{"title":"Viner på Grüner Veltliner","description":"\u003cstrong\u003e Grüner Veltliner\u003c\/strong\u003e är Österrikes emblematiska druva och överlägset den mest spridda i landet. Den har aromer av citrus (citronskal och grapefrukt), kompletterade med toner av stenfrukt som aprikos och en touch av vitpeppar som är typisk för druvan. De bästa österrikiska uttrycken kommer från vingårdarna ovanför Donau, i Wachau, Kremstal och Kamptal.\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"emmerich-knoll-gruner-veltliner-loibner-federspiel-autriche","title":"Emmerich Knoll - Grüner Veltliner Loibner Federspiel - 2025","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVinhuset \u003cstrong\u003eEmmerich Knoll\u003c\/strong\u003e är en av Österrikes mest berömda vingårdar. Den traditionella etiketten har kultstatus bland kännare. Huset har alltid inriktat sig på att göra eleganta viner, präglade av terroiren, rena och utan krusiduller. Druvorna odlas i vingården Loibnerberg, där det har funnits vinodling sedan 1380. På grund av läget och den \u003cstrong\u003ebranta sluttningen\u003c\/strong\u003e (i genomsnitt 40 % lutning) är skörden svår och sker helt för hand. Det är dock just lutningen som ger druvor av mycket hög kvalitet. Efter jäsning i stora ekfat (foudre) och tankar vilar vinet på fin jästfällning i 3 månader. Aromerna hos \u003cstrong\u003eGrüner Veltliner\u003c\/strong\u003e (den berömda österrikiska gröna druvan) är intensiva och komplexa, med toner av \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, gul frukt som \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003epersika\u003c\/strong\u003e, citrus som \u003cstrong\u003ecitron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e, tillsammans med mineraliska och salta smaker som skiffer och flinta. Smaken är fin, \u003cstrong\u003eelegant\u003c\/strong\u003e och bärs av en fin och saftig syra som dröjer sig kvar länge. Eftersmaken är \u003cstrong\u003efin\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esubtil\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVinerna från regionen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWachau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassificeras efter mustens rikedom vid skörden i 3 kategorier:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eSteinfeder\u003c\/strong\u003e för de lättaste (cirka 11 % alkohol)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eFederspiel\u003c\/strong\u003e (cirka 12,5 % alkohol)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eSmaragd\u003c\/strong\u003e (från 13 % alkohol)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":42397493395702,"sku":"","price":33.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":42397493428470,"sku":"","price":199.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/EmmerichKnol-GrunerVeltlinerLoibnerFederspiel-Autriche.png?v=1652170193"},{"product_id":"karl-steininger-gruner-veltliner-grand-gru-reserve-autriche","title":"Karl Steininger - Grüner Veltliner «Grand Grü» Reserve - 2018","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVinhuset \u003cstrong\u003eKarl Steininger\u003c\/strong\u003e ligger i själva hjärtat av Österrikes vinland, i Langenlois, på den majestätiska kullen ovanför \u003cstrong\u003efloden Kamp\u003c\/strong\u003e, som har gett regionen dess namn (Kamptal). Namnet på cuvéen ”\u003cstrong\u003eGrand Grü\u003c\/strong\u003e” är en ordlek som anspelar på Grand Cru och på att det är en stor Grüner Veltliner. Druvorna till vinet kommer från vinhusets bästa vingård. När den mogna frukten har skördats och pressats jäser musten i ståltank och läggs sedan i stora fat av akaciaträ för den malolaktiska jäsningen och lagringen. Därefter lagras vinet \u003cstrong\u003e10 månader på jästfällningen\u003c\/strong\u003e för att integrera alla aromatiska komponenter och få mer textur. Vinet har eleganta toner av kompott av \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehasselnöt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etorkade örter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eananas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e, akacia\u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e, gul frukt som \u003cstrong\u003emirabell\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eaprikos\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eblodpersika\u003c\/strong\u003e. Smaken är rund, saftig och mycket mogen, med en fin och långsträckt syra. Eftersmaken är saftig, lång och mineralisk. \u003c\/p\u003e","brand":"GustoWorld","offers":[{"title":"750ml","offer_id":43248775135478,"sku":"","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/KarlSteininger-GrunerVeltliner_GrandGru_Reserve-Autriche.jpg?v=1652170314"},{"product_id":"gritsch-gruner-veltliner-cru-setzberg-autriche","title":"Gritsch -  Grüner Veltliner cru Setzberg - 2017","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eVinhuset Gritsch grundades 1980 och ligger i Wachau i norra \u003cstrong\u003eÖsterrike\u003c\/strong\u003e. Vingården ligger bakom karaktären i varje vin från huset. De geologiska förhållandena och det speciella mikroklimatet i varje vingård ger viner med unik karaktär. Trogen sin filosofi ingriper \u003cstrong\u003eRoman Gritsch\u003c\/strong\u003e bara måttligt i vinframställningen och ger vinet den tid det behöver för att mogna och utveckla sina aromer. \u003cstrong\u003eGrüner Veltliner\u003c\/strong\u003e, Österrikes mest berömda och mest planterade gröna druva, ligger bakom denna cuvée. Vinet har aromer av \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eäpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrapefrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epersika\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emirabell\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evåt sten\u003c\/strong\u003e. Smaken har fin fyllighet och en fin syra. Eftersmaken avslutas med subtila mineraliska toner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVinerna från regionen \u003cspan style=\"color: #9f0b0b;\"\u003e\u003cstrong\u003eWachau\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e klassificeras efter mustens rikedom vid skörden i 3 kategorier:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eSteinfeder\u003c\/strong\u003e för de lättaste (cirka 11 % alkohol)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eFederspiel\u003c\/strong\u003e (cirka 12,5 % alkohol)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e– \u003cstrong\u003eSmaragd\u003c\/strong\u003e (från 13 % alkohol)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40147550437531,"sku":"","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Gritsch-GrunerVeltlinerSetzberg-Autriche.jpg?v=1652170280"},{"product_id":"ott-am-berg-gruner-veltliner-autriche","title":"Ott - AM Berg Grüner Veltliner - 2025","description":"\u003cp data-start=\"188\" data-end=\"801\"\u003eCuvéen \u003cstrong data-start=\"191\" data-end=\"225\"\u003eAm Berg Grüner Veltliner\u003c\/strong\u003e kommer från vinregionen \u003cstrong data-start=\"365\" data-end=\"375\"\u003eWagram\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong data-start=\"380\" data-end=\"398\"\u003eNiederösterreich\u003c\/strong\u003e. Det unika terroiret av \u003cstrong data-start=\"430\" data-end=\"448\"\u003edjup löss\u003c\/strong\u003e rik på kalk ger \u003cstrong data-start=\"478\" data-end=\"498\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/strong\u003e en idealisk grund för sitt uttryck, som förenar mineralisk kraft och aromatisk friskhet. Parcellen ”Am Berg”, något högre belägen på östvända sluttningar, har ett tempererat mikroklimat som gynnar en \u003cstrong data-start=\"730\" data-end=\"750\"\u003elångsam mognad\u003c\/strong\u003e och därmed bevarar syran och fruktens renhet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"188\" data-end=\"801\"\u003eVinifieringen, trogen Bernhard Otts minimalistiska filosofi, bygger på naturliga metoder: \u003cstrong data-start=\"911\" data-end=\"931\"\u003ehandplockning\u003c\/strong\u003e, varsam pressning, \u003cstrong data-start=\"950\" data-end=\"976\"\u003espontanjäsning\u003c\/strong\u003e med vildjäst och sedan lagring i ståltank på den fina jästfällningen. Inga knep, inget smink – målet är tydligt: att visa druvans och terroirets rena identitet. Detta respektfulla arbetssätt ger en \u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1229\"\u003erasren Grüner Veltliner\u003c\/strong\u003e, kristallklar och livfull.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1255\" data-end=\"1795\"\u003eVinet visar toner av \u003cstrong data-start=\"1369\" data-end=\"1434\"\u003egrönt äpple,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efänkål, \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-start=\"1369\" data-end=\"1434\"\u003ecitronskal,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eyuzu\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong data-start=\"1369\" data-end=\"1434\"\u003e vitpeppar och färska örter\u003c\/strong\u003e, med en touch av \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e. Smaken är rak och stram, buren av en \u003cstrong data-start=\"1532\" data-end=\"1554\"\u003efin, frisk syra\u003c\/strong\u003e, en lätt kritig textur och en salt, frisk och pigg eftersmak. \u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":54664327135580,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":54664327168348,"sku":"","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Ott_Am_Berg_Gruner_Veltliner_-_Autriche.png?v=1748866770"},{"product_id":"huber-terrassen-gruner-veltliner-autriche","title":"Huber - Terrassen Grüner Veltliner - 2024","description":"\u003cp\u003eDenna Grüner Veltliner kommer från terrasserade sluttningar ovanför Traisentaldalen, från parceller runt Reichersdorf, nordväst om Wien i Niederösterreich. Vinstockarna är planterade på kalk- och grusjordar som ger god dränering och en långsam, jämn mognad. Terrasserna vetter främst mot söder och sydost och får riklig sol, samtidigt som de svala nätterna från alpernas utlöpare bidrar till att bevara vinets spänst och aromatiska finess.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrüner Veltliner-druvorna till cuvéen Terrassen skördas vid optimal mognad och pressas varsamt. Musten jäser sedan i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara druvans friska och fruktiga karaktär. Lagringen fortsätter i ståltank på fin jästfällning under några månader, utan ekfat, för att behålla den aromatiska renheten, spänsten och mineraliteten som är typiska för Hubers stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efriskt päron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e, lyfta av delikata \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag och en touch av \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e som är typisk för druvan. I bakgrunden för en \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e stomme tankarna till våt sten och krita och ger relief och precision. Smaken är livlig och slank, buren av en ren syra, en lätt men smakrik textur och en stram, lätt salt eftersmak som förlänger aromerna med stor friskhet.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178453971292,"sku":null,"price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56178454004060,"sku":null,"price":100.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER-Terrassen-Riesling-2019.jpg?v=1765223517"},{"product_id":"huber-alte-setzen-erste-lage-gruner-veltliner-autriche","title":"Huber - Alte Setzen Erste Lage Grüner Veltliner - 2023","description":"\u003cp\u003eDenna Grüner Veltliner kommer från vingården Alte Setzen, klassad som Erste Lage i Traisental, och växer på terrasserade sluttningar ovanför floden Traisen i Niederösterreich. Vinstockarna är planterade på kalk- och grusjordar, typiska för denna svala dal med måttligt kontinentalt klimat, där temperaturskillnaderna ger en långsam och fullständig mognad. Denna precisa och luftiga terroir, belägen inte långt från Donau och söder om Wachau, är känd för strama, djupt mineraliska vita viner med stor aromatisk renhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrüner Veltliner handplockas på cru Alte Setzen, följt av mjuk pressning av hela druvor. Efter statisk klarning sker den alkoholiska jäsningen långsamt i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara den aromatiska renheten och mineraliteten. Vinet lagras sedan på fin jästfällning i ståltank i flera månader, med måttlig bâtonnage beroende på årgång, innan en omsorgsfull buteljering som ska bevara precisionen, spänsten och uttrycket för Erste Lage-terroiren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003ekrispigt grönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftigt päron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ecitrusfrukter\u003c\/strong\u003e, kompletterade av diskreta \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag och \u003cstrong\u003ekryddiga toner av vitpeppar\u003c\/strong\u003e. Man anar också en tydlig \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e stomme som för tankarna till våt sten och krita. Smaken är både fyllig och precis, buren av en livlig syra som förlänger eftersmaken, med en lätt kritig textur och ett intryck av stor och ihållande friskhet.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178459574620,"sku":null,"price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56178459607388,"sku":null,"price":190.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER-Alte-Setzen-Erste-Lage-Gruner-Veltliner-2021-BIO.jpg?v=1765223568"},{"product_id":"huber-zwirch-erste-lage-gruner-veltliner-autriche","title":"Huber - Zwirch Erste Lage Grüner Veltliner - 2023","description":"\u003cp\u003eVingården Zwirch ligger i Weinviertel i nordöstra Österrike, hör till de klassade lägena Erste Lage och har utmärkta lägen kring byn Reichersdorf och de omgivande kullarna. Jordarna består till största delen av lössjord och kalkavlagringar, en idealisk miljö för Grüner Veltliner. Detta svala, lätt blåsiga terroir ger en långsam mognad av druvorna och bevarar spänst och aromatisk renhet. Närheten till Donau och det tydliga kontinentala inflytandet ger stora temperaturskillnader, som förstärker vinets mineraliska uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandplockning av Grüner Veltliner i läget Zwirch, med noggrann sortering av druvorna. Varsam pressning följd av kall sedimentering av musten, och därefter alkoholisk jäsning i temperaturkontrollerad ståltank för att bevara den aromatiska renheten och terroirens mineralitet. Lagringen fortsätter på fin jästfällning i ståltank i flera månader, med måttlig bâtonnage beroende på årgång, före en buteljering som syftar till att bevara den spänst, precision och friskhet som kännetecknar detta Erste Lage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003estenfrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emoget päron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ecitrusfrukter\u003c\/strong\u003e, kompletterade av delikata inslag av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efärska örter\u003c\/strong\u003e, förhöjda av en aning \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e och en subtil \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e dimension. Smaken har en \u003cstrong\u003efyllig\u003c\/strong\u003e men precis textur, buren av en \u003cstrong\u003efrisk syra\u003c\/strong\u003e som förlänger eftersmaken. Helheten är balanserad, med en rak struktur och en \u003cstrong\u003esalt\u003c\/strong\u003e och lång eftersmak som lyfter fram terroirens karaktär.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178460754268,"sku":null,"price":35.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":56178460787036,"sku":null,"price":107.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER-Zwirch-Erste-Lage-Gruner-Veltliner-2022-BIO.jpg?v=1765223587"},{"product_id":"huber-berg-erste-lage-gruner-veltliner-autriche","title":"Huber - Berg Erste Lage Grüner Veltliner - 2021","description":"\u003cp\u003eDenna Grüner Veltliner kommer från sluttningarna i Kamptal, nordväst om Wien, från parcellen Berg, klassad som Erste Lage, på jordar som främst består av löss och sandsten med inslag av kalk. Vinstockarna har ett svalt klimat med växlingar mellan soliga dagar och svalare nätter, vilket ger en långsam mognad och fin naturlig syra. Det gynnsamma läget och den sluttande topografin ger utmärkt dränering och bidrar till det precisa och strama uttrycket i detta österrikiska vita vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrüner Veltliner-druvorna från Berg, klassad som Erste Lage, handplockas vid full mognad och pressas varsamt innan en kontrollerad jäsning i ståltank för att bevara den aromatiska renheten och friskheten. Vinet lagras sedan på fin jästfällning under flera månader, främst i ståltank, med avvägd bâtonnage som ger fyllighet och komplexitet, samtidigt som den strama, mineraliska och precisa karaktär som är typisk för Hubers torra vita viner i Österrike bevaras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efriskt päron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ecitrusfrukter\u003c\/strong\u003e, kompletterade av delikata \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag och en ton av \u003cstrong\u003evitpeppar och kryddor\u003c\/strong\u003e som är typisk för druvan, på en subtilt \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e grund. Smaken är precis och stram, buren av en livlig syra som förlänger längden, med en textur som är både fyllig och kristallklar och en saftig eftersmak som lyfter fram fruktens renhet och terroirens friskhet.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml \/ 2021","offer_id":56178462359900,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"750ml \/ 2018","offer_id":58898452119900,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl) \/ 2021","offer_id":56178462392668,"sku":null,"price":106.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2-pack flaskor (75cl) \/ 2018","offer_id":58898452152668,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER-Berg-Erste-Lage-Gruner-Veltliner-2018.jpg?v=1765223607"},{"product_id":"huber-obere-steigen-gruner-veltliner-autriche","title":"Huber - Obere Steigen Grüner Veltliner - 2024","description":"\u003cp\u003eMitt i Niederösterreich breder vingården Obere Steigen från Huber ut sig på sluttningarna i Reichersdorf, i Traisental. Området har ett svalt klimat, präglat av Donau och svala vindar från alpernas utlöpare. Jordarna består främst av kalksten och lössjord, en terroir som gynnar ett precist och stramt uttryck för Grüner Veltliner. Stockarna är planterade i sluttning, vilket ger god dränering och en långsam och jämn mognad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrüner Veltliner-druvorna till cuvéen Obere Steigen skördas vid optimal mognad och pressas varsamt före en kontrollerad jäsning i ståltank för att bevara den aromatiska friskheten och druvans typicitet. Vinifieringen sker vid låg temperatur, med lagring på den fina jästfällningen i tank för att ge fyllighet och komplexitet med bibehållen torr, precis och kristallklar profil. Hela processen syftar till att uttrycka terroirens renhet och Grüner Veltliners kryddiga och fruktiga karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003ekrispigt grönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efriskt päron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ecitrusskal\u003c\/strong\u003e, uppburna av mer delikata inslag av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekamomill\u003c\/strong\u003e. Till detta kommer diskreta kryddiga nyanser av \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e och en \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e dimension som för tankarna till våt sten. I munnen är texturen \u003cstrong\u003elivlig\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eslank\u003c\/strong\u003e, buren av en precis syra, en flytande men koncentrerad kropp och en \u003cstrong\u003esalt\u003c\/strong\u003e och ihållande eftersmak som förstärker känslan av friskhet.\u003c\/p\u003e","brand":"South World Wine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56178464555356,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":56178464588124,"sku":null,"price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/HUBER--Obere-Steigen--Gruner-Veltliner-2023-BIO.jpg?v=1765223627"},{"product_id":"emmerich-knoll-ried-schutt-autriche","title":"Emmerich Knoll - Ried Schütt - 2022","description":"\u003cp\u003eRied Schütt ligger på Donaus vänstra strand och är ett av de mest klassiska lägena i Wachau, vid foten av byn Dürnstein i Niederösterreich. Denna vingård på branta terrasser, med läge mot söder och sydost, vilar på magra jordar av gnejs och skiffer blandade med steniga avlagringar. Närheten till floden dämpar temperaturskillnaderna, medan svala vindar som drar ner genom dalen ger stora skillnader mellan dag och natt. Denna miljö ger en långsam mognad av druvorna och ett särskilt precist och mineraliskt uttryck i vinet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna från Ried Schütt handplockas vid full mognad och sorteras noggrant före en varsam pressning. Musten får sedimentera och jäser sedan långsamt, främst i stora ekfat (foudres) och i ståltank, för att bevara den aromatiska renheten och terroirens uttryck. Lagringen fortsätter på fin jästfällning i samma kärl, för att ge textur och komplexitet utan att dölja den mineralitet som kännetecknar läget. Buteljeringen sker efter en förlängd mognad, när vinet har nått en optimal balans mellan friskhet, struktur och djup.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003estenfrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emogna citrusfrukter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efrukt med vitt fruktkött\u003c\/strong\u003e, kompletterade av delikata \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag, subtila \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser och en tydligt \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e dimension. Smaken är fyllig och koncentrerad, buren av en stram syra som förlänger strukturen, med en precis, nästan kristallklar textur och en lång, salt och ihållande eftersmak som understryker terroirens steniga karaktär.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582485115228,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":56582485147996,"sku":null,"price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/1152024.png?v=1769589367"},{"product_id":"ott-estate-ried-spiegel-feuersbrunn-autriche","title":"Ott Estate - Ried Spiegel Feuersbrunn - 2021","description":"\u003cp\u003eRied Spiegel ligger på de mjuka sluttningarna kring Feuersbrunn, på Donaus vänstra strand, och är en av de mest emblematiska terroirerna hos Ott i vinregionen Wagram i Niederösterreich. Sluttningen i sydostläge vilar på djupa lössjordar, kända för att hålla vatten och samtidigt ge god dränering. Vingården har ett måttligt kontinentalt klimat med varma dagar och svala nätter, vilket ger en långsam och fullständig mognad och ett precist uttryck av druvan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna till cuvéen handplockas, sorteras noggrant och pressas varsamt för att bevara den aromatiska finessen. Musten jäser sedan långsamt, huvudsakligen i temperaturkontrollerad ståltank, för att bevara fruktens renhet och terroirens precisa uttryck. Lagringen fortsätter på fin jästfällning (sur lie) i flera månader, fortfarande i tank, med måttlig bâtonnage som ger textur och komplexitet utan att tynga vinets kristallklara och spänstiga profil, typisk för husets viner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftigt päron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emogna citrusfrukter\u003c\/strong\u003e, kompletterade av delikata \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag av vita blommor och fläder samt \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003emineraliska\u003c\/strong\u003e nyanser som påminner om vitpeppar och våt sten. Smaken är precis och spänstig, buren av frisk syra, en fyllig men slank textur och en lång, salt och uppfriskande eftersmak som understryker fruktens renhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582490554716,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":56582490587484,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bernhard_ott_ried_spiegel_2022.jpg?v=1769589448"},{"product_id":"ott-estate-ried-stein-engabrunn-autriche","title":"Ott Estate - Ried Stein Engabrunn - 2021","description":"\u003cp\u003eVingården Ried Stein ligger i byn Engabrunn, på Donaus vänstra strand i Niederösterreich, och hör till vinregionen Kamptal, på gränsen till Wagram. Rankorna växer i steniga jordar av löss, grus och kalksten, med läge främst mot söder och sydost. Detta svala, luftiga och väldränerade terroir ger en långsam mognad av druvorna och bevarar en tydlig syra, samtidigt som det ger en mineralisk dimension som är typisk för de vita viner som Ott gör.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna till cuvéen Ried Stein Engabrunn skördas vid perfekt mognad och pressas varsamt före en noggrann sedimentering av musten. Jäsningen sker långsamt, till största delen i ståltank, för att bevara den aromatiska renheten och terroirens mineraliska spänst. Lagringen fortsätter på fin jästfällning i samma kärl, med måttlig bâtonnage för att ge fyllighet utan att dölja fruktens precision. Hela vinifieringen syftar till att uttrycka den finess, sälta och det djup som kännetecknar detta läge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003emogna citrusfrukter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esaftigt päron\u003c\/strong\u003e, kompletterade av delikata \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag och en \u003cstrong\u003eörtig\u003c\/strong\u003e nyans som påminner om örterna på sluttningarna. En tydlig, lätt salt \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e ton förenas med fina \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e intryck i eftersmaken. Smaken är precis och stram, buren av en frisk syra, en slank men fyllig textur och en lång och kristallklar eftersmak som lyfter fram terroirens renhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582492881244,"sku":null,"price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":56582492914012,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/0880e2ff3f5ec2c90d94755d70947dfb_e71e33d9-941d-4c49-b50b-be899362787f.png?v=1769589467"},{"product_id":"ott-estate-ried-rosenberg-feuersbrunn-autriche","title":"Ott Estate - Ried Rosenberg Feuersbrunn - 2021","description":"\u003cp\u003eRied Rosenberg ligger på sluttningarna vid Feuersbrunn, på Donaus norra strand, och är en av de mest emblematiska vingårdarna hos Ott i regionen Wagram i Niederösterreich. Vingården vilar på djupa lössjordar, blandade med kalk- och leravlagringar som håller vatten mycket väl och ger druvorna en långsam mognad. Den svagt sluttande vingården har ett kontinentalt klimat som dämpas av floden, med tydliga temperaturskillnader som bevarar vinets friskhet och aromatiska renhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna handplockas i Ried Rosenberg och sorteras noggrant före en varsam helklasepressning. Musten får klarna naturligt innan den fylls på fat för en spontan jäsning med vildjäst vid låg temperatur, för att bevara den aromatiska renheten och terroirens uttryck. Lagringen sker länge på fin jästfällning (sur lie), huvudsakligen i stora ekfat (foudres) och ståltank, med måttlig bâtonnage, och buteljeringen görs utan brådska, med målet att förena täthet, precision och friskhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003estenfrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emogna citrusfrukter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esaftigt päron\u003c\/strong\u003e, kompletterade av delikata \u003cstrong\u003eblommiga\u003c\/strong\u003e inslag, subtila \u003cstrong\u003ekryddiga\u003c\/strong\u003e nyanser och en markerad \u003cstrong\u003emineralisk\u003c\/strong\u003e dimension som påminner om krita och våt sten. Smaken är fyllig och strukturerad, buren av en precis syra som förlänger vinet, med en silkig textur, fin spänst och en lång, salivdrivande och lätt salt eftersmak som understryker terroirens lössursprung.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56582493798748,"sku":null,"price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":56582493831516,"sku":null,"price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/id-5176.jpg?v=1769589486"},{"product_id":"weingut-brundlmayer-g-v-kamptal-terrassen-autriche","title":"Weingut Bründlmayer - G. V. Kamptal Terrassen - 2024","description":"\u003cp\u003eDetta vin kommer från Kamptal, en stor vinregion i Niederösterreich som breder ut sig kring floden Kamp och staden Langenlois, där vinhuset Bründlmayer ligger. Druvorna kommer från flera terrasserade parceller på de omgivande sluttningarna. Vingården påverkas både av varma luftströmmar från öster och av svala nätter från Waldviertel längre norrut. Jordarna växlar bland annat mellan lös, silt, lera och gammal berggrund. Denna mångfald av jordar och mikroklimat ger Grüner Veltliner ett uttryck som är friskt, precist och typiskt för Kamptal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna handplockas och pressas snabbt. Jäsningen sker i temperaturkontrollerad ståltank, följd av lagring på jästfällningen (sur lie) fram till buteljeringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrispigt päron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ecitronskal\u003c\/strong\u003e, följda av inslag av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e. En nyans av \u003cstrong\u003efuktig sten\u003c\/strong\u003e ger en tydlig mineralisk dimension, medan delikata inslag av \u003cstrong\u003efärska örter\u003c\/strong\u003e understryker dess lättsamma karaktär. Smaken är mjuk och slank, buren av frisk syra som ger liv åt en precis frukt. Den lätta men harmoniska texturen leder till en frisk, salt och subtilt kryddig eftersmak, typisk för Grüner Veltliner från Kamptals terrasser.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59274188194140,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59274188226908,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/bruendlmayer-veltliner-terrassen.png?v=1790331391"},{"product_id":"weingut-brundlmayer-g-v-langenloiser-alte-reben-autriche","title":"Weingut Bründlmayer - G. V. Langenloiser Alte Reben - 2022","description":"\u003cp\u003eVinstockarna för denna cuvée växer runt Langenlois, i hjärtat av Kamptal i Niederösterreich. Den välkända vinregionen har ett pannoniskt klimat som mildras av svalare influenser från nordväst, vilket skapar stora temperaturskillnader som gynnar aromatisk precision. De gamla vinstockarna rotar sig djupt i en mosaik av lössjord, silt och urberg. Bründlmayers vingård i Kampdalen förenar en lång vintradition med en mycket parcellnära tolkning av terroiren och ger vita viner som är både mogna, strama och djupt förankrade i sitt ursprung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna från gamla Grüner Veltliner-stockar i Langenlois skördas omsorgsfullt och pressas varsamt. Jäsning och lagring sker i ståltank för att bevara den aromatiska precisionen, friskheten och terroirens mineraliska uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003emoget äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esaftigt päron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ecitronskal\u003c\/strong\u003e, kompletterade av inslag av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efärska örter\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e. En underton av \u003cstrong\u003evåt sten\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esalt mineralitet\u003c\/strong\u003e understryker terroiruttrycket. Smaken är fyllig och koncentrerad, med mjuk textur och en precis syra som ger energi och friskhet. Eftersmaken är lång och smakrik, med toner av \u003cstrong\u003estenfrukt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efina kryddor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003esalt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59274188554588,"sku":null,"price":55.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":59274188587356,"sku":null,"price":111.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Brundlmayer-Gruner-Veltliner-Alte-Reben-zoom.jpg?v=1790331426"},{"product_id":"weingut-brundlmayer-g-v-ried-lamm-erste-lage-autriche","title":"Weingut Bründlmayer - G. V. Ried Lamm Erste Lage - 2021","description":"\u003cp\u003eRied Lamm ligger i Kampdalen, mitt i Kamptal, nära Langenlois i Niederösterreich. Detta skifte, klassat som Erste Lage, ligger på en berömd sluttning som påverkas av regionens kontinentala klimat och av svalare luftströmmar från Waldviertel. De djupa lössjordarna, blandade med lera och kalkhaltiga inslag, ger en långsam och jämn mognad av Grüner Veltliner. Vingården ger viner som är både fylliga, kryddiga och strama, där den naturliga kraften balanseras av en friskhet som är typisk för Kamptal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand och väljs noggrant ut, och genomgår sedan en kort maceration före en varsam pressning. Jäsningen sker i ståltank, följd av lagring på fin jästfällning i stora, begagnade fat av österrikisk ek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003emogna päron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egult äpple\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ecitrusskal\u003c\/strong\u003e, kompletterade av nyanser av \u003cstrong\u003etorkade blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eljus tobak\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efuktig sten\u003c\/strong\u003e. Helheten utvecklas mot ett lätt \u003cstrong\u003eörtigt\u003c\/strong\u003e och salt uttryck, med en diskret ton av \u003cstrong\u003ehonung\u003c\/strong\u003e. I munnen är kroppen tät och krämig, buren av en precis syra som ger energi. Den långa, mineraliska och kryddiga eftersmaken bekräftar terroirens djup.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59274189046108,"sku":null,"price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (75cl)","offer_id":59274189078876,"sku":null,"price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/gv_lamm.png?v=1790331462"},{"product_id":"weingut-brundlmayer-langenloiser-steinmassl-autriche","title":"Weingut Bründlmayer - Langenloiser Steinmassl - 2019","description":"\u003cp\u003eSkiftet Steinmassl ligger på sluttningarna kring Langenlois, mitt i Kamptal, i vinlandskapet i Niederösterreich. Vingården, klassad som Erste Lage, har väl exponerade sluttningar och svala nätter från de omgivande skogklädda höjderna. Jordarna förenar löss med steniga och kristallina inslag, vilket ger både mogna druvor och ett stramt uttryck av terroiren. I denna region, präglad av Donau och floden Kamp, ger det kontinentala klimatet ljusa dagar och temperaturskillnader som passar precisa, djupa och länge mejslade vita viner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas för hand med ett noggrant urval och pressas sedan varsamt. Jäsningen sker i ståltank med temperaturkontroll. Vinet lagras därefter på fin jästfällning i rostfritt stål för att bevara den aromatiska renheten och den mineraliska stramhet som är typisk för Steinmassls terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003egult äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emogna päron\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ecitronskal\u003c\/strong\u003e, kompletterade av nyanser av \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003efärska örter\u003c\/strong\u003e. En stomme av \u003cstrong\u003efuktig sten\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ehavssalt\u003c\/strong\u003e understryker den mineraliska karaktären. Smaken är fyllig men slank, med en satinlen textur, en livlig och väl integrerad syra och en lång, kryddig och salt eftersmak. Helheten förenar koncentration, friskhet och precision och behåller samtidigt en anmärkningsvärd energi vid matbordet.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59274191602012,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":59274191634780,"sku":null,"price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Brundlmayer-GrunerVeltliner-LangenloiserAlteReben.jpg?v=1790331498"},{"product_id":"gritsch-gruner-veltliner-smaragd-autriche","title":"Gritsch - Grüner Veltliner Smaragd - 2021","description":"\u003cp\u003eDenna Grüner Veltliner Smaragd kommer från Wachau, en smal dal längs Donau i Niederösterreich, upptagen på Unescos världsarvslista. Weingut Roman Gritsch ligger i Spitz an der Donau, vid foten av Setzberg, där vinstockarna klättrar på terrasser som stöds av kallmurar av sten. De mest ansedda parcellerna, 1000-Eimerberg och Setzberg, vilar på vittrade kristallina jordar och paragnejs. Roman Gritsch, familjens andra generation, har lett vingården sedan 2013.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna skördas fullmogna: beteckningen Smaragd står, enligt föreningen Vinea Wachaus stadgar, för dalens fylligaste torra viner, från sena skördar. Trogen sin filosofi ingriper Roman Gritsch bara måttligt under vinifieringen och ger vinet den tid det behöver för att mogna och utveckla sina aromer. Resultatet är ett klassiskt vitt vin utan krusiduller, gjort för att visa hela sin potential med åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har inslag av \u003cstrong\u003egult äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epäron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehonungsmelon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emango\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eapelsinskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eängsörter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eakaciahonung\u003c\/strong\u003e. Doften är mogen och inbjudande och förenar gul frukt med en kryddig ton som är typisk för druvan. Smaken är saftig och substansrik, spänstig tack vare en fin syra och en mineralisk stomme. Den långa och peppriga eftersmaken gör vinet till en utmärkt följeslagare vid matbordet.\u003c\/p\u003e","brand":"Dionis","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59491433415004,"sku":null,"price":34.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/weingut-roman-gritsch-wachau-gr_C3_BCner-veltliner-smaragd-terrassen.jpg?v=1791907402"},{"product_id":"moric-sankt-georgen-gruner-veltliner-autriche","title":"Moric - Sankt Georgen Grüner Veltliner - 2021","description":"\u003cp\u003eSankt Georgen, en by som hör till Eisenstadt i norra Burgenland, ligger mot sluttningarna av Leithagebirge, väster om Neusiedlersjön. Vinstockarna växer här i svala lägen, i steniga jordar av kalk och skiffer som bevarar Grüner Veltliners spänst och lyster. Byns namn, som myndigheterna en tid vägrade godkänna på etiketten, gav cuvéen dess skämtsamma undertitel, Serious Wine from a Gorgeous Place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna kommer från gamla stockar och vinifieras minimalistiskt. Jäsningen sker spontant med vildjäst, och vinet lagras sedan på jästfällningen i fat på 500 liter, före en buteljering utan kraftig filtrering. Det tålmodiga arbetssättet ger ett komplext vitt vin byggt för lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har toner av \u003cstrong\u003egult äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrispigt päron\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitronskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eplommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eängsörter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrönt äpple\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eflinta\u003c\/strong\u003e. Smaken, med frisk struktur och fin textur, är på samma gång tät och levande. Eftersmaken, lång och precis, förenar örtig kryddighet och ihållande friskhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59628678611292,"sku":null,"price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/moric-sankt-georgen-aka-serious-wine-from-a-gorgeous-place-2021_1_square_e41ca6d0.png?v=1792760913"},{"product_id":"huber-gruner-veltliner-eiswein-autriche","title":"Huber - Grüner Veltliner Eiswein - 2023","description":"\u003cp\u003eHuber - Grüner Veltliner Eiswein kommer från Traisental i Niederösterreich, nära Reichersdorf. Druvorna kommer från sluttningarna Engelreich och Berg, cirka 350 meter över havet, på kalkjordar. Kontrasten mellan svala alpina nätter och varma pannoniska dagar, följd av vinterns tidiga frost, gör det möjligt att framställa detta sällsynta och krävande isvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna från ekologisk odling skördades den 4 december 2023 vid temperaturer under -7 °C. Grüner veltlinerns tjocka skal gör att bären kan sitta kvar länge oskadda på rankan. De pressas frysta och ger en mycket koncentrerad must som vinifieras vid låg temperatur och sedan lagras sex månader i ståltank för att bevara fruktens renhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003eblomhonung\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efikon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ereine claude-plommon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekanderad aprikos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekvitten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eapelsinskal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilda kryddor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e. Smaken är smidig och elegant, med en väl integrerad sötma. Helheten är ren, koncentrerad och saftig, buren av friskheten från Traisendalen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"375ml","offer_id":59703169450332,"sku":null,"price":65.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2-pack flaskor (37,5cl)","offer_id":59703169483100,"sku":null,"price":130.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/008.png?v=1793374413"},{"product_id":"huber-gruner-veltliner-reichersdorf-alte-reben-autriche","title":"Huber - Grüner Veltliner Reichersdorf Alte Reben - 2025","description":"\u003cp\u003eHuber - Grüner Veltliner Reichersdorf Alte Reben kommer från byn Reichersdorf i Traisental i Niederösterreich. De gamla rankorna växer på östvända terrasser mellan 200 och 350 meter över havet, på sandiga lerjordar. Kontrasten mellan svala nätter med alpint inflytande och varma dagar med pannoniskt inflytande ger en långsam mognad och en bevarad syra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDruvorna från ekologisk odling pressas långsamt i pneumatisk press under åtta timmar. Jäsningen sker i ståltank och vinet lagras sedan fyra månader på jästfällningen, som ger en saftigare textur utan att påverka fruktens klarhet. Årgång 2025 är frisk, precis och mycket aromatisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet visar toner av \u003cstrong\u003efärska örter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eblomhonung\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egula exotiska frukter\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekrispigt rött äpple\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evitpeppar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecitrus\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evita blommor\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003ekrita\u003c\/strong\u003e. Smaken är saftig, elegant och harmonisk, uppburen av en generös fyllighet och en perfekt integrerad syra. Den breda och lätt mjuka eftersmaken dröjer kvar med toner av äpple.\u003c\/p\u003e","brand":"Vin du Monde","offers":[{"title":"750ml","offer_id":59703170728284,"sku":null,"price":30.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"3-pack flaskor (75cl)","offer_id":59703170761052,"sku":null,"price":92.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/B.-Huber-Gruner-Veltliner_Reichersdorf-NM-scaled.jpg?v=1793373873"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/66bb2a913713606efb3600a7ffba7aa5_a20a4556-5dd7-4799-bb84-8ae610cb4169.png?v=1657875627","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/collections\/gruner-veltliner.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}