{"title":"Israel","description":null,"products":[{"product_id":"golan-heights-winery-gamla-chardonnay-israel","title":"Golan Heights Winery - Gamla Chardonnay - 2023","description":"\u003cp\u003eDetta vita vin, gjort på Chardonnay från vingårdar i norra Golanhöjderna i Israel, drar nytta av ett svalt och högt beläget vinområde. Ingen appellation anges för denna cuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna kommer från de nordliga vingårdarna på Golanhöjderna. Vinet jäses vid låg temperatur i ståltank och lagras sedan fyra månader på franska ekfat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebanan\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eakaciablommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emandel\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e. Smaken är medelfyllig till fyllig och förenar en saftig och mjuk textur med en syrlig friskhet, lyft av en diskret fatkaraktär, en salt nyans och en långvarig eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304817983836,"sku":null,"price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59304818016604,"sku":null,"price":152.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/gamla-char.png?v=1790616675"},{"product_id":"golan-heights-winery-yarden-chardonnay-odem-israel","title":"Golan Heights Winery - Yarden Chardonnay Odem - 2022","description":"\u003cp\u003eDetta vin kommer uteslutande från vingården Odem, 1 200 meter över havet på Golanhöjdernas vulkaniska platå, inom Galileen. Denna ekologiskt odlade parcell med Chardonnay hör till Israels högst belägna och svalaste vingårdar och ligger på väldränerade basaltjordar. Höjden, de svala nätterna och druvornas långsamma mognad ger vinet dess strama och mineraliska karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenna Chardonnay kommer till 100 % från vingården Odem och jäser och lagras sedan på jästfällningen i sju månader på fat av fransk ek. Lagringen ger fyllighet och en delikat fatkaraktär, samtidigt som fruktens friskhet och mineraliska uttryck bevaras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003ekanderad citron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoget päron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evanilj\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekex\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erostat bröd\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efuktig sten\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig och krämig, buren av frisk syra som förfinar kroppen. En delikat mineralisk sälta förlänger den friska och långa eftersmaken.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304834662748,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":59304834695516,"sku":null,"price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Golan-Heights-Winery-Yarden-Chardonnay-Odem-zoom.jpg?v=1790616873"},{"product_id":"golan-heights-winery-yarden-sauvignon-blanc-israel","title":"Golan Heights Winery - Yarden Sauvignon Blanc - 2022","description":"\u003cp\u003eDenna Sauvignon Blanc kommer från vingårdar på de svala höjderna i norra delen av den vulkaniska Golanplatån, inom appellationen Galileen. Med höjdläge, kalla nätter och basaltjordar har vinstockarna ett särpräglat klimat som ger långsam mognad och bevarar den aromatiska friskheten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet görs enbart på Sauvignon Blanc och vinifieras för att bevara druvans lyster. En liten del jäser på fat av fransk ek, vilket ger helheten mer fyllighet och komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003eguava\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epassionsfrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emelon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrusbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elime\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eapelsinskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efikonblad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrongräs\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e. Smaken har mjuk textur och medelfyllig kropp, med frisk syra som förlänger tonerna av exotiska frukter och citrus. En diskret rundhet fullbordar helheten, före en frisk, mineralisk och lång eftersmak.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304835219804,"sku":null,"price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59304835252572,"sku":null,"price":158.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1ilil10047270-golan-heights-yarden-sauvignon.jpg?v=1790616901"},{"product_id":"golan-heights-winery-gamla-cabernet-sauvignon-israel","title":"Golan Heights Winery - Gamla Cabernet Sauvignon - 2022","description":"\u003cp\u003eDenna Cabernet Sauvignon framställs av Golan Heights Winery av druvor från Golanhöjderna i norra Israel och speglar en högt belägen vingård på vulkaniska jordar. Platåns relativa svalka bidrar till bärens långsamma mognad och vinets balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEfter jäsningen lagras vinet 12 månader på franska ekfat, vilket ger struktur och tillför en kryddig och rostad nyans till uttrycket av Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta körsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emogna plommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekakao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eenbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkade örter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003erostat trä\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig och koncentrerad, med livfull syra och fina tanniner. Eftersmaken är mjuk och elegant, med toner av mörka bär, milda kryddor och kakao.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304837874012,"sku":null,"price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59304837906780,"sku":null,"price":178.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/gamla-cab-sau.png?v=1790616939"},{"product_id":"golan-heights-winery-yarden-cabernet-sauvignon-israel","title":"Golan Heights Winery - Yarden Cabernet Sauvignon - 2021","description":"\u003cp\u003eDetta vin kommer från utvalda vingårdar på Golanhöjderna, på den vulkaniska platån i norra Israel. Dessa högt belägna terroirer inom appellationen Galileen hör till de svalaste i landet, ligger på 400–1 200 meters höjd och har stora temperaturskillnader. De vulkaniska jordarna bidrar till precisionen och djupet i denna Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna till Yarden-serien kommer från vingårdens bästa odlingar. Efter vinifieringen lagras vinet i 18 månader på fat av fransk ek, en lång tid på trä som ger djup, komplexitet och struktur och samtidigt bevarar fruktens uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esurkörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emogna plommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emörka frukter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efuktig jord\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etobak\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkade örter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emörk choklad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eanis\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eceder\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003erostat kaffe\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig och koncentrerad, buren av balanserad syra och fina men märkbara tanniner; den långa och smakrika eftersmaken förlänger de kryddiga och rökiga tonerna.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304838431068,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":59304838463836,"sku":null,"price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/golan-yarden-cabernet.png?v=1790616972"},{"product_id":"golan-heights-winery-yarden-syrah-israel","title":"Golan Heights Winery - Yarden Syrah - 2021","description":"\u003cp\u003eDruvorna kommer från vingårdar i centrala och norra Golanhöjderna, i vinområdet Galileen. Vinstockarna växer på en vulkanisk platå som hör till de svalaste i Israel, mellan 400 och 1 000 meter över havet, på basaltjordar, med ibland snörika vintrar och stora temperaturskillnader som ger en långsam mognad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSkörden sker under en relativt kort period och avslutas kring mitten av oktober. Vinet framställs med traditionell vinifiering och lagras sedan 18 månader på franska ekfat, för att förfina strukturen och ge djup och komplexitet åt druvans uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvarta vinbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblåbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emogna röda bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioler\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erökt kött\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efuktig jord\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emörk choklad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esvartpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003erostat trä\u003c\/strong\u003e. Smaken är fyllig och koncentrerad, med mogna tanniner, väl integrerad friskhet och sammetslen textur; den långa, ihållande eftersmaken bär rökiga, kryddiga och mineraliska toner.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59304840003932,"sku":null,"price":46.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":59304840036700,"sku":null,"price":139.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Golan-Heights-Winery-Yarden-Syrah-zoom.jpg?v=1790617001"}],"url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/collections\/israel.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}