{"title":"Lätt rött vin","description":null,"products":[{"product_id":"dorrance-rouge-2018-afrique-du-sud","title":"Dorrance - Rouge Cinsault - 2025","description":"\u003cp\u003eDet här är ett mycket rent vin, eftersom det jäses \u003cstrong\u003enaturligt\u003c\/strong\u003e och kommer från ett noggrant urval av \u003cstrong\u003eCinsault \u003c\/strong\u003efrån Swartland. Skörden sker för hand och \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003edruvorna pressas sedan varsamt. Musten jäses därefter i öppet kar och lagras till 70 % i ståltank och 30 % på gamla franska ekfat. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInget tillsätts vinet förutom svavel före och efter jäsningen.\u003c\/span\u003e Vinet bygger på friskhet och lätthet och har en mjuk textur och en livfull karaktär, med \u003cstrong\u003elager av kryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och härliga smaker av röda frukter som \u003cstrong\u003eröda vinbär, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e violer\u003c\/strong\u003e och\u003cstrong\u003e jordgubbe\u003c\/strong\u003e. All frukt hanteras som hela klasar; ingen krossning eller avstjälkning sker. Inget tillsätts vinet förutom svavel före och efter jäsningen. Ett vin \u003cstrong\u003esom respekterar sin terroir\u003c\/strong\u003e, friskt och generöst!\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31344080126083,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/dorrance-rouge-front_2_5737d37a-eb67-4f43-8e92-0608cb72f69b.jpg?v=1652170188"},{"product_id":"cono-sur-bicicleta-pinot-noir","title":"Cono Sur - Bicicleta Pinot Noir - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVinet ”Bicicleta” skapades 2012 som en hyllning till egendomens arbetare, som varje dag tar sig runt i vingårdarna \u003cstrong\u003epå\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecykel\u003c\/strong\u003e som en del av den \u003cstrong\u003eekologiska och hållbara\u003c\/strong\u003e policy som \u003cstrong\u003eCono Sur\u003c\/strong\u003e har tillämpat sedan starten 1993. En sinnlig \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e med rika fruktiga toner av \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ejordgubbe, \u003c\/strong\u003elyfta av subtila rökiga toner. De fina tanninerna ger en \u003cstrong\u003efin textur\u003c\/strong\u003e och en struktur som behagligt fyller gommen. Vinet är balanserat och präglat av den chilenska terroiren, vilket ger det personlighet och mycket \u003cstrong\u003eelegans\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276130984091,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41276131016859,"sku":"","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/bicicleta-pinot-noir-front_2.jpg?v=1652170153"},{"product_id":"ziereisen-tschuppen-allemagne","title":"Ziereisen - Tschuppen - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAromerna av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e visar att Tschuppen har hittat sin styrka i en fin balans mellan frukt och \u003cstrong\u003emineralitet\u003c\/strong\u003e. I smaken visar vinet en tydlig definition av pinot noir. Tonerna av \u003cstrong\u003eröda bär\u003c\/strong\u003e (körsbär, jordgubbe och blåbär), lätt kryddiga, och tanninstrukturen bär upp vinet med finess. En väl avvägd syra ger den balans som utgör vinets ryggrad. Cuvéen görs \u003cstrong\u003eutan filtrering\u003c\/strong\u003e och vinifieras med \u003cstrong\u003evildjäst\u003c\/strong\u003e, och har sedan tillbringat 20 månader på använda träfat. Här har vi ett vin med stor äkthet!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43233120420086,"sku":"","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":49132896977244,"sku":"","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Ziereisen-Tschuppen-Allemagne.jpg?v=1652170566"},{"product_id":"atamisque-serbal-pinot-noir-argentine","title":"Atamisque - Serbal Pinot Noir - 2025","description":"\u003cp\u003eEn mycket fin \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e som i doft och smak utvecklar en mängd förföriska aromer som \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eskogsbotten\u003c\/strong\u003e. Vinet är friskt, mjukt och livligt, utan lagring på ekfat, och ligger närmare en \u003cstrong\u003eburgundisk stil\u003c\/strong\u003e än Nya världen tack vare de högt belägna vingårdarna och skickligheten hos en vinodlare som har tillbringat mycket tid i Frankrike. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41275804418203,"sku":"","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41275804483739,"sku":"","price":97.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ATASMIQUE-SerbalPinotNoir-Argentine.png?v=1652168020"},{"product_id":"moric-hausmarke-rot-2017-autriche","title":"Moric - Hausmarke Rot - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDen här fina cuvéen är en\u003cstrong\u003e blend\u003c\/strong\u003e av de österrikiska druvorna \u003cstrong\u003eZweigelt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eBlaufränkisch\u003c\/strong\u003e samt \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, känd från Frankrike. Hausmarke Rot från Moric är rent men djupt, perfekt moget och intensivt med toner av \u003cstrong\u003ekryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommonkompott,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eröda blommor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emogen mörk frukt\u003c\/strong\u003e som\u003cstrong\u003e svarta\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e eller\u003cstrong\u003e svarta vinbär\u003c\/strong\u003e. Rent och intensivt i smaken är det ett uppfriskande, silkeslent och saftigt rött vin med god längd som påminner om finessen hos röda viner från Bourgogne.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31900479881347,"sku":"","price":21.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Moric-Hausmarke-Autriche.jpg?v=1652170400"},{"product_id":"veramonte-pinot-noir","title":"Veramonte - Pinot Noir - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDruvorna jäses med \u003cstrong\u003evildjäst\u003c\/strong\u003e (naturlig), vilket bevarar vingårdens naturliga aromer och smaker. Vinet lagras på franska ekfat i 12 månader. De uttrycksfulla aromerna av \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, röda \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, tranbär och \u003cstrong\u003erostade kryddor\u003c\/strong\u003e speglar den kustnära vingårdens sanna karaktär. Här möter du en \u003cstrong\u003edelikat\u003c\/strong\u003e pinot noir med en frisk och silkig munkänsla, där den perfekta balansen mellan syra och tanniner gör vinet livfullt och komplext.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41317454938267,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41317454971035,"sku":"","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/VERAMONTE-PinotNoir-Chili.png?v=1652170542"},{"product_id":"dog-point-pinot-noir-nouvelle-zelande","title":"Dog Point - Pinot noir - 2021","description":"\u003cp\u003eHär är en magnifik Pinot noir från \u003cstrong\u003eekologisk\u003c\/strong\u003e odling, gjord med minsta möjliga ingrepp. Jäsningen sker med vildjäst under 2 till 3 veckor innan vinet förs över till\u003cstrong\u003e fat av fransk\u003c\/strong\u003e ek \u003cstrong\u003ei\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e18 månader\u003c\/strong\u003e. Vinet filtreras inte, för att ge det maximal komplexitet. Doften är mycket parfymerad, och i smaken finns intensiva aromer av \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e svarta körsbär\u003c\/strong\u003e, plommon, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e och rostat bröd blandat med toner av \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e och milda kryddor. Balansen är storslagen: tanninerna är perfekt integrerade, fylliga och silkiga, lyfta av en fin och salivdrivande syra och omslutna av en fin aromatisk koncentration. En Pinot noir på högsta nivå!\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41977682100470,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":41977682133238,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/DogPoint-Pinotnoir-Nouvelle-Zelande.png?v=1652170183"},{"product_id":"ritual-pinot-noir-chili","title":"Ritual - Pinot Noir - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVinhuset \u003cstrong\u003eRitual\u003c\/strong\u003e arbetar både \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e och biodynamiskt, vilket innebär att inga bekämpningsmedel eller syntetiska kemikalier används i vingården. Får används för att hålla gräset kort mellan raderna och gödslar samtidigt jorden naturligt. Cuvéen vinifieras med vildjäst och lagras \u003cstrong\u003e11 månader på ekfat\u003c\/strong\u003e från Frankrike (varav 20 % nya). Resultatet av all denna omsorg är ett vin med verkligt uttryck, äkthet och känsla för terroiren. Det har anmärkningsvärda aromer av blå blommor,\u003cstrong\u003e tranbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, vinbär, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e och skogsbotten. I smaken gör de livliga fruktsmakerna, de silkiga tanninerna och den fina syran vinet lent och balanserat, med en sammetslen eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41657058328822,"sku":"","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41657058361590,"sku":"","price":131.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Ritual-PinotNoir-Chili.png?v=1652170489"},{"product_id":"crystallum-cuvee-cinema-afrique-du-sud","title":"Crystallum - Cuvée Cinéma - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eScener ur en film om Napoleons liv spelades in på platsen året innan vinrankorna planterades, vilket gav parcellen och cuvéen dess namn. Cuvéen är ett urval av flera barriquer med \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e från denna unika vingård, en förstklassig plats som noggrant utformats för att ge Pinot Noir av högsta kvalitet, med vinstockar planterade för \u003cstrong\u003elåg avkastning\u003c\/strong\u003e. Druvorna plockas omsorgsfullt för hand, musten jäses med\u003cstrong\u003e vildjäst\u003c\/strong\u003e och lagras 11 månader på barrique av ek. Aromerna trängs i glaset: kanderade \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e och röd ros blandas med rökiga toner och vilda örter. Smaken är \u003cstrong\u003ekrämig\u003c\/strong\u003e och texturerad, med \u003cstrong\u003emörk choklad\u003c\/strong\u003e, soja och\u003cstrong\u003e plommon\u003c\/strong\u003e som ger en smakrik balans till de \u003cstrong\u003efriska röda bären\u003c\/strong\u003e och kryddorna. Fasta, lätt vaxartade tanniner och en livlig syra håller ihop strukturen, vilket ger en\u003cstrong\u003e eftersmak\u003c\/strong\u003e som är utomordentligt \u003cstrong\u003elång\u003c\/strong\u003e och borgar för en fantastisk lagring.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248753803510,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Crystallum-CuveeCinema-AfriqueduSud.jpg?v=1652170159"},{"product_id":"ata-rangi-crimson-pinot-noir-nouvelle-zelande","title":"Ata Rangi - Crimson Pinot Noir - 2022","description":"\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"796\"\u003eCuvéen \u003cstrong data-start=\"185\" data-end=\"217\"\u003eAta Rangi Crimson Pinot Noir\u003c\/strong\u003e är ett exceptionellt rött vin från \u003cstrong data-start=\"260\" data-end=\"277\"\u003eMartinborough\u003c\/strong\u003e på Nordön i \u003cstrong data-start=\"303\" data-end=\"323\"\u003eNya Zeeland\u003c\/strong\u003e, en region känd för sin förmåga att ge \u003cstrong data-start=\"377\" data-end=\"412\"\u003eeleganta och djupa Pinot Noir-viner\u003c\/strong\u003e. Vinhuset, en pionjär inom nyzeeländsk vinodling, odlar sina stockar på regionens \u003cstrong data-start=\"499\" data-end=\"533\"\u003egamla alluviala terrasser\u003c\/strong\u003e, med steniga och väldränerade jordar, perfekta för denna känsliga druva. Det svala klimatet med stora temperaturskillnader ger en \u003cstrong data-start=\"697\" data-end=\"741\"\u003elångsam och fullständig mognad av druvorna\u003c\/strong\u003e och säkrar både friskhet och aromatisk intensitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"798\" data-end=\"1394\"\u003eCuvéen \u003cstrong data-start=\"807\" data-end=\"818\"\u003eCrimson\u003c\/strong\u003e görs på vinhusets \u003cstrong data-start=\"832\" data-end=\"849\"\u003eunga vinstockar\u003c\/strong\u003e. Vinifieringen är precis och respekterar frukten: jäsning med delvis hela klasar, varsam nedstötning och sedan \u003cstrong data-start=\"1110\" data-end=\"1165\"\u003elagring på franska ekfat (cirka 10 månader)\u003c\/strong\u003e, med en måttlig andel nya fat för att bevara renheten i Pinot Noir. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1396\" data-end=\"2002\"\u003eVid provningen visar vinet en rubinröd färg och en uttrycksfull doft av \u003cstrong data-start=\"1514\" data-end=\"1562\"\u003eröda körsbär, hallon, granatäpple, pion och viol\u003c\/strong\u003e, understödd av subtila toner av \u003cstrong data-start=\"1597\" data-end=\"1643\"\u003emilda kryddor, skogsbotten och svart te\u003c\/strong\u003e. I munnen är attacken mjuk, texturen silkig och de \u003cstrong data-start=\"1705\" data-end=\"1720\"\u003efina tanninerna\u003c\/strong\u003e sträcker sig ut i en \u003cstrong data-start=\"1739\" data-end=\"1767\"\u003elång och frisk eftersmak\u003c\/strong\u003e som för tankarna till \u003cstrong\u003etranbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evitpeppar.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42248927183094,"sku":"","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":42248927215862,"sku":"","price":119.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/AtaRangi-CrimsonPinotNoir--Nouvelle-Zelande.png?v=1748297170"},{"product_id":"birichino-bechthold-cinsault-etats-unis","title":"Birichino - Bechthold Cinsault - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVingården Bechthold, \u003cstrong\u003eplanterad 1886\u003c\/strong\u003e, anses ha de äldsta befintliga parcellerna med Cinsault på jorden (över 130 år). Dessutom är vinstockarna \u003cspan\u003eobevattnade och på egen rot, vilket visar hur sällsynt detta arv är. \u003c\/span\u003eVinhuset Birichinos uttalade mål är att göra viner med \u003cstrong\u003eminimal inblandning\u003c\/strong\u003e som når en perfekt balans mellan doft, balans och rundhet. Jäsningen är spontan och lagringen pågick i 10 månader på neutrala franska barriquer innan vinet buteljerades ofiltrerat. Detta vin med stor \u003cstrong\u003ekomplexitet\u003c\/strong\u003e har aromer av rosenblad, \u003cstrong\u003ehibiskus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etranbär\u003c\/strong\u003e, krispiga vinbär och \u003cstrong\u003esyrliga jordgubbar\u003c\/strong\u003e. Ett berusande elixir av delikat och doftande frukt, med en kärna av \u003cstrong\u003emineralitet\u003c\/strong\u003e och ytterst fina tanniner. Lätt, djupt, flyktigt och fängslande.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41885946347766,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":41885946380534,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-BechtholdCinsault-Etats-Unis.jpg?v=1652168027"},{"product_id":"crystallum-peter-max-afrique-du-sud","title":"Crystallum - Peter Max - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003ePeter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eMax\u003c\/strong\u003e är förnamnen på de vinodlare som arbetade i vingårdarna som gav den första årgången av den här cuvéen. Sedan dess har mycket förändrats, men namnet finns kvar som en hyllning till dem. Druvorna av \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e kommer från 4 olika vingårdar, och filosofin är att skapa en balanserad och harmonisk blend. Frukten plockades för hand och vinet \u003cstrong\u003ejästes naturligt\u003c\/strong\u003e. Sedan låg det i 10 månader på franska ekfat, varav 15 % nya. Vinet buteljerades därefter efter en lätt filtrering. I smaken är det verkligen Pinot Noir, med en \u003cstrong\u003ekristallklar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eren\u003c\/strong\u003e stomme, uppburen av textur och en saftig syra. Fint och intensivt, med röd frukt som märks direkt, som \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, röda vinbär,\u003cstrong\u003e körsbär\u003c\/strong\u003e och några blommiga, \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e och rökiga toner. Ett läckert vin som kan öppnas nu och under de kommande 10 åren.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248749412598,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":57482304848220,"sku":null,"price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Crystallum-PeterMax-AfriqueduSud.jpg?v=1652170161"},{"product_id":"la-famille-k-le-pere-rouge-2019","title":"La Famille K - Le Père Rouge - 2018","description":"\u003cp\u003eDet här är historien om en familj, Marianne och Benoît, tidigare parisare som levde i högt tempo, och som bestämde sig för att lämna det hektiska stadslivet för att odla terroiren i \u003cstrong\u003eBeaujolais\u003c\/strong\u003e med passion och hängivenhet. Eftersom de uppskattar viner utan kemikalier tillämpar vingården \u003cstrong\u003eekologisk odling\u003c\/strong\u003e. Jordarna berikas med naturlig kompost från nötkreatur och inga bekämpningsmedel används bland vinstockarna. Målet är att göra raka, rena och levande viner. Kärnan i Cuvée du Père kommer från \u003cstrong\u003evinstockar\u003c\/strong\u003e av Gamay \u003cstrong\u003esom är 100 år gamla\u003c\/strong\u003e och en period på ekfat som används för andra gången. De fruktiga aromerna av \u003cstrong\u003ejordgubbe\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e röda vinbär\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e förför och smälter samman med kryddiga toner av \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, peppar och \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e. Doften påminner tydligt om Pinot, och det är inte konstigt eftersom Gamay är kusin till Pinot Noir. Här finns definitivt fyllighet och elegans, från \u003cstrong\u003emjuka\u003c\/strong\u003e och runda tanniner och en fin syra. Smidigt, generöst och oemotståndligt!\u003c\/p\u003e","brand":"La Famille K","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36606421860507,"sku":"","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/LaFamilleK-LePereRouge-2019.png?v=1652170349"},{"product_id":"matias-riccitelli-old-vine-from-patagonia-trousseau-argentine","title":"Matías Riccitelli - Old Vine From Patagonia Bastardo - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHär är en cuvée på 100 % \u003cstrong\u003eTrousseau \u003c\/strong\u003e(lokalt kallad Bastardo), en druva med ursprung i Jura. Druvorna kommer från vingårdar i \u003cstrong\u003ePatagonien\u003c\/strong\u003e, ungefär mitt emellan Anderna och Atlanten. På 39° sydlig bredd är solinstrålningen intensivare än i landets nordligare regioner, men på denna breddgrad är nätterna mycket kallare. Denna dygnsvariation i temperatur är utmärkt för kvalitetsdruvor, eftersom nattkylan förlänger mognadsperioden, så att druvorna utvecklar goda sortegenskaper och samtidigt behåller en balanserad syra. Vinet görs på 50 år gamla \u003cstrong\u003evinstockar\u003c\/strong\u003e med \u003cstrong\u003elåg avkastning\u003c\/strong\u003e (bara 4 000 flaskor), som odlas naturligt enligt ekologiska principer. Skörden kräver mycket arbete, eftersom allt plockas omsorgsfullt för hand, sorteras och väljs ut. Vinet jäser spontant och lagras sedan ytterligare \u003cstrong\u003e8 månader\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epå fransk ek\u003c\/strong\u003e innan det buteljeras ofiltrerat. Vinet har ett spektrum av komplexa aromer av \u003cstrong\u003evilda röda bär\u003c\/strong\u003e, röda \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkade jordgubbar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eteblad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e samt subtila mineraliska toner. En mycket fin, lång och saftig smak med fina tanniner i en silkig och elegant stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41277035970715,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":55642891059548,"sku":null,"price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Riccitelli-OldVinePatagoniaTrousseau-Argentine_2.jpg?v=1652170386"},{"product_id":"birichino-saint-georges-pinot-noir-etats-unis","title":"Birichino - Saint Georges Pinot Noir - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAlex Krause och John Locke grundade \u003cstrong\u003eBirichino\u003c\/strong\u003e i Santa Cruz 2008. Med fyra decenniers erfarenhet av vinmakning i Kalifornien, Frankrike, Italien och på andra håll strävar de efter viner med den perfekta alkemin mellan doft, balans och finess. Druvorna kommer från \u003cstrong\u003e3 skiften\u003c\/strong\u003e i södra Santa Cruz Mountains. De har upptäckt att det här lilla hörnet av terroir präglar de röda vinerna härifrån med dofter av botaniska extrakt, bergsörter och körsbärslikör. Som alltid på vingården har vinet \u003cstrong\u003evinifierats naturligt\u003c\/strong\u003e och spontant med vildjäst. \u003cstrong\u003eLagringen\u003c\/strong\u003e pågår i cirka \u003cstrong\u003e1 år\u003c\/strong\u003e i cementtankar och på mycket gamla barriquer innan vinet buteljeras utan klarning och filtrering. Vinet är helt igenom lätt och har förföriska aromer av \u003cstrong\u003ekanderat granatäpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordgubbe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbärslikör\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etranbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalvia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etimjan\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eskogsbotten\u003c\/strong\u003e. Smaken är fin och elegant, saften är ren och okonstlad, och syran ger den pigghet som vinets balans behöver. Eftersmaken är lång och avslutas med några mineraliska och jordiga toner. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Rött","offer_id":41276905324699,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl) \/ Rött","offer_id":41276905357467,"sku":"","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Birichino-Saint-GeorgesPinotNoir-Etats-Unis.jpg?v=1652168032"},{"product_id":"thomas-leithner-zweigelt-autriche","title":"Thomas Leithner  - Zweigelt - 2013","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eThomas Leithner\u003c\/strong\u003e är en passionerad och originell vinodlare som vill arbeta med så stor respekt för naturen som möjligt. Han är barnbarn till \u003cstrong\u003eDr. Zweigelt\u003c\/strong\u003e, som 1922 skapade den här röda druvan, i dag Österrikes mest kända. Alla vingårdar sköts enligt principerna för \u003cstrong\u003ebiodynamisk odling\u003c\/strong\u003e, med minimala ingrepp när det gäller bekämpningsmedel. Vingårdens emblem är dessutom bönsyrsan, som är känd för att bara leva i en särskilt frisk miljö. Druvorna skördas omsorgsfullt för hand och pressas och vinifieras i ståltank. Därefter flyttas vinet till \u003cstrong\u003estora träfat (foudres)\u003c\/strong\u003e, där det vilar i många månader på jästfällningen för att mjuka upp tanninerna och ge fyllighet. Aromerna påminner om \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskogsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbärssylt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvartkörsbärslikör\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ementol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e. Smaken är livfull och stimulerande med en smidig tanninstruktur och saftig fyllighet. Syran är elegant och längden får liv av mineraliska toner av flinta. En mycket fin Zweigelt!\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39840634667163,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ThomasLeithner-Zweigelt-Autriche.png?v=1652170530"},{"product_id":"jay-christopher-pinot-noir-willamette-valley-etats-unis","title":"Jay Christopher - Basalte Pinot Noir Willamette Valley - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eVingården \u003cstrong\u003eJay Christopher\u003c\/strong\u003e ligger i Willamette Valley i Chehalem Mountains, som räknas som en av de bästa terroirerna i \u003cstrong\u003eOregon\u003c\/strong\u003e. Vinstockarna är planterade på vulkaniska jordar och sköts enligt principerna för \u003cstrong\u003ebiodynamisk odling\u003c\/strong\u003e. Jay gör sin egen kompost och sina biodynamiska preparat av växter och blommor som växer på egendomen. Vinifieringen följer samma principer: inga ingrepp, varsam extraktion och balanserad lagring på träfat. Jay gör hantverksviner och har specialiserat sig på Pinot Noir gjord enligt traditionella metoder från Bourgogne.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAvkastningen är låg och skörden sker helt för hand i lådor om 20 kg. Jäsningen sker med vildjäst, och vinet lagras sedan \u003cstrong\u003e18 månader på ekfat\u003c\/strong\u003e, varav 25 % nya. Den här fina \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e har aromer av \u003cstrong\u003eröda körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblodapelsin\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrossade hallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvart svamp\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e svartpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etryffel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eläder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekryddnejlika\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003erökig tobak\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig och smakrik med silkeslena tanniner, lyft av en ihållande syra som avslutas med en lång eftersmak med rostade toner.\u003c\/p\u003e","brand":"Le baroudeur du vin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39958607724699,"sku":null,"price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/J.Christopher-WilliametteValleyPinotnoir-Etats-Unis.jpg?v=1652170314"},{"product_id":"hamilton-russel-pinot-noir-afrique-du-sud","title":"Hamilton Russell - Pinot noir - 2023","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eVingården\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHamilton Russell\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eär en av Afrikas sydligaste vingårdar och en av dem som ligger\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003enärmast havet\u003c\/strong\u003e. Den ligger i det svala området Hemel-en-Aarde Valley, strax bakom den gamla fiskebyn Hermanus, och är specialiserad på Pinot Noir och Chardonnay. Här görs ett av de bästa vita vinerna av\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBourgognetyp\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003epå hela södra halvklotet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eI vingården arbetar man ekologiskt och biodynamiskt för att få druvor av bästa möjliga kvalitet. Vinstockarna av \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e växer på steniga jordar rika på lera och skiffer. Vinet lagras i \u003cstrong\u003e10 månader\u003c\/strong\u003e på \u003cstrong\u003efranska ekfat\u003c\/strong\u003e som används för första, andra, tredje och fjärde gången. Blandningen av alla dessa lagringar bidrar till den perfekta balans som vingården strävar efter årgång efter årgång. Vinet visar aromer av små röda bär, \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eenbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskogsbotten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostat bröd\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkade örter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esvamp\u003c\/strong\u003e. Smaken är förfinad och komplex med fantastiska tanniner, fin syra, väl integrerad alkohol och en fyllig och elegant eftersmak. En stor Pinot Noir för lagring!\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41885954932982,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 1.5L","offer_id":42705343480054,"sku":"","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Product-3000x3000copie9.jpg?v=1652170296"},{"product_id":"delicato-wines-alex-gittins-shadow-point-etats-unis","title":"Delicato Wines \u0026 Alex Gittins - Shadow Point Pinot Noir 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eCuvéen kommer från \u003cstrong\u003eMonterey\u003c\/strong\u003e, i regionen Central Coast i Kalifornien, nära en kedja av kullar som skiljer vingårdarna från Stillahavskusten. Namnet \u003cstrong\u003eShadow Point\u003c\/strong\u003e syftar på skuggorna som bildas över vingården när solen går ner i väster, bakom de närliggande kullarna. Platsen får svalkande vindar från Stilla havet och passar därför bra för \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. Druvorna avstjälkas och genomgår sedan en period av kallmaceration. Jäsningen sker i ståltank och 30 % av blenden har därefter lagrats 8 månader på franska ekfat. Vinet har en doft av \u003cstrong\u003ekirschindränkta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkade\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etranbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emuskotnöt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eörter\u003c\/strong\u003e. Smaken är rund och generös, och en fin syra balanserar helheten. Eftersmaken dröjer sig kvar med vackra toner av kryddor och röda bär.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276864594075,"sku":"","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41276864626843,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/ShadowPointPinotNoir-EtatsUnis.jpg?v=1652170176"},{"product_id":"matetic-guillaume-letang-sierra-grande-pinot-noir-chili","title":"Matetic \u0026 Guillaume Letang - Sierra Grande Pinot Noir - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDen här \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e kommer från en liten hacienda i Maule. Familjen odlade traditionellt frukt men har breddat sig till vin. Vingårdarna ligger i skuggan av vulkanen El Descabezado, och de \u003cstrong\u003ejordar\u003c\/strong\u003e som bildats där är både \u003cstrong\u003esteniga och bördiga\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eMaule\u003c\/strong\u003e ligger i den södra delen av Central Valley, och temperaturerna är betydligt svalare än längre norrut. Pinot trivs i den här miljön och har sunda förhållanden där den oftast kan mogna utan fukt. De \u003cstrong\u003esvalare temperaturerna\u003c\/strong\u003e gör att den behåller en avgörande syra som bidrar till balansen i den mogna frukten. Druvorna skördas under dygnets svalaste timmar för att nå vinkällaren i bästa möjliga skick. Temperaturen hålls ganska låg under hela vinifieringen så att Pinot Noir kan uttrycka sin druvkaraktär. Vinet lagras inte på ekfat. Vinet uttrycker sig med aromer av \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esylt av mörka bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblå blommor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003erökiga toner\u003c\/strong\u003e. Lätt och smakrik i munnen, med silkeslena tanniner, visar den här cuvéen hur god chilensk Pinot Noir kan vara!\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41333151498395,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Matetic_GuillaumeLetang-SierraGrandePinotNoir.jpg?v=1652170381"},{"product_id":"storm-vrede-pinot-noir-2018","title":"Storm - Vrede Pinot noir - 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEfter att ha varit ansvarig för vinmakningen hos den berömda Hamilton Russell i 12 år bestämde sig \u003cstrong\u003eHannes Storm\u003c\/strong\u003e för att börja göra egna viner. År 2008 började han plantera egna vinstockar i Hemel-en-Aarde Valley och har nu totalt 4 olika skiften. Han \u003cspan\u003earbetar varsamt och med färre ingrepp för att skapa fina och eleganta viner.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVrede Pinot Noir\u003c\/strong\u003e kommer från en brant sluttning i nordostläge i \u003cstrong\u003eHemel-en-Aarde\u003c\/strong\u003e Valley, med en stenig och lerrik Bokkeveld-skifferjord med låg växtkraft. Vingårdens historia är relativt ny, eftersom det var först 2008 som vinmakaren \u003cstrong\u003eHannes Storm\u003c\/strong\u003e upptäckte 2 små skiften med exceptionell terroir och bestämde sig för att plantera Pinot Noir och Chardonnay där. \u003cstrong\u003eSkörden\u003c\/strong\u003e sker \u003cstrong\u003eför hand\u003c\/strong\u003e. Druvorna avstjälkas och får sedan 10 dagars kall maceration i öppna kar. Jäsningen sker med vildjäst, och vinet lagras sedan \u003cstrong\u003e11 månader på franska barriquer\u003c\/strong\u003e, varav 28 % nya. Ingen filtrering eller klarning, och en återhållsam användning av sulfiter. Vinet visar aromer av \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviolblad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elingon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvamp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskogsdofter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda kryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekryddnejlika\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e. Smaken visar hela själen i Pinot Noir på ett elegant och subtilt sätt. Tanninerna är fina och syran ger en spänst som balanserar vinets fruktighet. Eftersmaken är lång och harmonisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml \/ Rött","offer_id":41897668411638,"sku":"","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl) \/ Rött","offer_id":41897668444406,"sku":"","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Storm-VredePinotNoir-AfriqueduSud.jpg?v=1652170510"},{"product_id":"nz-wineries-samantha-bailey-cloud-factory-pinot-noir-nouvelle-zelande","title":"NZ WINERIES \u0026 Samantha Bailey - Cloud Factory Pinot Noir - 2020","description":"\u003cp\u003eDet sägs att de första upptäcktsresande som korsade de stora haven möttes av stora vita moln, som visade att de äntligen kunde skymta \u003cstrong\u003eNya Zeeland\u003c\/strong\u003e. Precis som på etiketten bär dessa \u003cstrong\u003elånga vita moln\u003c\/strong\u003e på det dyrbara regn som, tack vare vinstockens underbara mekanik, naturligt återfinns i denna Pinot Noir. Vinet kommer från\u003cstrong\u003e 2 kustnära vingårdar\u003c\/strong\u003e längst i sydöstra Marlborough, i Blind River-dalen. Vingården i Rapaura har grusjordar och den i Omaka Valley lerjordar. Varje skifte hölls separat och jäste i små öppna kar. Efter pressning och blandning lagras en del av vinet i ståltank och en annan del på fat av fransk ek. Vinet visar fruktiga toner av \u003cstrong\u003ejordgubbe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etranbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda blommor\u003c\/strong\u003e samt \u003cstrong\u003efatpräglade\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003echokladiga nyanser\u003c\/strong\u003e. I munnen är vinet krispigt, balanserat av en fin syra och generöst på frukt, med tillräckligt med textur för att vara lättillgängligt.\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41991165804790,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Cloud-Factory-Pinot-Noir.png?v=1652170445"},{"product_id":"koehler-ruprecht-saumagen-spatburgunder-trocken-allemagne","title":"Koehler Ruprecht Saumagen - Spätburgunder Trocken - 2020","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVinhuset \u003cstrong\u003eKoehler-Ruprecht\u003c\/strong\u003e är känt för sina enastående Rieslingviner från \u003cstrong\u003ePfalz\u003c\/strong\u003e. Men vinmakaren \u003cstrong\u003eDominik Sona\u003c\/strong\u003e behärskar inte bara den druvan. Med den här cuvéen visar han att han också lyckas med \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. Druvorna har plockats för hand. Vinmakaren pressar frukten varsamt när den kommer till källaren och låter musten jäsa spontant med vildjäst. Vinet lagras sedan i stora ekfat på 1 200 liter och gamla barriquer på 300 liter i ett och ett halvt år. En lätt filtrering görs före buteljeringen. Vinet har aromer av \u003cstrong\u003emoreller\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvamp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskogskryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eläder\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekryddnejlika\u003c\/strong\u003e. I smaken är vinet silkigt och elegant med fin struktur och delikata tanniner. Eftersmaken är torr och smakrik.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml \/ Rött","offer_id":42579537723638,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl) \/ Rött","offer_id":46792527544668,"sku":"","price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/KoehlerRuprecht-SaumagenSpatburgunderTrocken-Allemagne.png?v=1652170321"},{"product_id":"peregrine-estate-pinot-noir-nouvelle-zelande","title":"Peregrine Estate - Pinot noir - 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeregrine\u003c\/strong\u003e är en av de äldsta \u003cstrong\u003ebiodynamiska\u003c\/strong\u003e vingårdarna i denna bergsregion, som nu har tagit sig ett namn för \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e av mycket hög kvalitet. Vingården ligger 20 km från Queenstown, vid foten av ett \u003cstrong\u003eberg som är snötäckt\u003c\/strong\u003e mer än 8 månader om året. Vingårdarna ligger på sluttningar nedanför berget, och vinstockarna smeks av svala vindar (varma somrar, stora temperaturskillnader). Denna cuvée av 100 % Pinot Noir kommer från tre delområden i \u003cstrong\u003eCentral Otago\u003c\/strong\u003e: Bendigo, Pisa och Gibbston. Druvorna skördas för hand: 30 % som hela klasar och resten noggrant avstjälkat. Jäsningen sker i öppet kar. Vinet lagras därefter i \u003cstrong\u003e10 månader på gamla fat\u003c\/strong\u003e av fransk ek. Denna fantastiska Pinot Noir har aromer av \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, färska \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eläder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskogiga\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eblommiga toner\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekryddnejlika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekryddor\u003c\/strong\u003e. Silkigt och mjukt i munnen visar detta förfinade och eleganta vin en fin integration av frukt och tanniner, med en lång och smakrik eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"GustoWorld","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42605735805174,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Peregrine-PinotNoir-Nouvelle-Zelande.jpg?v=1657875808"},{"product_id":"goldeneye-confluence-vineyard-pinot-noir-etats-unis","title":"Goldeneye - Confluence Vineyard Pinot Noir - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVinhuset \u003cstrong\u003eGoldeneye\u003c\/strong\u003e ägnar sig åt att göra Pinot Noir i världsklass. Det ligger i hjärtat av Anderson Valley, längs flyttvägen för \u003cstrong\u003eknipan\u003c\/strong\u003e (Goldeneye Duck). Genom att fokusera på noggrann skötsel av sina vingårdar har Goldeneye kunnat växa och samtidigt förbli trogen sin filosofi som liten kvalitetsinriktad vingård. Druvorna kommer från \u003cstrong\u003evingården Confluence\u003c\/strong\u003e nära floden Navarro. Vingården har ett brett spektrum av jordar med varierande sammansättning och exponering. Varje parcell är planterad med en \u003cstrong\u003eklon\u003c\/strong\u003e av \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e som valts ut som idealisk för platsen. Det ger druvor med mycket olika smaker och egenskaper. Blandningen av alla dessa parceller ligger bakom \u003cstrong\u003evinets komplexitet\u003c\/strong\u003e. Allt skördas för hand och jäsningen sker i öppna kar. Vinet lagras sedan på franska ekfat (varav 60 % nya) i 16 månader. Vinet har intensiva toner av \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erabarber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderade körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskogsdofter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda plommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erooibos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkade örter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emilda tobaksblad\u003c\/strong\u003e. De fina tanninerna och syran från denna svala terroir ger en elegant balans. Eftersmaken är lång och förfinad.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rött","offer_id":43894629269750,"sku":"","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Goldeneye-ConfluenceVineyardPinotNoir-Etats-Unis.jpg?v=1657875750"},{"product_id":"crystallum-bona-fide-afrique-du-sud","title":"Crystallum - Bona Fide - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eBona Fide\u003c\/strong\u003e är latin för ”i god tro” och syftar på relationen till vingårdens ägare, familjen Lötter, som var den första familjen att plantera vinstockar i \u003cstrong\u003eHemel-en-Aarde\u003c\/strong\u003e för 30 år sedan. Skiftets nordvästliga läge och låga höjd ger tillsammans varma förhållanden, men det vägs upp av närheten till havet. Jordarna är steniga, med tung lera och en andel vittrad skiffer. Vingården är den lägst belägna av alla \u003cstrong\u003eCrystallums\u003c\/strong\u003e vingårdar med Pinot Noir och skördas ofta först. Druvorna plockas noggrant för hand, och musten  (70 % hela klasar) jäses med naturlig jäst och lagras i \u003cstrong\u003e11 månader på barrique\u003c\/strong\u003e av ek (varav 20 % nya). Aromerna trängs om utrymmet: \u003cstrong\u003ekanderade körsbär\u003c\/strong\u003e, milda kryddor och röda \u003cstrong\u003erosor\u003c\/strong\u003e blandas med rökiga toner och \u003cstrong\u003evilda örter\u003c\/strong\u003e. Smaken är krämig och texturrik, med \u003cstrong\u003emörk choklad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emuskotnöt\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekryddnejlika\u003c\/strong\u003e som ger en smakrik balans till den friska och kryddiga röda frukten. Fasta tanniner och en frisk syra håller uppe strukturen, vilket ger en utomordentligt lång eftersmak och borgar för en fantastisk lagringsförmåga.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44323966124278,"sku":"","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Crystallum-BonaFide-AfriqueduSud.jpg?v=1677157652"},{"product_id":"boutinot-el-infernillo-pinot-noir-chili","title":"Boutinot - El Infernillo Pinot Noir - 2021","description":"Översatt ordagrant betyder det ”lilla helvetet”: \u003cstrong\u003eEl Infernillo\u003c\/strong\u003e har fått sitt namn efter vulkanen Descabezado, som ligger i bergskedjan ovanför Anderna. Druvorna kommer från vingårdar med \u003cstrong\u003esvalt klimat\u003c\/strong\u003e i Casablanca som gränsar till Leydadalen (i norra Chile). Pinot noir-druvorna kommer från ett noga utvalt skifte och har alluviala jordar, en lång mognadssäsong och en optimal temperaturväxling mellan dag och natt. Tack vare närheten till Stilla havets svalkande inflytande är platsen idealisk för framställning av \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e (som är ganska känslig för stark värme). Jäsningen sker i ståltank vid låg temperatur för att undvika en alltför kraftig extraktion. Vinet lagras i \u003cstrong\u003e9 månader på begagnade fat av fransk ek\u003c\/strong\u003e. Cuvéen är allt man kan förvänta sig av en fruktig och saftig Pinot noir. Den har aromer av \u003cstrong\u003ejordgubbssylt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatäpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erök\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekryddor\u003c\/strong\u003e. Smaken är frisk och lättsam, med en fin tanninstruktur och en fruktig och lättsam eftersmak.\u003cbr\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44452144349430,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Boutinot-ElInfernilloPinotNoir-Chili.png?v=1681487439"},{"product_id":"tetramythos-mavro-kalavrytino-nature-grece","title":"Tetramythos - Mavro Kalavrytino nature - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTetramythos\u003c\/strong\u003e är en grekisk vingård i regionen Achaia, på Peloponnesos norra sluttning. Tetramythos grundades 1999 av bröderna Aristides och Stathios Spanos och deras vän önologen Panagiotis Papagiannopoulos och utmärker sig genom sitt engagemang för \u003cstrong\u003eekologiska \u003c\/strong\u003eoch miljövänliga odlingsmetoder. Vingården har en unik terroir, med vingårdar på mellan 650 och 1 050 meter över havet, vilket ger idealiska förhållanden för att odla lokala inhemska druvor. Vinerna är kända för sin friskhet, sin renhet och sitt äkta uttryck för den grekiska terroiren, där tradition och innovation förenas.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet görs på en mycket sällsynt grekisk röd druva som heter \u003cstrong\u003eMavro Kalavrytino\u003c\/strong\u003e. Vingården odlas \u003cstrong\u003eekologiskt\u003c\/strong\u003e och all skörd sker för hand. Att inga sulfiter eller andra kemiska tillsatser används, och att vildjäst används vid vinifieringen, visar vingårdens filosofi. Vinet lagras sedan i ett år i stora ekfat (foudres). Resultatet är ett perfekt balanserat rött vin, i en ren och lättsam version, inriktad på terroirens uttryck. Det visar aromer av \u003cstrong\u003esurkörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cb\u003egranatäpple,\u003c\/b\u003e \u003cstrong\u003evinbär och \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eeukalyptus\u003c\/strong\u003e. Smaken är luftig och saftig, med fina och delikata tanniner. Eftersmaken är frisk och salivframkallande.\u003c\/p\u003e","brand":"Vendémiaire","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44486480036086,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":49293167264092,"sku":"","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Tetramythos-MavroKalavrytinoNature-Grece.webp?v=1664882748"},{"product_id":"goldeneye-pinot-noir-etats-unis","title":"Goldeneye - Pinot Noir - 2019","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVinhuset \u003cstrong\u003eGoldeneye\u003c\/strong\u003e ägnar sig åt att göra Pinot Noir i världsklass. Det ligger i hjärtat av Anderson Valley, längs flyttvägen för \u003cstrong\u003eknipan\u003c\/strong\u003e (Goldeneye Duck). Genom att fokusera på noggrann skötsel av sina vingårdar har Goldeneye kunnat växa och samtidigt förbli trogen sin filosofi som liten kvalitetsinriktad vingård. Druvorna kommer från olika vingårdar i \u003cstrong\u003eAnderson Valley\u003c\/strong\u003e. Varje vingård har jordar med varierande sammansättning och exponering. Varje parcell är planterad med en \u003cstrong\u003eklon av Pinot Noir\u003c\/strong\u003e som valts ut för platsen. Det ger druvor med mycket olika smaker och egenskaper. Blandningen av alla dessa kloner av Pinot Noir ligger bakom vinets komplexitet. Allt skördas för hand och jäsningen sker i öppna kar. Vinet\u003cstrong\u003e lagras\u003c\/strong\u003e sedan på franska ekfat i \u003cstrong\u003e16 månader\u003c\/strong\u003e (varav 51 % nya). Detta sprudlande vin har friska och förföriska aromer av saftiga \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, röda \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbärspaj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eörter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvart te\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eläder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvart svamp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emuskotnöt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekardemumma\u003c\/strong\u003e samt några salta toner. I smaken möts livlig syra och fasta tanniner i en smidig och balanserad textur. Eftersmaken är lång och elegant.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rött","offer_id":44539134017782,"sku":"","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Goldeneye-PinotNoir-Etats-Unis.jpg?v=1665739399"},{"product_id":"matetic-guillaume-letang-el-viejo-del-valle-chili","title":"Matetic \u0026 Guillaume Letang - El Viejo del Valle - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e”\u003cstrong\u003eEl Viejo del Valle\u003c\/strong\u003e”, eller ”Den gamle mannen från dalen”, hyllar chilensk gatugraffiti från 1950-talet. Denna bergskedja är en spännande upptäckt från Chiles inre. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDenna \u003cstrong\u003ePinot Noir \u003c\/strong\u003ekommer från en liten hacienda i Anderna där 40 till 60 år gamla vinstockar växer i stenig jord, med glaciärbäckar och ren bergsluft. Druvorna skördas under dygnets svalaste timmar för att de ska nå vinkällaren i perfekt skick. Temperaturen hålls ganska låg under hela vinifieringen, så att druvorna kan uttrycka sin naturliga fruktighet. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn Pinot med toner av \u003cstrong\u003eröda vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esmultron,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efärska körsbär,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekryddor.\u003c\/strong\u003e Smaken är saftig och generös, med fina och smidiga tanniner som ger textur utan tyngd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Boutinot","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44612525326582,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Boutinot-ElViejodelValle-Chili.png?v=1726224835"},{"product_id":"rippon-mature-vine-pinot-noir-2017","title":"Rippon - Mature Vine Pinot Noir - 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRippon\u003c\/strong\u003e är en av de mest hisnande platserna i \u003cstrong\u003eCentral Otago\u003c\/strong\u003e. I mer än ett sekel har familjen Mills brukat denna lilla paradisplätt vid sjön Wanaka. Nick Mills är fjärde generationen i sin familj som vandrar mellan raderna på Rippon. Han odlar numera platsen enligt biodynamiska principer.\u003c\/em\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDet är en blend av alla gamla vinstockar av \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e som växer på \u003cstrong\u003eRippon\u003c\/strong\u003e. Solstrålarna reflekteras i sjöns vatten och lyser upp vingårdarna på sluttningarna av bergskedjan Wanaka. Vinstockarna av Pinot Noir, på 330 meters höjd, går djupt ner i jordar rika på kvarts, lera och klapper. Skörden sker \u003cstrong\u003eför hand\u003c\/strong\u003e och noggrant. En del av druvorna avstjälkas och en del inte. Jäsningen sker med den vildjäst som finns på druvorna. Därefter lagras vinet på franska ekfat i 16 månader, på fin jästfällning. Buteljeringen gjordes utan filtrering. Vinet utvecklar aromer av \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, doftande \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkade örter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esvarta oliver\u003c\/strong\u003e. Vinet är elegant och silkigt, med fina tanniner, en tydlig fyllighet och en rasren mineralisk ryggrad. En stor Pinot Noir från Nya Zeeland.\u003c\/p\u003e","brand":"Julien Tonelli","offers":[{"title":"750ml \/ Rött","offer_id":44760061837558,"sku":"","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Rippon-MatureVinePinotNoir-Nouvelle-Zelande.png?v=1673110252"},{"product_id":"coteaux-de-trumao-pinot-noir-2021","title":"Cruchon - Coteaux de Trumao Pinot Noir - 2021","description":"\u003cp\u003eCruchon är en liten familjeägd vingård i början av chilenska Patagonien. Vinkällaren är ett projekt av 2 franska bröder, Christian och Olivier Porte, som bosatte sig i Chile för mer än 30 år sedan. I början av 2000-talet planterade de 2,5 hektar Pinot Noir. Efter flera årgångar började \u003cstrong\u003eLouis-Antoine Luyt\u003c\/strong\u003e (en tidigare elev till Marcel Lapierre) vinifiera deras druvor. Senare bidrog \u003cstrong\u003eMarcel Lapierre\u003c\/strong\u003e med råd till projektet och övervakade utvidgningen av Pinot Noir-planteringen. I dag har bröderna Porte, med hjälp av Quentin Javoy, förmånen att göra den sydligaste \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e i hela Latinamerika. Vinstockarna av Pinot Noir, 9 till 22 år gamla, odlas \u003cstrong\u003ebiodynamiskt\u003c\/strong\u003e och växer i jordar av trumao (kompakterad vulkanisk sand) och flodsand. 2 000 flaskor produceras varje år. Allt skördas för hand, och klasarna avstjälkas bokstavligen bär för bär. Vinet jäses med vildjäst i stora gamla fat i 1 månad. Det lagras sedan 12 månader på gamla ekfat och därefter 12 månader på flaska. Ingen filtrering och en minimal mängd tillsatt svavel. I munnen visar vinet toner av \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evilda björnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eläder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvamp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda plommon\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e. Smaken är elegant och strukturerad, balanserad av en livfull syra och fin längd.\u003c\/p\u003e","brand":"VINOS LUYT","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44796492251382,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Cruchon-CoteauxdeTrumao-Chili.jpg?v=1675517449"},{"product_id":"crystallum-mabalel-afrique-du-sud","title":"Crystallum - Mabalel - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMabalel\u003c\/strong\u003e har fått sitt namn från en dikt av Eugène Marais, som berättar historien om en lokal hövdings dotter med samma namn som överfölls av en krokodil när hon hämtade vatten vid floden Limpopo. Vingården är planterad kring gården ”Kaaimansgat” (som betyder krokodilens lya), längs vilken en flod rinner. Platsen ligger på upp till 700 meters höjd och omges av \u003cstrong\u003espektakulära berg\u003c\/strong\u003e, med toppar som ofta är snötäckta på vintern. Jorden är lerig med ett lättare ytlager av sandsten och kvarts. Druvorna plockas noggrant för hand och avstjälkas, och musten jäses med naturlig jäst och lagras i \u003cstrong\u003e11 månader på barrique\u003c\/strong\u003e av ek (varav 20 % nya). Aromerna trängs: \u003cstrong\u003ekanderade körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eröda rosor\u003c\/strong\u003e blandas med \u003cstrong\u003erökiga toner\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evilda örter\u003c\/strong\u003e. Smaken är mjuk och texturerad, med \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emuskotnöt\u003c\/strong\u003e och\u003cstrong\u003e svamp\u003c\/strong\u003e som ger en smakrik balans till de friska och kryddiga röda frukterna. Fasta tanniner och frisk syra håller uppe strukturen, vilket ger en utomordentligt lång eftersmak och garanterar en fin lagringsförmåga.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44810685645046,"sku":"","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Crystallum-Mabalel-AfriqueduSud.jpg?v=1677263743"},{"product_id":"en-route-pinot-noir-les-pommiers-etats-unis","title":"En route - Pinot Noir Les Pommiers - 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEn Route\u003c\/strong\u003e grundades 2007 av delägarna i den berömda vingården Far Niente i Napa Valley och är resultatet av en gemensam passion för Pinot Noir. Efter att ha köpt och planterat om en äppelodling i Sonoma County bestämde de sig för att förvärva vingården Amber Ridge och där etablera en vinkällare tillägnad det magiska väsendet i \u003cstrong\u003ePinot Noir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e”\u003cstrong\u003eLes Pommiers\u003c\/strong\u003e” har alltså fått sitt namn efter en övergiven äppelodling nära vingården Northern Spy, där druvorna kommer ifrån. Skörden sker för hand, följd av en noggrann sortering i källaren för att bara behålla de bästa bären. Jäsningen sker i ståltank och cementtank. Vinet vilar sedan på barriquer av ek (30 % nya) i 10 månader. Detta magnifika vin bjuder på balans, koncentration och harmoni. Delikata aromer av \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esmultron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatäpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekryddnejlika\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eskogsbotten\u003c\/strong\u003e öppnar sig mot en fyllig och silkig smak inramad av delikata tanniner och en vibrerande syra. Toner av milda kryddor och rostade inslag leder till en förtjusande och kryddig eftersmak. Ett vin som utvecklas med tiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rött","offer_id":44928723058934,"sku":"","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/EnRoute-LesPommiers-Etats-Unis.png?v=1677496618"},{"product_id":"bousquet-pinot-noir-reserve-argentine","title":"Bousquet - Pinot Noir Reserve - 2024","description":"\u003cem\u003eFamiljen \u003cstrong\u003eBousquet\u003c\/strong\u003e kommer från Carcassonne i södra Frankrike och har fyra generationers historia inom vinodling. En semester i \u003cstrong\u003eArgentina\u003c\/strong\u003e 1990 räckte. För Jean Bousquet, vinodlare i tredje generationen, blev det kärlek vid första ögonkastet. Föremålet för fransmannens åtrå: Gualtallarydalen, ett pittoreskt, isolerat och torrt område i \u003cstrong\u003eUco Valley\u003c\/strong\u003e i Mendoza i Argentina. Här, där kondorerna flyger och inte en vinstock syntes till, hittade Jean sin drömterroir, en perfekt plats för att odla ekologiska viner.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDruvorna odlas på \u003cstrong\u003e1 200 meters höjd\u003c\/strong\u003e, strikt enligt principerna för \u003cstrong\u003eekologisk odling\u003c\/strong\u003e, i olika vingårdar i Tupungato, ett vindistrikt i Mendoza. Skörden sker för hand med låga avkastningar. Denna cuvée vinifieras i \u003cstrong\u003eburgundisk stil\u003c\/strong\u003e, med delvis hela klasar i jäsningen. Vinet lagras sedan i omkring 10 månader på barriquer av fransk ek. Vinet har toner av \u003cstrong\u003eröda körsbär\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e smultron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etranbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvamp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eläder\u003c\/strong\u003e. Smaken är len tack vare mjuka tanniner och balanserad tack vare en tydlig syra. Eftersmaken bjuder på frukt och kryddor.","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":44983024615670,"sku":"","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":44983024648438,"sku":"","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Bousquet-PinotNoirReserve-Argentine.png?v=1680099063"},{"product_id":"dalrymple-pinot-noir-australie","title":"Dalrymple - Pinot Noir - 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBertel och Anne Sundstrup grundade \u003cstrong\u003eDalrymple\u003c\/strong\u003e år 1987, en vingård på 12,3 hektar på de östra sluttningarna av Tamar Valley i norra \u003cstrong\u003eTasmanien\u003c\/strong\u003e. I slutet av 2007 köpte Hill-Smith Family Vineyards varumärket och vingården, och vinerna görs hos Jansz (känt för sina mousserande viner enligt traditionell metod). År 2010 utsågs Peter Caldwell, specialist på Pinot Noir, till ansvarig för vingården, odlingen och vinmakningen, och han tog med sig sin passion för australiskt vin och sin kärlek till Pinot Noir.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDetta vin är en blend av skiften med \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e i Pipers River och Coal River Valley, två delregioner med olika klimat som ger balans i vinerna. Skörden sker för hand och varje klase inspekteras noggrant så att bara felfria klasar behålls. Jäsningen gjordes i ståltank med 5 % hela klasar. Vinet flyttades sedan till barriquer av ek i 11 månader (varav 20 % nya). Vinet visar komplexa aromer av \u003cstrong\u003eröda körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erabarber\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrossade jordgubbar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvart te\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebergamott\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003easiatiska kryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e samt \u003cstrong\u003eskogiga\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003erökiga toner\u003c\/strong\u003e. Smaken är len, silkig och frisk, buren av den naturliga syran. Eftersmaken är lång med kryddor. En Pinot av hög klass.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46654645240156,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":48648437956956,"sku":"","price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Dalrymple-PinotNoir-Australie.png?v=1683219791"},{"product_id":"ferraris-ruche-di-castagnole-monferrato-santeufemia-italie","title":"Ferraris - Ruchè di Castagnole Monferrato \"Sant'Eufemia\" - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHistorien om vinhuset \u003cstrong\u003eFerraris\u003c\/strong\u003e började när gammelfarfar Luigi reste till Amerika och hittade guld under den berömda ”guldrushen” i Kalifornien. Tack vare hans inkomster fick gammelfarmor Teresa, som stannat kvar i Italien, möjlighet att 1921 köpa ett hus i Castagnole Monferrato, platsen för Ferraris första vinkällare. I dag leder Luca Ferraris vinhuset med 34 hektar vinstockar i hjärtat av Castagnole Monferrato. Lucas ambition har sedan dess lyft familjeföretaget till nya höjder.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCuvéen görs på \u003cstrong\u003eRuchè\u003c\/strong\u003e, en föga känd druva från \u003cstrong\u003eMonferrato\u003c\/strong\u003e i södra Piemonte. Vinstockarna växer på kalkhaltiga jordar med lera och märgel. Efter handplockning sker jäsningen i ståltank och vinet mognar 3 månader på flaska utan filtrering. Det har toner av \u003cstrong\u003ejordgubbe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epion\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e. Smaken är lätt och lättdrucken, uppburen av fin fyllighet och vacker komplexitet. Eftersmaken präglas av finess och elegans.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46751052792156,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59154363842908,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Ferraris-RucheSantEufemia-Italie.png?v=1685803371"},{"product_id":"ferraris-ruche-castagnole-di-monferrato-castelleto-montemagno-italie","title":"Ferraris -  Ruchè Castagnole di Monferrato \"Castelleto Montemagno\" - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHistorien om vinhuset \u003cstrong\u003eFerraris\u003c\/strong\u003e började när gammelfarfar Luigi reste till Amerika och hittade guld under den berömda ”guldrushen” i Kalifornien. Tack vare hans inkomster fick gammelfarmor Teresa, som stannat kvar i Italien, möjlighet att 1921 köpa ett hus i Castagnole Monferrato, platsen för Ferraris första vinkällare. I dag leder Luca Ferraris vinhuset med 34 hektar vinstockar i hjärtat av Castagnole Monferrato. Lucas ambition har sedan dess lyft familjeföretaget till nya höjder.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCuvéen görs på \u003cstrong\u003eRuchè\u003c\/strong\u003e, en föga känd druva från \u003cstrong\u003eMonferrato\u003c\/strong\u003e i södra Piemonte. Druvorna kommer från en vingård med låg avkastning och mycket lerrik kalkmärgel. Efter handplockning sker jäsningen i ståltank och vinet mognar sedan 12 månader på barrique av ek. Vinet har toner av\u003cstrong\u003e jordgubbssylt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e vissnad ros\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoreller\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eläder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elakrits\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emuskotnöt\u003c\/strong\u003e. Smaken är strukturerad men behåller finess och elegans. Eftersmaken är smidig och lång.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":46751138644316,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Ferraris-RucheCastagnolediMonferratoCastelletoMontemagno-Italie.png?v=1685806841"},{"product_id":"twomey-russian-river-valley-pinot-noir-etats-unis","title":"Twomey - Russian River Valley Pinot Noir - 2023","description":"\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-lg-7 col-md-9 offset-md-1 intro-p\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVingården \u003cstrong\u003eTwomey\u003c\/strong\u003e grundades 1999 av \u003cstrong\u003efamiljen Duncan\u003c\/strong\u003e från Silver Oak med målet att gå bortom Cabernet Sauvignon och vinifiera andra druvor, uteslutande från vingårdar med stark identitet. Mer än 20 år senare är Twomeys viner en skicklig blandning av tid och terroir, från välkända vingårdar med svalt klimat längs kusten, från Santa Maria Valley i Kalifornien till Willamette Valley i Oregon.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta är den första \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e som Twomey gjort, skapad för att lyfta fram den svala och välkända terroiren i Russian River Valley. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEfter handplockningen kommer druvorna direkt till vinkällaren, där de sorteras och pressas varsamt. Därefter följer jäsning med temperaturkontroll i ståltank. Vinet lagras sedan 14 månader på barriquer av fransk ek. Vinet har toner av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esurkörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekatrinplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emörka kryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanel\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekakaobönor\u003c\/strong\u003e. Smaken är köttig, tät och saftig, fint balanserad av syran från Russian Rivers terroir. Tanninerna är fina och eleganta, och eftersmaken är lång och komplex.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rött","offer_id":46908746301788,"sku":"","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Twomey-RussianValleyPinotNoir-Etats-Unis.png?v=1689436494"},{"product_id":"twomey-anderson-valley-pinot-noir-etats-unis","title":"Twomey - Anderson Valley Pinot Noir - 2023","description":"\u003cdiv class=\"row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-lg-7 col-md-9 offset-md-1 intro-p\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVingården \u003cstrong\u003eTwomey\u003c\/strong\u003e grundades 1999 av \u003cstrong\u003efamiljen Duncan\u003c\/strong\u003e från Silver Oak med målet att gå bortom Cabernet Sauvignon och vinifiera andra druvor, uteslutande från vingårdar med stark identitet. Mer än 20 år senare är Twomeys viner en skicklig blandning av tid och terroir, från välkända vingårdar med svalt klimat längs kusten, från Santa Maria Valley i Kalifornien till Willamette Valley i Oregon.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta är en \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e från Twomey, skapad för att lyfta fram den svala och välkända terroiren i Anderson Valley. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruvorna kommer från två exceptionella vingårdar i Anderson Valley: Monument Tree och Ferrington.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEfter handplockningen kommer druvorna direkt till vinkällaren, där de sorteras och pressas varsamt. Därefter följer jäsning med temperaturkontroll i ståltank. Vinet har gjorts med 24 % hela klasar. Lagrat 13 månader på barrique, varav 11 månader på den primära jästfällningen (sur lie), i 100 % fransk ek (31 % nya fat). Vinet har toner av \u003cstrong\u003ejordgubbe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekardemumma\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvamp\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emuskotnöt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esyren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emocka\u003c\/strong\u003e. Smaken är köttig, frisk och saftig, fint balanserad av syran från Anderson Valleys terroir. Tanninerna är fina och eleganta, och eftersmaken är lång och komplex.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml \/ Rött","offer_id":46909139779932,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Twomey-AndersenValleyPinotNoir-Etats-Unis.png?v=1689442077"},{"product_id":"koerner-leko-rouge-australie","title":"Koerner - Leko Rouge - 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eBröderna \u003cstrong\u003eDamon och Jono Koerner\u003c\/strong\u003e, söner till vinintresserade odlare i Clare Valley, är 2 unga, driftiga och moderna vinodlare. Höglänta vingårdar i Clare Valley och \u003cstrong\u003eAdelaide Hills\u003c\/strong\u003e är deras favoritlekplats. Målet: ”att göra viner som vi själva tycker om att dricka”, det vill säga friska, texturerade och strukturerade men samtidigt smidiga och lättsamma viner. De bygger på en sund odling (ekologiska metoder), tidig skörd, minimalistisk vinifiering och en mycket\u003c\/em\u003e måttlig användning av svavel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta vin förenar \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePinot Noir, Sangiovese, Merlot, Syrah, Mencía och Gamay\u003c\/span\u003e och kommer från det svala klimatet i Adelaide Hills i södra Australien.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eEfter handplockning och sortering i vingården jäser vinet spontant i öppna ståltankar. Det lagras sedan i 14 månader i ett stort ekfat\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eav slavonisk ek\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e på 2 000 liter\u003c\/span\u003e. Vinet buteljeras sedan utan filtrering. Vinet har aromer \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eav \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e mogna jordgubbar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evit\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkade örter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSmaken har en fin textur med väl integrerade tanniner som ger finess och en silkig känsla.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSyran är vibrerande och ger en uppfriskande och salivframkallande ryggrad.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":48774737363292,"sku":"","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":48774737396060,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Koerner-LekoRouge-Autralie.png?v=1697299686"},{"product_id":"birichino-rodnick-farm-pinot-noir-etats-unis","title":"Birichino  - Rodnick Farm Pinot Noir - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eAlex Krause och John Locke grundade \u003cstrong\u003eBirichino \u003c\/strong\u003ei Santa Cruz 2008. Med fyra decenniers erfarenhet av vinmakning i Kalifornien, Frankrike, Italien och på andra håll strävar de efter viner med den perfekta alkemin mellan doft, balans och finess. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eVinstockarna ligger i AVA Chalone i Gabilanbergen (100 km söder om San José), odlas ekologiskt på 550 meters höjd och kommer från gamla urval av Pinot Noir av typen Chalone, Swan och Pommard, som ger ovanligt uttrycksfulla och intensivt aromatiska viner. Det speciella med det här Pinot-skiftet och dess klimat beskrivs mycket väl av vingården: \u003cem\u003e”Vi har den sällsynta geologin i \u003cstrong\u003eGabilan\u003c\/strong\u003ekedjan (vittrad granit och kalkhaltig havsbotten, formade av miljontals år av tektonisk och vulkanisk aktivitet) att tacka för den speciella karaktären hos vinerna från Chalone. Den unika geologin, i kombination med extrema skillnader mellan dag- och natttemperatur, låter Pinot Noir trivas i ett område där alla andra tecken tyder på att den inte borde göra det. Vi vet fortfarande inte exakt varför det fungerar, men vi är övertygade om att det gör det.”\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSom alltid på vingården har vinet \u003cstrong\u003evinifierats naturligt\u003c\/strong\u003e och spontant med vildjäst. \u003cstrong\u003eLagringen\u003c\/strong\u003e pågår i cirka \u003cstrong\u003e14 månader \u003c\/strong\u003epå mycket gamla barriquer innan vinet buteljeras utan klarning och filtrering. Vinet är helt igenom lätt och har förföriska aromer av \u003cstrong\u003ekanderade körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejordgubbe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbärslikör\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esalvia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etimjan\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egrafit.\u003c\/strong\u003e Smaken är fin och förfinad, saften är ren och syran ger den spänst som vinets balans behöver. Eftersmaken är lång och avslutas med några mineraliska och jordiga toner. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47440890298716,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Birichino-RodnickFarmPinotNoir-Etats-Unis.jpg?v=1720086944"},{"product_id":"occidental-freestone-pinot-noir-etats-unis","title":"Occidental - Freestone Pinot Noir - 2024","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eVingården \u003cstrong\u003eOccidental\u003c\/strong\u003e ägnar sig helt åt att göra Pinot Noir i världsklass på Sonomakusten. \u003cstrong\u003eSteve Kistler\u003c\/strong\u003e, den visionära vinmakaren bakom Occidental, påbörjade sin anmärkningsvärda resa i vinets och vinmakningens värld för mer än fyra decennier sedan. Hans passion för kustnära vingårdar väcktes under praktiken hos Ridge Vineyards. Det var där, under sin första skörd 1975, som han för första gången upptäckte kustterroirens unika karaktär. Vingården Occidental, som ligger högt upp längst västerut nära Sebastopol, erövrade hans hjärta och blev drivkraften i hans strävan att göra Pinot Noir i världsklass från Kaliforniens kustnära åsar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDruvorna till den här Pinot Noir kommer från vingårdarna Bodega Headlands, Occidental Station och Bodega Ridge. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAll frukt skördas nattetid och kommer sval till vinkällaren nästa morgon, där den sorteras noggrant två gånger. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVarje skifte jäses separat och noggrant. J\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eäsningen sker med vildjäst. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinet buteljeras efter 14 månaders lagring på gamla fat, utan klarning och filtrering och med minimal svavelhalt. Vinet har komplexa aromer av \u003cstrong\u003eröda körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eröda vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elavendel\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranatäpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eskogsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emineraler\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkade örter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e. Smaken är mångbottnad i texturen, tät, salt, frisk och generös. Utan tvekan ett av de finaste exemplen på Pinot Noir från Kalifornien.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWine Advocate (Robert Parker) \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e– Betyg 98:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e”Freestone-Occidental Pinot Noir 2021 är \u003c\/span\u003eotroligt uttrycksfull och detaljerad! Aromerna öppnar sig långsamt, från blåbär, rabarber och tranbär till toner av pomerans, amaro, mossbark och lavendel, och fortsätter att visa nya nyanser varje gång man återvänder till glaset. Den är lätt till medelfyllig och fyller munnen med doftande, detaljerad frukt, uppburen av kritiga tanniner och en koncentrerad, skimrande syra som lockar tillbaka till glaset. Den har en förtrollande eftersmak med lager av kryddor, och det är mycket svårt att lämna det här läckra vinet ifrån sig. Den kan avnjutas nu för sin transparens och sin doft, eller få utveckla en smakrik komplexitet på flaska under det kommande decenniet.”\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47499838914908,"sku":"","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Occidental-FreestonePinotNoir-Etats-Unis.png?v=1704472136"},{"product_id":"kistler-russian-river-pinot-noir-2021","title":"Kistler - Russian River Pinot Noir - 2024","description":"\u003cp\u003eVinstockarna av Pinot Noir till cuvéen Russian River växer i sandiga jordar och odlas enligt principerna för integrerat jordbruk, med respekt för miljön och den biologiska mångfalden. Metoden gör att varje vinstock fullt ut kan ta upp jordens viktiga näringsämnen för en optimal utveckling. Klasarna skördas för hand mitt i natten och avstjälkas helt, och jäser sedan naturligt med lokal jäst, utan överpumpning. Vinet mognar därefter på jästfällningen i barriquer, varav 38 % nya, i nästan tio månader innan det buteljeras omsorgsfullt, utan klarning eller filtrering. Med sin djupt rubinröda färg har Russian River Pinot Noir en intensiv doft, dominerad av aromer av peppar och körsbär, med delikata blommiga toner. I munnen utmärker det sig med exceptionell rikedom och harmoni, med subtila kryddiga nyanser inbäddade i en fyllig och koncentrerad textur, som leder till en lång och komplex eftersmak. Cuvéen har utmärkt lagringspotential.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47667944292700,"sku":null,"price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/kistler-russian-river-pinot-noir-2021.jpg?v=1707986149"},{"product_id":"kistler-sonoma-coast-pinot-noir-2021","title":"Kistler - Sonoma Coast Pinot Noir - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eKistler\u003c\/strong\u003e, grundad 1978 av Steve Kistler och Mark Bixler, är en prestigefylld vingård vid Sonoma Coast i Kalifornien, känd för sina stora Chardonnay- och Pinot Noir-viner. Vingården förenar traditionella odlingsmetoder med moderna arbetssätt för att få fram det bästa av den lokala terroiren. Med omsorgsfullt skötta vingårdar och en vinifiering med få ingrepp är Kistler känd för sina intensiva, komplexa och eleganta viner: en unik stil inom kalifornisk vinodling.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinet kommer från \u003cstrong\u003eSonoma Coast\u003c\/strong\u003e, som har ett svalt maritimt klimat påverkat av närheten till Stilla havet. Havsbrisen och kustdimman skapar idealiska förhållanden för Pinot Noir, med långsam mognad av druvorna och bevarade aromer och syra. Vingårdarna ligger på varierade jordar, från ler- och kalkjordar till alluviala och vulkaniska jordar. Dessa väldränerade jordar bidrar till komplexiteten och finessen i regionens viner. Druvorna \u003cstrong\u003ehandplockas\u003c\/strong\u003e, ofta i små lådor, för att undvika att de krossas i förtid och garantera klasar av bästa kvalitet. Efter en noggrann sortering avstjälkas druvorna och jäser i små öppna kar. Jäsningen sker med \u003cstrong\u003evildjäst\u003c\/strong\u003e för att bevara terroirens uttryck. Manuell nedtryckning av druvhatten görs för en varsam extraktion av tanniner och aromer. Vinet lagras sedan på franska ekfat, delvis nya, under en period på\u003cstrong\u003e 12 till 18 månader\u003c\/strong\u003e. Därefter buteljeras vinet utan filtrering för att bevara hela dess aromatiska rikedom och textur. Det visar intensiva aromer av färska röda frukter som \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon \u003c\/strong\u003eoch\u003cstrong\u003e smultron\u003c\/strong\u003e, kompletterade med blommiga toner av \u003cstrong\u003eros \u003c\/strong\u003eoch \u003cstrong\u003eviol\u003c\/strong\u003e, samt subtila inslag av \u003cstrong\u003eskogsbotten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvart te\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilda\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ekryddor \u003c\/strong\u003eoch \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e. Tanninerna är fina och integrerade, och eftersmaken är lång och förfinad och lämnar ett intryck av renhet och elegans.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47667944456540,"sku":null,"price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Kistler-SonomaCoastPinotNoir-AfriqueduSud.png?v=1722438506"},{"product_id":"the-sadie-family-pofadder-2022","title":"The Sadie Family - Pofadder - 2024","description":"\u003cp\u003eSadie Family Pofadder är ett ekologiskt rött vin, lagrat på fat, gjort på druvan cinsault av The Sadie Family inom appellationen Swartland i Coastal Region i Sydafrika. Pofadder kommer från gamla cinsaultstockar, över 45 år gamla, på berget Kasteelberg, och växer i jordar av skiffer och vittrad sandsten, odlade ekologiskt med en avkastning begränsad till 30 hl\/ha. Cinsault, känd för att vara svår att odla och vinifiera, kräver noggrann omsorg. De handplockade klasarna jäser i öppna fat, med en eller två nedtryckningar av skalhatten om dagen för att säkerställa en god jäsning. Efter en månads maceration pressas vinet och lagras i 12 månader på gamla träfat innan det buteljeras helt utan behandling eller filtrering. Vinets namn, The Sadie Family Pofadder, är en hyllning till en lokal orm, pofaddern, ökänd för att ha orsakat en vinodlares död på 1940-talet. Vinet görs i begränsad mängd och lyfter fram cinsault, kallad ”Swartlands Pinot Noir”, och visar druvans hela elegans och finess.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47667945701724,"sku":null,"price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/the-sadie-family-pofadder-2022.jpg?v=1707986180"},{"product_id":"calera-jensen-pinot-noir-etats-unis","title":"Calera - Jensen Pinot Noir - 2020","description":"\u003ch3\u003eOm Calera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCalera ligger högt uppe på Kaliforniens Central Coast och är hyllat för sin unika tolkning av Pinot Noir. Josh Jensen, pionjär inom vinodling på hög höjd, valde särskilda platser för sina vinstockar, där den kalkrika terroiren och det svala klimatet ger druvorna unika egenskaper. Caleras rykte bygger på viner som troget uttrycker essensen av sin ursprungsterroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Calera Jensen Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Calera Jensen Pinot Noir är ett äkta uttryck för Caleras hängivenhet till denna känsliga druva. Cuvéen har fått sitt namn efter en av vingårdens bästa odlingar och är resultatet av en kompromisslös strävan efter kvalitet och terroiruttryck. Jensen Pinot Noir är ett vin som vill fånga druvans inneboende komplexitet och elegans, odlad i de rika jordarna och de optimala klimatförhållandena på Central Coast.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna Pinot Noir utmärker sig med en rik och komplex doftprofil, där toner av röda bär som körsbär och hallon möter kryddiga och blommiga nyanser som för tankarna till skogsbotten. Fatlagringen ger subtila aromer av ek och rostade toner som harmoniskt flätas samman med frukten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ett balanserat vin med silkiga tanniner och elegant struktur, med en lång eftersmak som understryker finessen och komplexiteten.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Cuvéen är enastående redan nu, men har en lagringsförmåga som låter nyanserna utvecklas med tiden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassar till\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed sin delikata textur och sina djupa aromer passar Calera Jensen Pinot Noir utmärkt till rätter som ugnsstekt anka, vildsvamp eller lagrade ostar och gör varje måltid till något alldeles särskilt.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905328169308,"sku":null,"price":129.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-jensen-pinot-noir-etats-unis_e5bcb1a1-1683-40ed-afe8-2e23889c385b.jpg?v=1712090517"},{"product_id":"calera-mills-pinot-noir-etats-unis","title":"Calera - Mills Pinot Noir - 2018","description":"\u003ch3\u003eOm Calera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCalera, beläget på de branta sluttningarna längs Kaliforniens Central Coast, är känt för sitt nyskapande förhållningssätt till vinframställning, särskilt med Pinot Noir. Vingården grundades av Josh Jensen, en pionjär inom vinodling på hög höjd, och har unika förutsättningar tack vare sin kalkrika terroir och sitt idealiska mikroklimat, som tillsammans bidrar till exceptionella viner med ett djupt terroiruttryck.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Calera Mills Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Calera Mills Pinot Noir förkroppsligar Caleras excellens och passion för denna känsliga druva. Cuvéen kommer från en av vingårdens mest ikoniska odlingar och är en hyllning till den elegans, komplexitet och finess som Pinot Noir kan ge. Vinet lyfter fram rikedomen i Mills terroir och vingårdens noggranna hantverk och är en hyllning till de kaliforniska landskapens naturliga skönhet och mångfald.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMills Pinot Noir har ett rikt och omslutande aromspektrum, med intensiva aromer av mogna röda bär, kompletterade av kryddiga och blommiga toner samt skogsbotten. Lagringen på noggrant utvalda ekfat ger en fin touch av vanilj och rostade toner som smälter perfekt in i vinets komplexitet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Vinet kännetecknas av finess och elegans, med en sammetslen tanninstruktur och en välbalanserad syra, och lovar en fin utveckling på flaska.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Med sin stora lagringspotential vinner Mills Pinot Noir i komplexitet och nyanser med åren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassar till\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCalera Mills Pinot Noir passar perfekt till förfinade rätter som grillat rött kött, svamprätter eller mjuka ostar och berikar varje matupplevelse med sitt djup och sin harmoni.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905330233692,"sku":null,"price":99.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-mills-pinot-noir-etats-unis_4a6d863a-32e4-470e-ae43-b4dafb7bedb2.jpg?v=1712090520"},{"product_id":"calera-pinot-noir-de-villiers-vinyard-etats-unis","title":"Calera - Pinot Noir De Villiers Vinyard - 2018","description":"\u003ch3\u003eOm Calera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCalera ligger högt uppe på Kaliforniens Central Coast och är känt för sitt nytänkande inom vinodling, särskilt för Pinot Noir. Vingården grundades av Josh Jensen och drar nytta av en unik terroir och ett idealiskt mikroklimat för att odla vinstockar på hög höjd, vilket ger viner som troget speglar sitt ursprung med ett tydligt och djupt terroiruttryck.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Calera Pinot Noir De Villiers Vineyard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Calera Pinot Noir De Villiers Vineyard är en hyllning till den exceptionella terroiren och den noggranna vinifieringen hos Calera. Denna Pinot Noir kommer från en enastående vingård och är resultatet av en perfekt balans mellan natur och mänskligt hantverk. Den förkroppsligar vingårdens engagemang för att lyfta fram varje skiftes unika egenskaper genom uttrycksfulla och eleganta viner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna Pinot Noir har en rik aromatisk bukett med toner av mörka frukter, körsbär och plommon, sammanflätade med kryddiga och jordiga nyanser. Lagringen på ekfat bidrar till den komplexa profilen med inslag av vanilj och rök som berikar doftupplevelsen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Med sin silkiga textur och sina fina tanniner utmärker sig vinet genom sin balans och finess, med en påfallande längd i munnen och en förmåga att åldras vackert.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Denna Pinot Noir kan avnjutas redan nu, men har utmärkt lagringspotential som låter smakerna utvecklas med tiden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassar till\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCalera Pinot Noir De Villiers Vineyard passar utmärkt till sofistikerade rätter som omsorgsfullt tillagat rött kött, rätter med vildsvamp eller mjuka ostar. Den särpräglade karaktären och komplexiteten gör det till ett självklart sällskap vid speciella tillfällen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905330594140,"sku":null,"price":87.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-pinot-noir-de-villiers-vinyard-etats-unis_f753fb4a-2556-4766-81b5-f07ecf3e662a.jpg?v=1712090524"},{"product_id":"calera-pinot-noir-etats-unis","title":"Calera - Pinot Noir - 2018","description":"\u003ch3\u003eOm Calera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCalera, beläget i den unika miljön på Kaliforniens Central Coast, är känt för sin banbrytande vinframställning på hög höjd. Vingården grundades av Josh Jensen och har en kalkrik terroir och ett optimalt mikroklimat, som gör det möjligt att odla exceptionell Pinot Noir. Calera utmärker sig genom sitt engagemang för att göra viner som fullt ut uttrycker essensen av sin terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOm cuvéen Calera Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCuvéen Calera Pinot Noir speglar vingårdens kunnande och passion för denna ädla druva. Vinet lyfter fram Pinot Noirs unika karaktär och är resultatet av ett strängt urval av de bästa vinstockarna, med en perfekt harmoni mellan terroir, druva och Caleras odlingskunnande. Ett äkta uttryck för den finess och komplexitet som Pinot Noir kan ge.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens aromer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna Pinot Noir har en rik och komplex doft och lockar med aromer av mogna röda bär, fuktig jord och fina kryddor. Den omsorgsfulla lagringen på ekfat tillför subtila toner av vanilj och rostat bröd och fulländar den sofistikerade aromatiska paletten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCuvéens egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruva:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil:\u003c\/strong\u003e Ett elegant och strukturerat vin, präglat av silkiga tanniner och en fin syra, som bidrar till dess lagringspotential.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagringspotential:\u003c\/strong\u003e Med sin stora lagringsförmåga visar denna Pinot Noir hela sin rikedom och komplexitet med åren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePassar till\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDenna Pinot Noir från Calera passar perfekt till förfinade rätter som ugnsstekt anka, svamprätter eller lagrade ostar. Finessen och djupet gör den till ett utmärkt val för den som uppskattar exceptionella viner.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Le Goût du Vin","offers":[{"title":"750ml","offer_id":47905331216732,"sku":null,"price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/calera-pinot-noir-etats-unis_d8507005-637d-459f-8264-31ff9310543b.jpg?v=1712090527"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/collections\/latt-rott-vin.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}