{"title":"Viner på Areni Noir","description":"\u003cp\u003eDruvan \u003cstrong\u003eAreni Noir\u003c\/strong\u003e, eller bara Areni, är en gammal och i stort sett okänd druvsort som fångar en verkligt unik del av mänsklighetens historia, eftersom den sägs härstamma från vinframställningens allra första början. Den mörkskaliga druvan är känd för att ge fylliga röda viner i länder som Armenien och Georgien (som anses vara vinodlingens vagga). Aromerna är breda och komplexa, med toner av svarta vinbär, körsbär, hallon, björnbär och kryddor.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"zorah-karasi-armenie","title":"Zorah - Karasi - 2022","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eArmeniens främsta druva och kanske en av världens äldsta druvsorter, \u003cstrong\u003eAreni Noir\u003c\/strong\u003e, har funnits i landet i årtusenden. \u003cstrong\u003eAldrig ympad\u003c\/strong\u003e på amerikanska grundstammar är den till 100 % inhemsk med en unik DNA-profil som inte liknar någon annan. Elegant och frisk, tjockskalig och extremt motståndskraftig mot sjukdomar har Areni Noir genom tiderna anpassat sig perfekt till de höga höjderna och de extrema temperaturskillnaderna i Vayots Dzor, sin naturliga miljö. Vinet vinifieras med \u003cstrong\u003evildjäst \u003c\/strong\u003ei betongtankar för att ge en viss mikrooxygenering och genomgår en maceration på 14 dagar. Cuvéen Karasi har det speciella att den därefter lagras 12 månader i ”\u003cstrong\u003eKaras\u003c\/strong\u003e”, eller traditionell armenisk \u003cstrong\u003eamfora\u003c\/strong\u003e nedgrävd i marken – därav namnet ”Karasi”, som bokstavligen betyder ”från en amfora”. Detta komplexa vin visar karaktären hos sin otroliga terroir med komplexa aromer av \u003cstrong\u003eröda bär\u003c\/strong\u003e och\u003cstrong\u003e mörka bär\u003c\/strong\u003e, lätt\u003cstrong\u003e kryddiga\u003c\/strong\u003e och\u003cstrong\u003e rostade\u003c\/strong\u003e. Den\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003erena\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003efrukten ger ett vin med mycket energi. Det är balanserat och rakt i\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003esmaken, med aromer av \u003cstrong\u003epeppar\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003eoch en touch av \u003cstrong\u003egrafit\u003c\/strong\u003e.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003eHelheten är silkig, saftig och harmonisk med en fin mineralitet som ger fin längd.\u003c\/p\u003e","brand":"Valade \u0026 Transandine","offers":[{"title":"750ml","offer_id":41276967911579,"sku":"","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":41276967944347,"sku":"","price":203.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/products\/Zorah-Karasi-Armenie.jpg?v=1652170565"},{"product_id":"gevorkian-amphora-red-armenie","title":"Gevorkian - Amphora red - 2021","description":"\u003cdiv class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vc_column-inner\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFamiljeföretaget \u003cstrong\u003eGevorkian\u003c\/strong\u003e grundades 2006 och för vidare de armeniska vinodlarnas traditioner. Vinerna har unika aromer och avslöjar hemligheterna hos det ”uråldriga” land där Noa enligt sägnen odlade den första vinstocken. Resultatet står i paritet med den hängivenhet och passion som präglar källarmästarna, som vårdar den armeniska traditionen och kunskapen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenna cuvée görs av druvorna \u003cstrong\u003eAreni\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHaghtanak\u003c\/strong\u003e och \u003cstrong\u003eMilagh\u003c\/strong\u003e, odlade i Araratdalen och Vayots Dzor. Skörden sker för hand och, som på många håll i Armenien, är odlingen hållbar eller till och med ekologisk. Vinet görs enligt traditionen för armeniska klosterviner, det vill säga lagrat 6 månader i \u003cstrong\u003eamforor\u003c\/strong\u003e av lera. Vinet har toner av \u003cstrong\u003emogna bär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evildblommor\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekörsbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebjörnbär\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehallon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekatrinplommon\u003c\/strong\u003e och lätta kryddiga aromer. Smaken är rund och fruktig tack vare fina, silkiga tanniner, och eftersmaken bjuder på milda kryddor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Armvino","offers":[{"title":"Låda med 6 flaskor (75cl)","offer_id":47433656795484,"sku":"","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/files\/Gevorkian-Amphorared-Armenie.jpg?v=1702481513"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0284\/0032\/0643\/collections\/37d48eee8743fbb760b4952fa88803ce.png?v=1657875627","url":"https:\/\/www.lebaroudeurduvin.com\/sv\/collections\/areni-noir.oembed","provider":"Le Baroudeur du Vin","version":"1.0","type":"link"}