \/ 2009","offer_id":59311561736540,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2010","offer_id":59311562195292,"sku":null,"price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2012","offer_id":59311562096988,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2014","offer_id":59311562031452,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2018","offer_id":59311561965916,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl) \/ 2012","offer_id":59311562129756,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3-pack flaskor (75cl) \/ 2014","offer_id":59311562064220,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3-pack flaskor (75cl) \/ 2018","offer_id":59454947262812,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Chateau-branon-2022-bio-aoc-pessac-leognan.jpg?v=1791467107"},{"product_id":"chateau-canon-croix-canon-saint-emilion-grand-cru-france","title":"Château Canon - Croix Canon Saint-Émilion Grand Cru - 2017","description":"\u003cp\u003eCroix Canon kommer från Saint-Émilions sluttningar, på Bordeaux högra strand, inom appellationen Saint-Émilion Grand Cru. Detta andravin från Château Canon kommer från särskilda parceller på platåns västra sluttning, mellan sluttningens övre och lägre delar. Kalkhaltiga lerjordar och ett läge mot söder och sydväst ger vinet ett på en gång fruktigt, friskt och mineraliskt uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna handplockas i lådor och sorteras för hand. Vinifieringen sker parcell för parcell, med självfallsfyllning av koniska, temperaturkontrollerade ståltankar och tömning med självfall. Den malolaktiska jäsningen sker till en tredjedel på nya barriquer och till två tredjedelar i tank. Lagringen varar 18 månader på barriquer av fransk ek, varav 30 % nya.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet bjuder på toner av \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efärska röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erosmarin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeukalyptus\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekrita\u003c\/strong\u003e. Smaken har en len och saftig stomme, med en tydlig friskhet och krämiga, mjuka och fint mejslade tanniner. Helheten behåller spänst och balans och avslutas med en lång, smakrik och diskret mineralisk eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59311566061916,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":59311566094684,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/vin-croix-canon-rouge-2019.jpg?v=1790691349"},{"product_id":"chateau-la-croix-saint-vincent-pomerol-france","title":"Château La Croix Saint-Vincent - Pomerol - 2021","description":"\u003cp\u003eDenna Pomerol kommer från Vignobles Leydets vingård på den södra sluttningen av appellationen Pomerol, i hjärtat av Libournais i Bordeauxregionen. Vinstockarna rotar sig i jordar av sand och fint grus, på en alv där alios (järnhaltig sandsten) går i dagen. Läget ger ett rött Pomerolvin som förenar generös frukt med ett friskt och elegant uttryck av terroiren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna handplockas, med en första sortering vid vinstocken och ett urval på sorteringsbordet. Efter en kall maceration före jäsningen sker den alkoholiska jäsningen i temperaturkontrollerade ståltankar, och macerationen varar tre till fem veckor. Den malolaktiska jäsningen sker på nya barriquer. Lagringen fortsätter i cirka tolv till fjorton månader på fin jästfällning, utan omtappning, på barriquer av fransk ek, kompletterat med en del som lagras i tank.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet bjuder på toner av \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostade toner\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etryffel\u003c\/strong\u003e. Smaken har en fyllig och len stomme, med mogen frukt och en välintegrerad friskhet. De mjuka och silkiga tanninerna strukturerar helheten utan hårdhet, medan den ihållande eftersmaken förenar mörka frukter, kryddor och en diskret fatkaraktär.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml \/ 2013","offer_id":59311567765852,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2019","offer_id":59311567831388,"sku":null,"price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2020","offer_id":59311567700316,"sku":null,"price":32.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":59311567569244,"sku":null,"price":31.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl) \/ 2013","offer_id":59311567798620,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl) \/ 2019","offer_id":59311567864156,"sku":null,"price":190.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl) \/ 2020","offer_id":59311567733084,"sku":null,"price":195.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl) \/ 2021","offer_id":59311567602012,"sku":null,"price":188.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/La-croix-e1640699270198-1.jpg?v=1790691390"},{"product_id":"chateau-lecuyer-pomerol-france","title":"Château Lécuyer - Pomerol - 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau Lécuyer kommer från en liten vingård i hjärtat av Libournais, på Bordeaux högra strand. Parcellerna ligger i området kring Clinet och ingår i appellationen Pomerol, en prestigefylld terroir i Bordeaux känd för sina eleganta och sammetslena röda viner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas tidigt och vinifieras på Château Clinet. För att bevara fruktens balans och friskhet görs överpumpningarna varsamt och långsamt. Tillgänglig information anger varken lagringstid eller vilka kärl som används vid lagringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet bjuder på toner av \u003cstrong\u003emacererade körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta plommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etryffel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emörk choklad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostade kryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efina örter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egrusig jord\u003c\/strong\u003e. Smaken förenar en generös och saftig frukt med en fyllig, smekande stomme, strukturerad av mogna och finkorniga tanniner. En välintegrerad friskhet förlänger den långa och harmoniska eftersmaken.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml \/ 2022","offer_id":59311568585052,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl) \/ 2022","offer_id":59311568617820,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750ml \/ 2023","offer_id":59311569437020,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl) \/ 2023","offer_id":59311569469788,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/chateau-lecuyer.jpg?v=1791541351"},{"product_id":"chateau-rocheyron-saint-emilion-grand-cru-france","title":"Château Rocheyron - Saint-Emilion Grand Cru - 2018","description":"\u003cp\u003eChâteau Rocheyrons vingård ligger i Saint-Christophe-des-Bardes, på Bordeaux högra strand, i hjärtat av appellationen Saint-Émilion Grand Cru. De äldre vinstockarna växer på en kalkstensplatå intill Château Laroque och hämtar ur denna terroir den mineraliska stomme och friskhet som kännetecknar Saint-Émilions stora kalkstenssluttningar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna handplockas i små lådor och sorteras sedan optiskt. Vinifieringen sker varsamt vid låg temperatur, följd av tre veckors jäsning i temperaturkontrollerade betongtankar med måttliga överpumpningar. Vinet lagras därefter i fjorton månader på barriquer av fransk ek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet bjuder på toner av \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta hallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003echoklad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eljus tobak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvart te\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elagerblad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrita\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evalnöt\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig och len, med en frisk syra och en precis kalkstomme. De fina men ännu strama tanninerna bär en lång, fruktig, kryddig och elegant eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulysse Cazabonne","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59311570059612,"sku":null,"price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/ch-teau-rocheyron-saint-emilion-grand-cru-0-75l-2011-39842001-fr-G.jpg?v=1791541415"},{"product_id":"vignobles-dourthe-chateau-pey-la-tour-reserve-du-chateau-france","title":"Vignobles Dourthe - Château Pey La Tour Réserve du Château - 2021","description":"\u003cp\u003eChâteau Pey La Tour Réserve du Château är förstavinet från denna egendom inom Vignobles Dourthe, i appellationen Bordeaux Supérieur. Det uttrycker kvaliteterna hos slottets bästa terroarer. Vingården omfattar 137 hektar i produktion, på jordar av lera och kalksten, fint grus på lera samt lera och sand, planterade i en täthet av 5 600 till 6 200 stockar per hektar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas maskinellt med sortering ombord, genom urval inom varje skifte. Den traditionella vinifieringen sker i separata partier i temperaturkontrollerade ståltankar, med kall förjäsningsmaceration för vissa partier och en maceration på 28 till 30 dagar. Lagringen pågår i 12 månader på den fina jästfällningen, på ekfat och i tank, varav tre partier i amforor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkade blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003echoklad\u003c\/strong\u003e. Den täta färgen med granatröda nyanser öppnar sig i björnbär och kryddor. Smaken är rund och fyllig, buren av tydliga men silkiga tanniner och en frisk eftersmak som kommer från Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499048272220,"sku":null,"price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499048304988,"sku":null,"price":127.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/pey-la-tour-reserve-sm.png?v=1791979902"},{"product_id":"vignobles-dourthe-diane-de-belgrave-france","title":"Vignobles Dourthe - Diane de Belgrave - 2018","description":"\u003cp\u003eDiane de Belgrave är andravinet från Château Belgrave, Grand Cru Classé 1855 i appellationen Haut-Médoc, som ägs av Vignobles Dourthe. Namnet påminner om den historiska kopplingen mellan egendomen och jakten. Vingården på 59 hektar består av två upphöjda åsar av djupt grus på lerig alv, jordar av grus och sand samt partier med lera i dagen, på Girondes vänstra strand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAndravinet kommer från yngre vinstockar än huvudvinet men får samma arbete i vingården och samma utrustning. Skörden sker för hand i små lådor och följs av optisk sortering. Vinifieringen sker i ståltankar av olika storlek, och vinet lagras sedan i 12 månader. Årgång 2018 är en blend av 85 % Merlot, 11 % Cabernet Sauvignon och 4 % Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emogen jordgubbe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eljus tobak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efärsk mynta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eträkol\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e. Den rubinröda färgen öppnar sig i väl mogna röda bär. Smaken är rund och fyllig, uppburen av strukturerande och mycket fina tanniner som följer hela provningen ända till en harmonisk eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499048403292,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59499048436060,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1281801-1.jpg?v=1791979906"},{"product_id":"vignobles-dourthe-chateau-la-garde-france","title":"Vignobles Dourthe - Château La Garde - 2018","description":"\u003cp\u003eChâteau La Garde är en egendom inom Vignobles Dourthe i appellationen Pessac-Léognan, söder om Bordeaux. Terroaren ligger på en av appellationens finaste grusåsar. Vingården på 52 hektar, varav 2 hektar vita druvor, har en mycket stor variation av jordar, mellan grusiga åsar och jordar av lera och kalksten, som sköts skifte för skifte i liten skala för att uttrycka varje nyans av terroaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkörden sker skifte för skifte, ”skräddarsydd”, med optisk sortering. Vinifieringen sker med mycket få ingrepp och omfattar en malolaktisk jäsning som delvis görs på barrique. Vinet lagras sedan på den fina jästfällningen på ekfat, varav 33 % nya. Årgång 2018 är en blend av 63 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot och 3 % Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erök\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e. Den intensiva och komplexa doften av mörka bär åtföljs av mycket subtila fattoner. Smaken har omedelbar fyllighet, med uttrycksfull frukt, djup och en rökig ton som är typisk för de stora terroarerna i Pessac-Léognan, buren av mycket fina tanniner ända till en lång eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499048960348,"sku":null,"price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HED54861.jpg?v=1791979909"},{"product_id":"vignobles-dourthe-chateau-le-boscq-france","title":"Vignobles Dourthe - Château Le Boscq - 2018","description":"\u003cp\u003eChâteau Le Boscq är ett stort vin från Saint-Estèphe, ägt av Vignobles Dourthe, idealiskt beläget i första ledet mot Girondes mynning i Médoc. Den 18 hektar stora vingården breder ut sig på höga, djupa kullar av grus från Garonne som vilar på en lerig undergrund. Årgång 2018 bär beteckningen Cru Bourgeois Exceptionnel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkörden sker för hand, i små lådor och parcell för parcell, följd av optisk och densimetrisk sortering så att bara de vackraste bären behålls. Vinifieringen sker i ståltankar av varierande storlek, och den malolaktiska jäsningen görs delvis på barrique. Vinet lagras sedan 12 månader på den fina jästfällningen på ekfat, varav 45 % nya fat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eädelträ\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecigarrlåda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e. Den komplexa doften uttrycker genast terroiren. Smaken växer snabbt i kraft, fyllig, tät, fruktig och kryddig, med närvarande och mycket fina tanniner, innan en särskilt lång och ihållande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499049025884,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HED54862.jpg?v=1791979914"},{"product_id":"vignobles-jade-fontfleurie-france","title":"Vignobles Jade - Fontfleurie - 2019","description":"\u003cp\u003eFontfleurie är en Saint-Émilion Grand Cru från Vignobles Jade, ägare till Château Fleur de Lisse, på Dordognes högra strand. Vinet kommer från sandiga siltjordar inom appellationen Saint-Émilion, känd för sina köttiga merlot och eleganta cabernet franc, i ett tempererat havsklimat som gynnar en långsam och jämn mognad av druvorna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna blend av 79 % merlot och 21 % cabernet franc lagras i 18 månader i stora ekfat (foudres) och barriquer, varav 30 % nytt trä, samt i amforor för 16 % av volymen. Lagringen, som kombinerar trä och terrakotta, förfinar texturen och bevarar fruktens renhet, för ett vin som är både mjukt och precist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emocka\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e. Den rena frukten kommer fram med charm, uppburen av delikata toner från lagringen. Smaken har en mjuk textur, smidiga tanniner och en generös, ihållande eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499049091420,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/18_4b9f08e7_blle-fontfleurie-19_lg.webp?v=1791979917"},{"product_id":"vignobles-jade-chateau-fleur-de-lisse-france","title":"Vignobles Jade - Château Fleur de Lisse - 2020","description":"\u003cp\u003eChâteau Fleur de Lisse är huvudvinet från Vignobles Jade inom appellationen Saint-Émilion Grand Cru, på Dordognes högra strand. Vinstockarna rotar sig vid foten av sluttningarna, i kalkhaltiga siltjordar nedanför de kalkstenskullar som gjort Saint-Émilion berömt. Vingården odlas certifierat ekologiskt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÅrgång 2020 är en blend av 74 % merlot och 26 % cabernet franc. Vinet lagras i 18 månader i stora ekfat (foudres), barriquer och amforor, en kombination av kärl som ger både struktur, komplexitet och renhet i frukten. Den långa lagringen ger ett strukturerat vin som kan avnjutas redan nu eller lagras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e. Den intensiva mörka frukten åtföljs av en uttrycksfull friskhet. Smaken är strukturerad, buren av tanniner med en slående sammetslen karaktär, och avslutas med en lång och frisk eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59499049189724,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/13_01abdf70_20-ble-fleur-de-lisse-2020_lg.webp?v=1791979921"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/collections\/viner-bordeaux.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}